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  SOUPES, ENTRÉES
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Soupe aux pois

Une délicieuse soupe aux pois très nourrissante.

Meilleur avant: 19 mars   Se réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
2 personnes : 4,00 $
4 personnes : 7,25 $



INGRÉDIENTS

Bouillon de volaille, pois jaune, jambon, céleri, carottes, oignons, poireaux, persil, ail, sel et poivre blanc.

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PRÉPARATION

Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

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Soupe au chou

Soupe au chou maison garnie de bacon et de carottes rapées dans un bouillon de bœuf.

Meilleur avant: 19 mars   Se réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
2 personnes : 4,00 $
4 personnes : 7,25 $



INGRÉDIENTS

Bouillon de bœuf, chou vert, carottes, tomates, bacon, sel et poivre.

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PRÉPARATION

Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

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Blinis et caviar d'aubergines à l'ail

Une délicieuse entrée santé, composée d'une petite crêpe de blé entier (blinis) et servie avec un succulent caviar d'augergines relevé à l'ail.

Meilleur avant: 19 mars   
2 personnes : 4,50 $
4 personnes : 8,25 $



INGRÉDIENTS

Blinis (lait, farine de blé entier, farine blanche, œufs, sucre, levure et sel), caviar d'aubergines (aubergines, huile de canola, ail, jus de citron, sel et poivre) et huile de canola.

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PRÉPARATION

Réchauffer les blinis au four à micro-ondes de 15 à 20 secondes. Étendre le caviar d’aubergines frais sur les blinis chaud. 

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Salade de pennine à la diable

Salade de pâtes froides et de légumes frais, jumelée d'une mayonnaise légèrement relevée.

Meilleur avant: 18 mars   
500 ml : 5,00 $
1000 ml : 9,25 $



INGRÉDIENTS

Pâtes alimentaires, mayonnaise, sauce chili, échalotes vertes, poivrons, courgettes, céleri, oignons, coriandre, sel, sauce Worcestershire, Tabasco et poivre.

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PRÉPARATION

Servir frais.

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Salade de patates sucrées et noix

Salade de patates sucrées et d'un savoureux mélange d'amandes tranchées, de graines de tournesol et de graines de sésame. Un vrai délice.

Meilleur avant: 18 mars   
500 ml : 6,50 $
1000 ml : 12,00 $



INGRÉDIENTS

Patates sucrées, huile de canola, vinaigre balsamique, amandes tranchées, graines de tournesol, graines de sésame, persil frais, sel et poivre.

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PRÉPARATION

Servir frais.

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Bonne Année 2010 et merci...
4 janvier 2010

L'équipe de Jean Bouffe vous souhaite une excellente année 2010 remplie de bonheur, de santé et de b…

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