Commis général de cuisine (sans ou peu d’expérience requise) et commis aux commandes

Titre du poste :	Commis général de cuisine et commis aux commandes
Type d’emploi :	Poste permanent, temps plein, toute l’année.
Horaire :	Mercredi au vendredi, horaire de jour (à partir de 7h ou 8h), samedi (6h à 14h), et dimanche (12h à 17h). 40 heures par semaine
Date de début :	Immédiat
Salaire :	À partir de 14,50$, selon compétences et expériences
Lieu de travail :	2403, chemin de Chambly, Longueuil QC J4L 1L6

Commis général de cuisine et commis aux commandes
Poste à combler dès maintenant

Vous cherchez à intégrer un emploi à temps plein dans le monde culinaire, mais vous n’avez pas d’expérience? Voilà votre chance! Jean Bouffe est à la recherche d’un commis général dévoué, débrouillard et autonome pour compléter sa brigade. Ce poste comporte 2 volets, soit 3 jours à titre de commis général de cuisine et 2 jours en tant que commis aux commandes et au service à la clientèle. Un travail varié comportant une multitude de tâches.

Nous cherchons un candidat n’ayant pas nécessairement (ou peu) d’expérience en cuisine, mais plutôt une personne ayant envi de s’épanouir, d’accomplir des défis et d’apprendre. Le poste de commis général de cuisine comporte un grand nombre de responsabilités très variées et est vu comme étant important dans le fonctionnement général de notre cuisine. De plus, si la motivation d’aller plus loin vous intéresse, nous pouvons offrir de la formation de cuisinier. Également, en tant que commis aux commandes, vous aurez la responsabilité de préparer les commandes pour les livraisons et aussi servir la clientèle la fin de semaine pour la cueillette de leurs commandes. Vous serez appelé à travailler dans un environnement de production alimentaire qui nécessite de la collaboration et du travail d’équipe.

Sommaires des tâches

• Conserver la cuisine et les équipements propres
• Portionner et mettre en plat nos produits (soupes, salades, plats principaux, desserts)
• Emballer et mettre sous-vide des plats
• Placer les produits finis dans les chambres froides
• Faire la mise en place d’aliments (prendre, peser, compter…)
• S’occuper de la réception des commandes d’aliments et placer l’inventaire
• Nettoyer des espaces de travail
• Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité
• Couper et préparer des légumes
• Sortir le recyclage et les poubelles
• Participer en équipe à un bref ménage de la cuisine à la fin de la journée
• Toutes autres tâches pour aider l’équipe de travail

Exigences

• Volonté d’accomplir un bon travail et d’apprendre
• Sens de la débrouillardise et autonomie
• Versatile, capable d’accomplir des tâches variées
• Bonne forme physique et capacité à soulever des charges
• Capacité à travailler en équipe
• Souci de la propreté
• Personne travaillante et efficace

Atouts

• Expérience de travail dans une cuisine en tant que commis
• Autres expériences d’emploi pertinents

Nous offrons…

• Horaire de jour (jamais de soir). Environ 40h/semaine
• Mercredi, jeudi et vendredi à partir de 7-8h à 17h. Samedi de 6h à 14h, Dimanche de 11h à 17h
• Poste permanent toute l’année
• Tous les repas, boissons, cafés…
• Pauses payées (matin et après-midi)
• Cuisine moderne, très bien équipée et ensoleillement naturel
• Une ambiance de travail familiale et stimulante

Ce défi vous intéresse ?

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