Soupes, salades et entrées

  • Soupe froide de courgettes à l'orange

    Une soupe onctueuse généreusement faite de courgettes, de yaourt, de zestes d’oranges et de gingembre.

    2 personnes
    5,00 $
    4 personnes
    9,25 $
    Meilleur avant : 5 juilletCongélation possible (très faible altération du produit)

    Courgettes, bouillon de légumes, pommes de terre, yaourt nature, échalotes sèches, huile de canola, zeste d'oranges, gingembre en purée, sel et poivre.

    Servir très froide. Idéalement, servir dans un bol glacé.

  • Minestrone

    Soupe d'origine italienne, riche et savoureuse avec une bonne portion de légumes.

    2 personnes
    4,50 $
    4 personnes
    8,25 $
    Meilleur avant : 5 juilletCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de volaille, tomates, carottes, oignons, mélange de légumineuses (maĩs, haricots noirs, fèves d'édamame), céleri, chou vert, céleri-rave, épinards, orzo, fromage parmesan, huile de canola, mélange d'herbes italiennes (marjolaine, thym, romarin, sarriette, sauge, origan et basilic).

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Trempette étagée

    Trempette en étages composée d’un mélange de crème sure au fromage, d’une salsa maison à la mangue légèrement relevée, d’une brunoise de légumes frais et de fromage cheddar. 

    700 g
    13,00 $
    Meilleur avant : 3 juillet

    Salsa (tomates, poivrons rouges, oignons rouges, mangues, pâte de tomates, huile d'olive, jus de lime, vinaigre de xérès, ail, sucre, jalapeño, coriande, poudre de chili, assaisonnements ail et poivrons, sel, fécule de maïs, cumin et paprika fumé), mélange de fromage (fromage à la crème, crème sure et mayonnaise), fromage cheddar, poivrons verts et oignons.

    Servir avec des nachos.

  • Salade de couscous et quinoa au miel et cari

    Découvrez le côté sucré de notre salade santé originale, composée de couscous, quinoa, de canneberges, d'abricots et de raisins secs.

    500 ml
    6,00 $
    1000 ml
    11,25 $
    Meilleur avant : 5 juillet

    Semoule de couscous, quinoa, pois chiches, huile de canola, poivrons verts, carottes, canneberges déshydratées, abricots déshydratés, raisins secs, poivrons rouges, miel, vinaigre de cidre, cari.

    Garder refrigéré. Servir frais.

  • Salade de légumineuses aux tomates séchées et olives

    Salade savoureuse ayant une teneur très élevée en fibres alimentaires.

    500 ml
    6,00 $
    1000 ml
    11,25 $
    Meilleur avant : 4 juillet

    Légumineuses (pois chiche, haricots rouges foncés, doliques à œil noir, haricots blancs, haricots romains, haricots de lima), huile de canola, olives, oignons rouges, céleri, tomates séchées, vinaigre balsamique, moutarde de Dijon, sel et poivre.

    Servir frais.

Plats principaux

  • Nouveauté

    Ensemble de brunch estival pour 4 à 6 personnes

    Économisez 15% avec cet ensemble de brunch !

    Sert 4 à 6 personnes.

    Inclus:
    - Soupe froide de courgettes à l'orange - 1000 ml
    - Trempette étagée - 700 gr
    - Salade de couscous et quinoa au miel et cari - 1000 ml
    - Salade de légumineuses aux tomates séchées et olives - 1000 ml
    - Quiche lorraine - 10 pouces

    Notez que les items ne sont pas interchangeables. Merci de votre compréhension.

    Ensemble
    51,50 $
    Meilleur avant : 4 juillet

    Référez-vous à chacun des items du menu de la semaine pour accéder à la liste des ingrédients.

    Préchauffer le four à 325°F (165°C), retirer la quiche de la boîte de carton et réchauffer pendant 35 minutes. Le reste des items se servent frais.

  • Poitrines de poulet aux Corn Flakes farcies au cheddar

    Poitrines de poulet farcies de fromage cheddar, le tout enrobé d'une chapelure à base de Corn Flakes. Servies avec un gratin dauphinois et des carottes rôties à la grecque.

    2 personnes
    18,50 $
    4 personnes
    35,00 $
    Meilleur avant : 4 juillet

    Poitrine farcie (poulet, Corn Flakes, cheddar, œufs, huile de canola, farine, mélange d'épices maison (­moutarde en poudre, cari, paprika, sel, cumin, poivre)), gratin dauphinois (pommes de terre, lait, bouillon de volaille, margarine non-hydrogénée, farine, ail, sel, poivre, muscade), carottes rôties à la grecque (carottes, huile de canola, huile d’olive, assaisonnements grecques, sel et poivre)

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 30 minutes (40 minutes pour 4 portions). 

  • Mijoté de poulet à la sud-américaine, aromatisé au chocolat

    Mijoté de hauts de cuisses de poulet très tendre dans une sauce aux légumes, assaisonné à la sud-américaine et aromatisé au chocolat. Accompagné d'un riz pilaf et d'un sauté de maïs à la mexicaine.

    2 personnes
    17,00 $
    4 personnes
    32,00 $
    Meilleur avant : 5 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)

    Mijoté (hauts de cuisses de poulet, tomates, oignons, bouillon de volaille, poivrons, huile de canola, chocolat non-sucré, ail, jalapeño frais, poudre de chili, sel, piments anchos, poivre, clou de girofle, coriandre, cannelle moulue), riz pilaf (riz, bouillon de volaille, oignons, huile de canola, thym et feuilles de laurier), sauté de maïs à la mexicaine (maïs en grain, tomates, poivrons verts, poivrons rouges, oignons, huile de canola, coriandre, sel, poivre et assaisonnement méditerranéen).

    Réchauffer le mijoté dans une casserole à feu moyen en remuant à l'occasion.  Pour les accompagnements, préchauffer le four à 400°F (205°C), remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium et réchauffer au four pendant 25 minutes (35 minutes pour 4 personnes).

  • Mijoté de poulet à la sud-américaine, aromatisé au chocolat (sans accompagnements)

    Mijoté de hauts de cuisses de poulet très tendre dans une sauce aux légumes, assaisonné à la sud-américaine et arômatisé au chocolat. Sans accompagnement.
    1 litre, 4 à 5 personnes.

    1 kg
    22,00 $
    Meilleur avant : 5 juilletCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mijoté (hauts de cuisses de poulet, tomates, oignons, bouillon de volaille, poivrons, huile de canola, chocolat non-sucré, ail, jalapeno frais, poudre de chili, sel, piments anchos, poivre, clou de girofle, coriandre, cannelle moulue)

    Réchauffer le mijoté dans une casserole à feu moyen en remuant à l'occasion.

  • Pain de viande au basilic

    Pain de viande au basilic et poivrons, servi avec une mousseline et des têtes de brocoli à blanchir.

    2 personnes
    17,50 $
    4 personnes
    33,00 $
    Meilleur avant : 4 juillet

    Pain de viande (bœuf, tomates, poivrons rouges, œufs, huile de canola, chapelure, basilic, oignons, mozzarella, sel et poivre), mousseline (pommes de terre, lait, beurre, muscade, sel et poivre), brocoli.

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), retirer le couvercle de carton et mettre une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 35 minutes (45 minutes pour 4 personnes). 

  • Satay de bœuf à l'indonésienne (cuire au BBQ)

    Brochettes indonésiennes de bœuf dans une marinade satay au lait de coco. Servi avec un riz au coco et un ragoût de légumes. Offert avec une sauce maison aux arachides et coco. Tout se prépare sur le BBQ.

    2 personnes
    20,00 $
    4 personnes
    38,00 $
    Meilleur avant : 4 juilletPréparation du plat sur le BBQ

    Satay (bœuf, marinade (lait de coco, cassonade, zestes de citron, curcuma, cari, cumin et sel)), riz au coco (riz à grains longs, bouillon de volaille, lait de coco, noix de coco haché, huile de canola, sel et poivre), ragoût de légumes (courges buttercup, tomates, pois chiches, aubergines, carottes, oignons, sauce tomate, okra, abricots, bouillon de légumes, huile de canola, ail, curcuma, paprika, cumin, cannelle, piments anchos, sel et poivre), sauce maison (lait de coco, beurre d’arachides et chili craqué).

    Préchauffer le BBQ.
    Satay de bœuf : Cuire sur la grille à feu moyen de 3 à 4 minutes pour une cuisson medium-saignante ou de 5 à 7 minutes pour une cuisson medium-bien cuite. Vous pouvez utiliser la marinade pour rebadigeonner pendant la cuisson.
    Accompagnements : Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, mettre le plat d'aluminium directement sur la grille, réchauffer 10 à 12 minutes en remuant à l'occasion.
    Sauce arachides et coco : Réchauffer la sauce au four à micro-ondes et verser sur les brochettes au moment de servir.

  • Brochettes de filet de porc aigres-douces (cuire au BBQ)

    Ce repas se prépare entièrement sur le BBQ! Brochettes de filet porc et légumes (non-cuites), accompagnées de pommes de terre rissolées à l'ail, d'une barquettes de courgettes aux herbes et d'une excellente sauce aigre -douce.

    2 personnes
    18,00 $
    4 personnes
    34,00 $
    Meilleur avant : 3 juilletPréparation du plat sur le BBQ

    Brochettes (filet de porc, poivrons, ananas, oignons), pommes de terre rissolées à l'ail (pommes de terre, huile de canola, ail, sel, poivre et paprika), barquettes de courgettes aux herbes (courgettes, huile de canola, basilic, thym, origan, sel et poivre), marinade et sauce aigre-douce maison (jus d'orange, jus d'ananas, vinaigre blanc, cassonade, ail, sauce worcestershire, sauce HP, fécule de maïs (sauce seulement), sel, poivre et tabasco).

    Préchauffer votre BBQ.
    Accompagnements: Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et mettre directement sur la grille du BBQ, réchauffer pendant 10 à 14 minutes. Remuer les accompagnements à l'occasion. 
    Brochettes: Cuire 8 à 10 minutes pour une cuisson médium ou 11 à 13 minutes pour une cuisson bien cuite.
    Sauce: Réchauffer la sauce séparément et utiliser comme trempette.

  • Nouveauté

    Tilapia en croûte du chef

    Un savoureux filet de tilapia pané dans une croûte de goberge et de parmesan, le tout assaisonné d'épices au citron et poivre. Servi avec un riz basmati parfumé au citron et des betteraves jaunes du Québec.

    2 personnes
    19,50 $
    4 personnes
    37,00 $
    Meilleur avant : 3 juillet

    Tilapia en croûte du chef (tilapia, chapelure, goberge, farine, œuf, parmesan, eau,  huile de canola, épices citron et poivre, poivre blanc), riz basmati parfumé au citron (bouillon de volaille, riz basmati, jus de citron, zeste de citron et sel), betteraves jaunes du Québec.

    Préchauffer le four à 375°F (190°C), remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 25 minutes (35 minutes pour 4 personnes).

  • Salade repas de poulet au coco, artichauts et légumes frais

    Découvrez cette salade étonnante et consistante, qui combine des morceaux de poitrines de poulet mariné et rôti au miel et coco, des légumes frais et des coeurs d'artichauts marinés.

    1 portion
    8,00 $
    Meilleur avant : 3 juillet

    Salade de légumes (artichauts, poivrons verts, poivrons rouges, carottes, oignons rouges), poulet au coco (poulet, lait de coco, miel, noix de coco, sauce soja, gingembre, jus de lime, poivre blanc) et vinaigrette (huile canola, fromage fêta, miel, moutarde dijon, cari, poivre blanc).

    Servir frais.

  • Salade repas de quinoa, roquette et féta

    Savoureuse salade très nourrissante composée de quinoa, de lentilles vertes, féta, poivrons rouges, brocoli et menthe, servie avec un nid de laitue roquette.

    1 portion
    7,50 $
    Meilleur avant : 2 juillet

    Quinoa, lentilles vertes, fromage féta, roquette, huile de canola, brocoli, poivrons rouges, jus de citron, moutarde de Dijon, échalotes sèches, menthe, sel et poivre.

    Mélanger la roquette avec la salade et servir frais.

  • Salade repas de saumon frais, patates douces et légumes

    Des morceaux de saumon frais agrémenté de cubes de patates douces et de légumes avec une vinaigrette maison à l'italienne. Vinaigrette séparée.

    1 portion
    8,50 $
    Meilleur avant : 3 juillet

    Salade (saumon, patates douces, tomates raisins, haricots verts, céleri, poivrons verts, poivrons rouges et échalotes), vinaigrette (mayonnaise, huile d'olive, assaisonnements italien)

    Servir frais.

Nos classiques

  • Macaroni au bœuf et fromage

    Macaroni garni d'une sauce au bœuf, tomate et cheddar, et recouvert d'une croûte au parmesan.

    2 personnes
    13,00 $
    4 personnes
    24,00 $
    Meilleur avant : 5 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce (tomate, bœuf haché, cheddar, crème de champignons, oignons, huile de canola, ail, sel, origan et poivre), pâtes alimentaires et croûte au parmesan (chapelure, huile de canola, parmesan).

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 20 minutes. Ensuite, retirer la feuille d'aluminium, augmenter le four à 450°F (230°C) et poursuivre la cuisson un autre 15 minutes.

  • Macaroni au bœuf et fromage (blé entier)

    Macaroni garni d'une sauce au bœuf, tomate et cheddar, et recouvert d'une croûte au parmesan. Fait de macaronis de blé entier.

    2 personnes
    14,00 $
    4 personnes
    26,00 $
    Meilleur avant : 5 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce (tomate, bœuf haché, cheddar, crème de champignons, oignons, huile de canola, ail, sel, origan et poivre), pâtes alimentaires de blé entier, croûte au parmesan (chapelure, huile de canola, parmesan).

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 20 minutes. Ensuite, retirer la feuille d'aluminium, augmenter le four à 450°F (230°C) et poursuivre la cuisson un autre 15 minutes.

  • Moussaka

    Excellent plat à découvrir ! Fait d'un hachis de boeuf et de porc, de tranches de courgettes, d'aubergines et pommes de terre, le tout nappé d'une sauce aux œufs et de fromage féta.

    2 personnes
    17,50 $
    Meilleur avant : 5 juilletCongélation possible (très faible altération du produit)

    Boeuf haché maigre, porc haché maigre, pommes de terre, aubergines, courgettes vertes, tomates, sauce (lait, farine, margarine, œufs, sel et poivre), fromage féta, oignons, huile de canola, vin rouge, sel, cannelle, origan et poivre.

    Préchauffer le four à 400°F (200°C), retirer le couvercle de carton. Réchauffer pendant 35 minutes.

  • Moussaka végétarienne

    Excellente version végétarienne ! Fait d'un mélange maison de fèves noires et légumes, de tranches de courgettes, d'aubergines et de pommes de terre, le tout nappé d'une sauce au lait de soja.

    2 personnes
    16,00 $
    Meilleur avant : 5 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Pommes de terre, mélange de fèves (haricots noirs, tomates, oignons, vin rouge, poivrons rouges, huile de canola, blé bulgor, origan, cannelle), courgettes, aubergines, sauce au lait de soja (eau, lait de soja, beurre non-salé, farine, bouillon de légumes, sauce soja, muscade, poivre blanc), huile canola.

    Préchauffer le four à 400°F (200°C), retirer le couvercle de carton. Réchauffer pendant 35 minutes.

  • Quiche lorraine

    La quiche traditionnelle la plus populaire, et pour cause! Délicieux mariage de jambon, bacon, fromage suisse et fromage mozzarella.
    Assiette de 8 pouces donne 3 à 4 portions et une 10 pouces donne 4 à 5 portions. 

    8 pouces
    10,50 $
    10 pouces
    16,00 $
    Meilleur avant : 5 juilletCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange d'œufs (crème 10%, œufs, sel et poivre blanc), pâte brisée, garnitures (jambon, bacon, fromage mozzarella, oignons, fromage suisse, huile de canola et muscade).

    Préchauffer le four à 325°F (165°C), retirer la quiche de la boîte de carton et réchauffer pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

  • Pâté au saumon

    Pâté maison fait de filets de saumon entier dans une croûte de 8 pouces ou de 10 pouces.

    8 pouces
    11,00 $
    10 pouces
    17,00 $
    Meilleur avant : 4 juilletCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange au saumon (pommes de terre, filets de saumon entier, lait, oignons, vin blanc, beurre, huile de canola, sel, poivre, muscade et basilic), pâte brisée et lait.

    Préchauffer le four à 350°F (180°C), retirer le pâté de la boîte et réchauffer pendant 35 à 40 minutes.

  • Cretons aux lentilles

    Absolument délicieuse, faite à base de lentilles vertes et de protéine végétale texturée, saura plaire aux plus sceptiques d'entre vous.

    250 g
    4,00 $
    Meilleur avant : 5 juilletCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, lentilles vertes, protéine végétale texturée, oignons, huile d'olive, sauce tamari, gélatine, épices à cretons, ail, levure nutritionnelle B12, poivre.

    Déguster sur vos rôtis ou sur des biscottes.

Desserts et collations

  • Brownies maison

    De vrais brownies maison totalement délicieux. Un gros morceau par portion.

    2 personnes
    6,00 $
    4 personnes
    12,00 $
    Meilleur avant : 5 juilletCongélation possible (très faible altération du produit)

    Chocolat noir mi-sucré, œufs, sucre à glacer, beurre non-salé, sucre, farine et sel.

    Conserver au réfrigérateur. Déguster à la température de la pièce (laisser tempérer au moins 30 minutes).

  • Biscuits santé aux dattes, avoine et coco

    Voici une excellente recette de biscuits santé sans oeufs* qui plaira à tous! Parfait comme collation pour un petit boost d’énergie en après-midi ou bien en dessert le soir avec un bon thé!
    *: traces d'oeufs possibles

    6 unités
    6,00 $
    Meilleur avant : 6 juilletCongélation possible (très faible altération du produit)

    Farine de blé entier, flocons d'avoine, cassonade, dattes, yaourt nature, jus d'orange, noix de coco non-sucrée, margarine non- hydrogénée, huile de canola, zestes d'orange, poudre à pâte, bicarbonate de soude, cannelle moulue et sel.

  • Paris-Brest

    Pâte à choux aux amandes farcie de crème pâtissière à la vanille.

    2 unités
    6,00 $
    4 unités
    12,00 $
    Meilleur avant : 5 juillet

    Pâte à choux (eau, farine, beurre, œufs, amandes, sel) et crème pâtissière (lait, œufs, sucre, fécule de maïs, farine, vanille, beurre, sel).

    Servir frais.

Divers

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier. Vous pouvez également l'utiliser avec d'autres viandes de votre choix.

    250 ml
    5,00 $

    Mangues, poivrons rouges, sucre, vinaigre de riz, abricots déshydratés, raisins secs, gingembre et sel.

    Conserver au froid après son ouverture.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner votre dinde à Noël. (quantités limitées)

    250 ml
    4,50 $

    Canneberges, oranges, cassonade, sucre et eau.

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! Parfait pour les hamburgers et les hot dogs.

    500 ml
    6,75 $

    Petit concombre, poivrons, oignons, vinaigre, sucre, gros sel, épices à marinades.

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    500 ml
    6,00 $

    Oignons, tomates, céleri, poivrons, pêches, pommes, vinaigre, sucre, sel, épices à marinades.

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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