Soupes, salades et entrées

  • Confiture à la citrouille (quantité limitée)

    Voici une délicieuse confiture à la citrouille maison. À découvrir! Pour un temps limité.

    250 ml
    5,00 $
    Meilleur avant : 25 mars
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Citrouilles fraîche, sucre et ananas dans leur jus.

    Conserver au frais après son ouverture. 

  • Velouté de dinde

    Velouté traditionnel onctueux fait à partir d'un bon bouillon de volaille et garni de petits morceaux de dinde.

    2 personnes
    7,00 $
    4 personnes
    13,00 $
    Meilleur avant : 30 octobreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Velouté (bouillon de volaille, crème 10%, farine, huile de canola, céleri, oignons, carottes, persil frais, sel, poivre, thym et laurier) et dinde.

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Potage parisien

    Un classique de la cuisine française, ce potage est un mélange de poireaux et de pommes de terre dans un bouillon savoureux.

    2 personnes
    4,50 $
    4 personnes
    8,25 $
    Meilleur avant : 30 octobreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouillon de légumes, pommes de terre, poireaux, cerfeuil, sel et poivre blanc

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Crème de champignons

    Crème onctueuse fait de champignons frais.

    2 personnes
    4,50 $
    4 personnes
    8,25 $
    Meilleur avant : 30 octobreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Eau, champignons frais, concentré de crème de champignons, huile de canola, farine, carottes, oignons, céleri, sel, thym et poivre.

    Contient : blé, soya, lait, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Salade de couscous et quinoa au miel et cari

    Découvrez le côté sucré de notre salade santé originale, composée de couscous, quinoa, de canneberges, d'abricots et de raisins secs.

    500 ml
    6,00 $
    1000 ml
    11,25 $
    Meilleur avant : 30 octobre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Semoule de couscous, quinoa, pois chiches, huile de canola, poivrons verts, carottes, canneberges déshydratées, abricots déshydratés, raisins secs, poivrons rouges, miel, vinaigre de cidre, cari.

    Contient : blé, gluten

    Garder refrigéré. Servir frais.

Plats principaux

  • Bouchées de poulet panées maison au chili doux

    De type pépites de poulet, nos bouchées sont faites entièrement à notre cuisine à partir de tendres morceaux de hauts de cuisses de poulet. Elles sont légèrement assaisonnées et nous offrons une excellente sauce BBQ maison en prime. Accompagnées de patates rôties aux poivrons ainsi qu'un sauté de maïs  et légumineuses.

    2 portions
    18,00 $
    4 portions
    34,00 $
    Meilleur avant : 30 octobre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouchées (hauts de cuisses de poulet, chapelure maison (chapelure, poudre de chili, moutarde en poudre, assaisonnements ail et poivrons), œufs, farine, huile de canola, poudre de chili, sel de céleri), patates rôties aux poivrons (pommes de terre, oignons, poivrons rouges, poivrons verts, huile canola, poudre de chili, sel et poivre), sauté de maïs et légumineuses (maïs, légumineuses (pois chiche, haricots rouges foncés, doliques à œil noir, haricots blancs, haricots romains, haricots de lima), oignons, huile de canola, épices cajun, sel de céleri), sauce BBQ maison (bouillon de volaille, ketchup, miel, moutarde de Dijon, fécule de maïs, épices cajun et ail).

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), retirer le pot de sauce et remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 30 minutes (40 minutes pour 4 portions). Servir la sauce froide comme trempette pour les bouchées de poulet.

  • Curry de poulet exotique

    Ajoutez un peu d'exotisme à l'heure du repas avec un curry de poulet garni de bananes, de mangues et de noix de coco. Servi avec un riz jasmin et des courges butternut, rabioles et navets braisés à l'indienne.

    2 personnes
    17,50 $
    4 personnes
    33,00 $
    Meilleur avant : 30 octobre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Curry (poitrine de poulet, bouillon de volaille, poireaux, bananes, piments verts, lait de coco, mangues, huile de canola, sauce soja, farine, ail, cari, poudre de chili, sel, coriandre moulu, poivre, cardamone), riz jasmin (eau, riz jasmin, sel), courges butternut, rabioles et navets braisés à l'indienne (courges butternut, rabioles et navets, tomates, oignons, huile de canola, ail, sucre, bouillon de légumes, jalapeño, sel, poivre, coriandre fraîche, gingembre, cumin, curcuma).

    Réchauffer le curry de poulet dans une casserole à feu moyen pendant 15 minutes, remuer à l’occasion. Ne pas faire bouillir et ni réchauffer au four à micro-ondes. Réchauffer les accompagnements au four à 375°F (190°C), pendant 25 minutes (35 minutes pour 4 personnes).

     

  • Curry de poulet exotique (sans accompagnements)

    Ajoutez un peu d'exotisme à l'heure du repas avec un curry de poulet garni de bananes, de mangues et de coconut.

    1 litre
    22,00 $
    Meilleur avant : 30 octobreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Curry (poitrine de poulet, bouillon de volaille, poireaux, bananes, piments verts, lait de coco, mangues, huile de canola, sauce soja, farine, ail, cari, poudre de chili, sel, coriandre moulu, poivre, cardamone).

    Réchauffer le curry de poulet dans une casserole à feu moyen pendant 15 minutes, remuer à l’occasion. Ne pas faire bouillir et ni réchauffer au four à micro-ondes.

  • Cigares au chou

    Recette classique de bœuf haché et de riz, le tout enroulé dans du chou et recouvert de notre sauce tomate maison. Servis avec une mousseline à la crème sure et des carottes nantaises à blanchir.

    2 personnes
    18,00 $
    4 personnes
    34,00 $
    Meilleur avant : 30 octobre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Cigares au chou (chou vert, sauce tomate maison (tomates, oignons, ail, sucre, sel), bœuf haché, riz, œufs, persil, sel et poivre), mousseline à la crème sure (pommes de terre, crème sure, lait, beurre, assaisonnements ail et poivrons, sel et poivre) et carottes nantaises.

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 40 minutes (50 minutes pour 4 portions). Blanchir les carottes dans l'eau salée.

  • Cigares au chou végétarien

    Voici une offre intéressante de plat végétarien. Nos cigares au chou classiques font place à un nourrissant et savoureux mélange de lentilles vertes et pois chiches nappés de notre sauce tomates maison. Accompagnés d'une mousseline  à la crème sure ainsi que des carottes nantaises à blanchir.

    2 personnes
    16,50 $
    4 personnes
    31,00 $
    Meilleur avant : 30 octobre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Cigares au chou (chou vert, sauce tomate maison (tomates, oignons, ail, sucre, sel), pois chiches, lentilles vertes, chapelure, œufs, carottes, oignons, riz, huile de canola, persil et assaisonnements italien), mousseline à la crème sure (pommes de terre, crème sure, lait, beurre, assaisonnements ail et poivrons, sel et poivre) et carottes nantaises.

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 40 minutes (50 minutes pour 4 portions). Blanchir les carottes dans l'eau salée.

  • Rôti de porc à la moutarde de Meaux

    Longe de porc rôtie à la moutarde. Servie avec un mélange multigrains maison, des courgettes et courges musquées persillés à l’ail ainsi qu'une sauce à la moutarde de Meaux très onctueuse.

    2 personnes
    18,00 $
    4 personnes
    34,00 $
    Meilleur avant : 30 octobre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Porc (longe de porc, moutarde de Dijon et épices à steak), mélange multigrains maison (quinoa, quinoa rouge, riz brun, lentilles du Puy, graines de lin), courgettes et courges musquées persillés à l’ail (courgettes, courges butternut, huile de canola, bouillon de légumes, ail et persil).

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), retirer le pot de sauce, remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium.  Réchauffer pendant 30 minutes. Chauffer la sauce séparément et verser au moment de servir.

  • Cassoulet au confit de canard et saucisses Toulouse

    Cassoulet français classique fait d'haricots blancs, de cuisses de canards confites, de saucisses Toulouse, de saucissons à l'ail et de jarrets de porc. Copieux ! 900g pour 2 personnes.

    2 personnes
    25,00 $
    Meilleur avant : 30 octobreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Cassoulet (haricots blancs, jarrets de porc désossés, vin blanc, oignons, lard, couenne, pâtes de tomates, bouillon de volaille, ail, origan, basilic, thym, feuilles de laurier, clou de girofle), saucisses Toulouse, saucissons à l'ail, cuisses de canards confites.

    Réchauffer dans une casserole à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Remuer occasionnellement. Ne pas réchauffer au four à micro-ondes. Vous n'êtes pas obligé, mais nous conseillons de retirer la peau de la saucisse Toulouse une fois réchauffée car elle peut être un peu dur à manger.

  • Sauté de crevettes et poisson à la créole

    Sauté de crevettes et de pangasius dans une sauce aux tomates et légumes légèrement relevée. Accompagné d'un riz créole aux légumes.

    2 personnes
    19,50 $
    4 personnes
    37,00 $
    Meilleur avant : 28 octobre
    Ingrédients Suite…fermer
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    Crevettes et poissons en sauce (pangasius, crevettes, tomates, poivrons verts, céleri, oignons, fumet de poisson, huile de canola, sauce Worcestershire, ail, zest de citron, sel, poivre, persil, origan, thym et chili craqué), riz créole aux légumes (bouillon de légumes, riz à grains longs, carottes, ananas, fèves rouges, maïs en grains, poivrons, haricots noirs, huile de canola, oignons hachés, chou vert, canneberges séchées, sel, poivre et chili craqué), huile de canola et beurre.

    Contient : poisson, crustacé, soya, blé, gluten

    Préchauffer le four à 375°F (190°C), remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 35 minutes (45 minutes pour 4 portions).

  • Salade repas de poulet, orzo, artichauts et basilic

    Salade de légumes colorés et de pâtes d'orzo, assaisonnée avec une vinaigrette au basilic et servie avec des cubes de poitrine de poulet.

    1 portion
    8,00 $
    Meilleur avant : 29 octobre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Orzo, maïs en grains, coeurs d'artichauts, poivrons marinés, tomates cerises, olives noires, échalotes vertes, poitrines de poulet, vinaigrette (huile de canola, basilic, vinaigre de vin rouge, moutarde de Dijon, épices citron et poivre), assaisonnements mangues et chipotle.

    Contient : blé, gluten

    Servir frais.

  • Salade repas de légumes, lentilles vertes et saucisses chorizo

    Nourrissante, un peu relevée et assez copieuse avec de la saucisse chorizo artisanale.

    1 portion
    8,00 $
    Meilleur avant : 28 octobre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Salade (lentilles vertes, tomates cerises, coeurs de palmiers, poivrons verts, courgettes, huile de canola, poivrons rouges, oignons rouges, épices chipotle et mangue, vinaigre balsamique, sel, graines de céleri, poivre, cumin), saucisses chorizo.

     

    Servir frais.

  • Salade repas de thon, légumes et fusillis jardinières

    Salade nutritive de pâtes et thon, débordante de légumes frais.

    1 portion
    8,00 $
    Meilleur avant : 28 octobre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Salade de légumes (courgette, poivrons verts, carottes, céleri-rave, poivrons rouges, radis, céleri, échalotes vertes, oignons rouges, persil), thon, fusilis, tomates cerises, huile de canola, mayonnaise et herbes italiennes.

    Contient : poisson, oeuf

    Servir frais.

Nos classiques

  • Parmentier de porc et patates douces

    Voici notre version de pâté chinois réinventé! Du porc haché maigre bien assaisonné avec du maïs et des carottes, le tout recouvert d'une mousseline de patates douces au fromage Monterey Jack. Vous allez adorer!

    2 personnes
    15,00 $
    4 personnes
    28,00 $
    Meilleur avant : 30 octobreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Hachis de porc (porc haché maigre, maïs en crème, maïs en grain, carottes, oignons, huile de canola, bouillon de volaille, ail, moutarde moulue, poudre de chili, sel et poivre), mousseline (patates douces, patates, lait, fromage Monterey Jack, beurre, sel et poivre).

    Contient : oeuf, lait, soya, moutarde

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), retirer le couvercle de carton et réchauffer pendant 35 minutes pour le 2 portions et 45 minutes pour le 4 portions.

  • Sauce spaghetti bolognaise

    La meilleure sauce spaghetti en ville...! Donne 3 à 4 portions par litre.

    1 litre
    11,00 $
    Meilleur avant : 30 octobreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Tomates, bœuf haché, poivrons, céleri, pâte de tomates, oignons, champignons, mélange d'épices maison, fécule de maïs et ail.

     

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer à l'occasion.

  • Meatballs de veau et merguez (parfait pour rajouter à notre sauce à spaghetti)

    Ajoutez nos délicieuses meatballs à notre sauce à spaghetti bolognaise pour obtenir un spaghetti meatballs maison tout à fait réussi ! 10 meatballs de 50 g.
    (1 litre de sauce à spaghetti et 1 paquet de 10 meatballs donne 4 bonnes portions).

    10 unités
    12,00 $
    Meilleur avant : 30 octobreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Veau haché, chair à saucisse merguez, œufs, chapelure, pâte de tomates, sel, persil, poivre et origan.

    Contient : oeuf, blé, gluten

    Ajouter les meatballs à la sauce à spaghetti bolognaise dans une casserole et réchauffer le tout à feu moyen-doux. Remuer à l'occasion.

  • Pâté au saumon

    Pâté maison fait de filets de saumon entier dans une croûte de 8 pouces ou de 10 pouces.

    8 pouces
    11,50 $
    10 pouces
    18,00 $
    Meilleur avant : 29 octobreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mélange au saumon (pommes de terre, filets de saumon entier, lait, oignons, vin blanc, beurre, huile de canola, sel, poivre, muscade et basilic), pâte brisée et lait.

    Contient: lait, blé, gluten

    Préchauffer le four à 350°F (180°C), retirer le pâté de la boîte et réchauffer pendant 35 à 40 minutes.

  • Tortellinis au fromage et sa sauce basquaise (végétarien)

    Plat de pâtes farcies (tortellinis) avec notre excellente sauce tomatée aux poivrons.

    2 personnes
    16,00 $
    4 personnes
    30,00 $
    Meilleur avant : 29 octobreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Sauce basquaise (tomates en lanières, poivrons, sauce tomate, oignons rouges, champignons, vin rouge, huile de canola, ail, assaisonnement méditerranéen, origan, basilic, chili craqué), tortellinis au fromage.

    Contient : blé, lait, gluten

    Vider le contenu dans une casserole, réchauffer à feu moyen-doux, remuer à l'occasion, réchauffer jusqu'à temps d'obtenir la température désirée. Au moment de servir, manger tel quel ou ajouter du parmesan frais ou du fromage mozzarella.

  • Sauce aux fruits de mer

     Vous pouvez commander des feuilletés (timbales) pour accompagner cette sauce aux fruits de mer ou bien, vous pouvez la servir avec vos propres pâtes alimentaires. Donne 2 à 3 portions.

    750 ml
    18,50 $
    Meilleur avant : 28 octobreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Lait, crevettes de Matane, pétoncles, goberge, fumet de poisson, vin blanc, champignons, huile de canola, farine, échalotes sèches, poivre, clous de girofle, feuilles de laurier.

    Contient : lait, crustacé, poisson, soya, blé, gluten 

    Réchauffer à feu doux dans une casserole. Servir avec des timbales, des fettuccinis ou toutes autres pâtes alimentaires. Ne pas réchauffer au four micro-ondes.

  • Timbales supplémentaires

    2 unités
    2,50 $
    Ingrédients Suite…fermer
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    Farine de blé, margarine, sel, oeuf, lait écrémé en poudre.

    Contient : blé, oeuf, lait, gluten

    Réchauffer les timbales au four à 350°F (180°) pendant 5 minutes.

Desserts et collations

  • Gâteau aux bananes et chocolat

    Absolument délicieux et moelleux, fait avec du yogourt et garni de brisures de chocolat!

    Entier
    11,00 $
    Meilleur avant : 31 octobreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bananes, sucre, farine, yogourt, beurre salé, œufs, chocolat mi-sucré, vanille, poudre à pâte, bicarbonate de soude et huile végétale.

    Contient : blé, lait, oeuf, soya, gluten

    Servir frais ou à température de la pièce.

  • Gâteau au fromage et citron en croûte d'Oreo

    Gâteau au fromage onctueux, parfumé au citron sur un fond chocolaté aux biscuits Oreo. Donne 6 bons morceaux.

    Entier
    17,00 $
    Meilleur avant : 30 octobreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
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    Mélange au fromage (fromage à la crème, crème sure, sucre à glacer, oeufs, zestes de citrons, farine, vanille), croûte (chapelure de biscuits Oréo, beurre non-salé, cassonade).

    Contient : lait, oeuf, blé, soya, gluten

    Conserver au frais. Consommer frais.

  • Doigts de dame à l'érable

    Pâte à chou maison garnie de crème pâtissière au sirop d'érable pur et recouverte d'une ganache au chocolat blanc et érable. Un vrai délice!

    2 unités
    6,50 $
    4 unités
    13,00 $
    Meilleur avant : 29 octobreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Crème pâtissière à l'érable (lait, sucre, jaune d'œufs, sirop d'érable, fécule de maïs, beurre non-salée, farine, essence d'érable, sel), pâte à choux (eau, farine, beurre, œufs, sel), ganache (chocolat blanc, crème 35%, essence d'érable).

    Contient : lait, oeuf, blé, soya, gluten

    Servir frais.

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    500 ml
    6,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Oignons, tomates, céleri, poivrons, pêches, pommes, vinaigre, sucre, sel, épices à marinades.

    Contient: moutarde

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! Parfait pour les hamburgers et les hot dogs.

    500 ml
    6,75 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Petit concombre, poivrons, oignons, vinaigre, sucre, gros sel, épices à marinades.

    Contient : moutarde

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier. Vous pouvez également l'utiliser avec d'autres viandes de votre choix.

    250 ml
    5,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mangues, poivrons rouges, sucre, vinaigre de riz, abricots déshydratés, raisins secs, gingembre et sel.

    Conserver au froid après son ouverture.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos grillades ou la dinde des fêtes. 

    250 ml
    4,50 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Canneberges, oranges, cassonade, sucre et eau.

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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