Soupes, salades et entrées

  • Soupe à l'oignon gratinée

    Un classique offert avec croûtons de baguette et fromage gruyère.

    2 portions
    6,50 $
    4 portions
    12,25 $
    Meilleur avant : 13 févrierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Consommé de bœuf, oignon, vin blanc, beurre, sel, sucre, poivre, pain, gruyère et mozzarella.

    Contient : soya, blé, lait, gluten

    Réchauffer la soupe dans une casserole. Verser une portion dans un bol allant au four. Déposer un croûton sur la soupe et étendre le fromage. Mettre au four à « broil » jusqu'à ce que le fromage soit grillé.

  • Crème de tomates

    Crème légère et savoureuse concoctée à partir de tomates de première qualité.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 13 févrierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Tomate, bouillon de légumes, pâte de tomate, crème 10%, oignon, céleri, carotte, farine, huile de canola, thym, sel, poivre, feuille de laurier.

    Contient : blé, lait, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Velouté de courge poivrée, céleri-rave et garam masala

    Velouté non traditionnel très savoureux avec une touche légèrement épicée au garam masala.

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 13 févrierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouillon de légumes, courge poivrée, céleri-rave, oignon, huile de canola, ail, garam masala.

    Contient : blé, moutarde, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Trempette étagée

    *Suggestion Super Bowl*

    Trempette en étages composée d’un mélange de crème sure au fromage, d’une salsa maison à la mangue légèrement relevée, d’une brunoise de légumes frais et de fromage cheddar.

     

     

    700 g
    14,50 $
    Meilleur avant : 13 févrierPlat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Salsa (tomate, poivron, oignon rouge, mangue, pâte de tomate, huile d'olive, jus de lime, vinaigre de xérès, ail, sucre, jalapeño, coriandre, poudre de chili, assaisonnements ail et poivrons, sel, fécule de maïs, cumin, paprika fumé), mélange de fromage (fromage à la crème, crème sure, mayonnaise), fromage cheddar, poivron et oignon.

    Contient : lait, oeuf

    Conserver et servir frais avec des nachos.

  • Salsa tomates et mangues

    *Suggestion Super Bowl*

    Salsa maison à la mangue légèrement relevée. Idéal pour servir avec des croustilles de type nachos.

     

    500 ml
    6,00 $
    Meilleur avant : 13 févrierPlat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Salsa (tomate, poivron, oignon rouge, mangue, pâte de tomate, huile d'olive, jus de lime, vinaigre de xérès, ail, sucre, jalapeño, coriandre, poudre de chili, assaisonnements ail et poivrons, sel, fécule de maïs, cumin, paprika fumé).

    Conserver et servir frais.

  • Salade de couscous perlé et pois chiches

    Salade nourrissante agrémentée de chou, poivrons, carottes, mangues déshydratées et fines herbes. Le tout avec une vinaigrette à la lime, miel et au sésame. 

    500 ml
    7,00 $
    1000 ml
    13,00 $
    Meilleur avant : 13 févrierPlat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Couscous perlé, bouillon de légume, pois chiche, chou vert, poivron, carotte, mangue séchée, jus de lime, miel, échalote verte, huile de canola, sauce soja, coriandre, persil, huile de sésame, épices, graines de sésame, sriracha, gingembre.

    Contient : sésame, soya, blé, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade de macaroni

    *Suggestion Super Bowl*

    Salade de pâtes simple et savoureuse alliant un petit coté sucré et vinaigré. 

    500 ml
    5,00 $
    1000 ml
    9,25 $
    Meilleur avant : 13 févrierPlat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Pâte alimentaire, sauce (huile de canola, moutarde, vinaigre de cidre, œuf, sirop d’érable pur, sel, poivre, épice), cornichon sucré, céleri, poivron.

    Contient : moutarde, oeuf, blé, gluten

    Conserver et servir frais.

Plats principaux

  • Bouchées de poulet maison panées au chili doux

    *Suggestion Super Bowl*

    De type pépites de poulet, nos bouchées sont faites entièrement à notre cuisine à partir de tendres morceaux de hauts de cuisses de poulet. Elles sont légèrement assaisonnées et nous offrons une excellente sauce BBQ maison en prime. Accompagnées d'un riz mexicain ainsi qu'un sauté de maïs à la mexicaine.

    2 portions
    22,50 $
    4 portions
    43,00 $
    Meilleur avant : 13 février
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouchées (hauts de cuisses de poulet, chapelure, oeuf, farine, poudre de chili, moutarde en poudre, huile de canola, épices ail et poivrons, sel de céleri), riz mexicain (bouillon de légumes, riz, oignon, huile de canola, poivron, maïs, pois vert, pâte de tomate, ail, sel, poivre), sauté de maïs à la mexicaine (maïs en grain, tomate, poivron, oignon, huile de canola, coriandre, sel, poivre, assaisonnement méditerranéen), sauce BBQ maison (bouillon de volaille, ketchup, miel, moutarde de Dijon, fécule de maïs, épices cajun, ail).

    Contient : blé, soya, sésame, oeuf, moutarde, lait, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions). Servir la sauce froide comme trempette pour les bouchées de poulet.

     

  • Boulettes de poulet au coco et sauce aux pêches

    Ces délicieuses boulettes de poulet frais haché aux saveurs asiatiques et agrémentées d’une touche de noix de coco plairont à toute la famille. Les boulettes sont accompagnées de patates grelots sautées au persil, d'une purée de carottes et céleri-rave ainsi que de notre sauce aux pêches maison. 

    2 portions
    20,50 $
    4 portions
    39,00 $
    Meilleur avant : 13 févrierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Boulettes (poulet haché, poivron, chapelure, sauce hoisin, œuf, noix de coco, cari rouge, sauce poisson, ail, poivre blanc), patates grelots sautées au persil (patate grelot, huile canola, persil, sel, paprika, poivre), purée de carottes et céleri-rave (carotte, céleri-rave, ail, sel, poivre), sauce aux pêches (pêche, bouillon de volaille, miel, moutarde de Dijon, échalote verte, fécule de maïs, sel, gingembre, tabasco, poivre).

    Contient : blé, soya, sésame, oeuf, poisson, moutarde, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce séparément et servir comme trempette pour les boulettes. 

  • Couscous de bœuf à la marocaine

    Cubes de bœuf mijotés doucement dans une sauce à la marocaine aux arômes douces et garnie de carottes et de panais. Servi avec un couscous persillé.

    2 portions
    23,00 $
    4 portions
    44,00 $
    Meilleur avant : 12 févrierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Couscous de bœuf (bœuf, tomate, panais, carotte, oignon, vin rouge, bouillon de bœuf, huile de canola, farine, pâte de tomates, jus de citron, ail, sel, cannelle, coriandre, cumin, poivre, poivre de cayenne), couscous persillé (semoule de couscous, persil).

    Contient : soya, blé, gluten

    Réchauffer le ragout dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Ne pas faire bouillir. Réchauffer la semoule au four à micro-ondes dans une assiette pendant 45 secondes. Verser le couscous de boeuf sur la semoule.

  • Fesse de jambon à la bière

    Nous vous proposons une fesse de jambon fumé, de première qualité, braisée à la bière ainsi qu'une moutarde maison à la bière. Servie avec des mousseline à l’ail confit ainsi que des carottes rôties à la grecque.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    41,00 $
    Meilleur avant : 13 février
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fesse de jambon (jambon, bière, carotte, céleri, oignon, cassonade, moutarde sèche, clou de girofle), mousseline à l’ail confit (pommes de terre, lait, ail, beurre, huile d’olive, sel, poivre), carottes rôties à la grecque (carotte, huile de canola, huile d’olive, assaisonnements grecs, sel, poivre), sauce à la moutarde (moutarde préparée, moutarde à l’ancienne, bière rousse, moutarde de Dijon, graines de céleri).

    Contient : blé, moutarde, lait, soya, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). Servir avec la moutarde maison. 

  • Fesse de jambon à la bière (sans accompagnement)

    Nous vous proposons une fesse de jambon fumé, de première qualité, braisée à la bière. Ce produit est offert sans accompagnement et sans moutarde. 
    750 g de fesse de jambon cuit et tranché, donne 4 à 5 portions. Emballé sous vide.

    750 g
    28,00 $
    Meilleur avant : 16 févrierCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fesse de jambon fumé, bière, carotte, céleri, oignon, cassonade, moutarde sèche, clou de girofle.

    Contient : blé, moutarde, gluten

    Ne pas ouvrir le sac. Dans une casserole d'eau frémissante, réchauffer le jambon en plongeant le sac sous-vide dans l'eau pour 10 minutes. Pour de plus petites portions, retirer le jambon du sac et déposer dans un plat. Couvrir d'une feuille d'aluminium et réchauffer dans un four à 350 °F (205 °C) pendant 20 minutes.

  • Filet de truite à la méditerranéenne

    Filet de truite arc-en-ciel garni d'une tapenade maison, de câpres, de féta et de tomates. Les filets sont offerts garnis, emballés sous vide et non cuits afin de préserver toute la fraîcheur et tendreté. Se cuit très facilement au four en 10 minutes ou en plongeant le sac sous vide quelques minutes dans de l'eau frémissante. Offert avec un risotto aux tomates ainsi que betteraves jaunes. Repas haut de gamme et savoureux garanti. Les filets de truite sont d'environ 200 g (7 oz) avant la garniture et la cuisson.

    2 portions
    30,00 $
    Meilleur avant : 13 février
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Truite garnie (truite, tapenade (olive, huile d'olive, jus de citron, anchois, sel, poivre), tomate, féta de vache et de chèvre, câpre, échalote sèche, basilic, ail, origan, poivre), risotto aux tomates (riz arborio, bouillon de légumes, tomate, vin blanc, huile de canola, échalote, ail, sel, poivre, basilic), betteraves jaunes (du Québec).

    Contient : poisson, lait, blé, gluten

    Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes. Pour la truite, vous avez 2 options. Option 1) Avec une spatule, sortez délicatement les filets du sac sous vide et placer dans un plat allant au four avec un papier parchemin en dessous. Assurez-vous que votre four est à 400 °F et enfournez pour 10 minutes. Option 2) Ne pas ouvrir le sac sous vide. Dans une grande casserole d'eau frémissante, plongez le sac dans l'eau pour 10 minutes, assurez vous que la garniture demeure sur le dessus. Sortez délicatement les filets cuits avec une spatule. 

  • Burger végétarien aux lentilles et pois chiches

    Savoureuses galettes végétariennes. Repas santé! 150g (1/3 lb) par galette. Vendues en paquet de 4.
    À cuire au BBQ ou bien dans un poêlon.

    4 galettes
    12,00 $
    Meilleur avant : 13 févrierPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)Préparation du plat sur le BBQ
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Pois chiche, lentille verte, oignon, chapelure, sauce soja, huile canola, œuf, gingembre, persil, coriandre, cari.

    Contient : blé, soya, sésame, oeuf, gluten

    Préchauffer le barbecue à feu moyen/fort. Ajouter un peu d'huile de canola ou d'olives sur les 2 côtés des galettes. Déposer les galettes et les griller 2 minutes. Tourner d'un quart de tour pour faire un quadrillage et les laisser 2 autres minutes. Retourner les galettes et répéter l'opération. Manipuler avec soin, elles peuvent être fragiles une fois grillées. Cuire 8 minutes au total. Peut également être poêlé avec la même méthode. Se congèle bien pour une utilisation ultérieure.

  • Salade repas de poulet et riz à la chinoise

    Salade repas composée de poitrines de poulet, riz, légumes frais, raisins secs et pacanes avec une vinaigrette à la sauce soya. Vinaigrette séparée incluse.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 12 février
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Riz, poulet, vinaigrette (huile de canola, sauce soya, ail), poivron, céleri, raisin sec, fève germée, épinard, échalote verte, pacane, champignon, sel, poivre.

    Contient : soya, noix

    Mélanger la vinaigrette et la salade. Servir frais.

  • Salade repas de rôti de porc, d'épinards et vinaigrette à la framboise

    On y retrouve de belles tranches de rôti de porc, une salade de céleri, des bébés épinards frais ainsi qu'une vinaigrette maison à la framboise. Vinaigrette séparée incluse.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 11 février
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Salade de céleri (céleri, mayonnaise, pomme fraîche, yaourt, jus de citron), longe de porc (porc, jus d'orange concentré, miel, sel, moutarde en poudre, poivre), vinaigrette à la framboise (huile de canola, framboises, vinaigre balsamique, sucre, basilic), épinards frais.

    Contient : oeuf, lait, moutarde

    Conserver et servir frais.

  • Salade repas de boucles à la thaï garnie de crevettes

    Salade repas rafraîchissante de pâtes, légumes frais, mandarines et mangues déshydratées, le tout garni de crevettes et d'une vinaigrette à la thaï sucrée-salée.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 11 février
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Salade de boucles (pâte alimentaire, mandarine, mangue déshydratée, daïkon, poivron), crevette, vinaigrette (sauce soja, sucre, vinaigre de riz, sauce chili, graines de sésame, huile de sésame, basilic). 
    Contient : blé, crustacé, soya, sésame, gluten

    Conserver et servir frais.

Nos classiques

  • Lasagne à la saucisse italienne

    Lasagne légèrement épicée et débordante de saveurs, garnie d'une sauce à la saucisse italienne, de fromage mozzarella et de parmesan.

    2 portions
    20,50 $
    4 portions
    39,00 $
    Meilleur avant : 13 févrierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Sauce à la saucisse italienne (tomate, chair de saucisse italienne, poivron, oignon, aubergine, huile de canola, pâte de tomate, ail, basilic, sel, origan, romarin, poivre, chili craqué), pâtes alimentaires, fromage mozzarella, parmesan.

    Contient : blé, lait, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Macaroni au fromage et poulet Buffalo

    Un repas pour les enfants aux allures de BBQ, notre macaroni au fromage de style Buffalo fait avec de tendres cubes de poitrine de poulet panés au Panko sera très apprécié. Le tout fait maison, bien sûr !

    2 portions
    19,00 $
    4 portions
    36,00 $
    Meilleur avant : 13 févrierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Pâtes alimentaires, sauce au fromage (lait, bouillon de volaille, sauce chili, sauce Buffalo maison, fromage cheddar mi-fort, parmesan, farine, margarine non-hydrogénée, épices ail et poivron, moutarde en poudre), poulet Buffalo (poitrine de poulet, chapelure panko, sauce Buffalo maison, miel), céleri, poivron. 

    Contient : blé, lait, moutarde, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions) ou réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux, remuer occasionnellement. Peut se réchauffer au four micro-ondes.

  • Sloppy Joe au poulet

    *Suggestion Super Bowl*

    Spécialité américaine, notre version au poulet est idéale pour servir dans 7 à 9 pains à hot dog. Vous pouvez également napper 2 grands plateaux de nachos (ajouter des olives, fromage, etc.), garnir des tacos ou simplement le déguster comme un chili. Moyennement épicé et savoureux! 

    750 g
    15,50 $
    Meilleur avant : 13 févrierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Poulet, bouillon de volaille, sauce chili, oignon, poivron, cheddar, fécule de maïs, sauce Worcestershire, jalapeño, huile de canola, ail, épices chipotle et mangue, paprika, sel, poivre, cumin, origan, poivre de cayenne.
    Contient : lait, soya, poisson, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux en remuant occasionnellement. Se réchauffe également au four à micro-ondes.

  • Quiche cajun aux crevettes

    Quiche originale aux fruits de mer avec des crevettes de Matane, morceaux de goberge et épices Cajun.
    Le format de 8 pouces donne 3 à 4 portions et la 10 pouces donne 4 à 5 portions. 

    8 pouces
    13,50 $
    10 pouces
    21,00 $
    Meilleur avant : 11 févrierCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mélange d'œufs (crème 10%, œufs, sel, poivre), pâte brisée, garnitures (goberge, crevette de Matane, fromage cheddar, oignon et épice cajun).
    Contient : lait, œuf, blé, crustacé, poisson, soya, gluten

    Retirer la quiche de la boîte de carton et réchauffer dans un four à 325 °F (165 °C) pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

  • Chili aux légumes

    *Suggestion Super Bowl*

    Pas seulement pour les végétariens ! Voici un bon chili fait entièrement de légumes et de légumineuses. À peine relevé et très nourrissant! 

    2 portions
    15,00 $
    Meilleur avant : 13 févrierSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fève rouge, tomate, maïs, céleri, oignon, bouillon de légume, poivron, coriandre, jalapeño, huile de canola, ail, cumin, sel, origan, poivre, piments de chili.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

Desserts et collations

  • Cake au citron et à la vanille

    Délicieux petit gâteau au citron, de type "cake", qui se sert aussi bien en dessert qu'en collation. Excellent avec votre café ou thé.

    Entier
    12,50 $
    Meilleur avant : 13 févrierPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mélange à gâteau (sucre, farine, beurre non-salé, lait, œuf, vanille, zeste de citron, poudre à pâte, sel), glaçage (sucre à glacer, jus de citron, vanille).

    Contient : blé, lait, oeuf, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Biscuits décadents au chocolat

    *Suggestion Super Bowl*

    Ces délicieux biscuits seront une valeur sure auprès des amateurs de chocolat intense. Impossible d'y résister!

     

    6 unités
    7,50 $
    Meilleur avant : 13 févrierPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Sucre, farine, chocolat, margarine non-hydrogénée, oeuf, poudre de cacao, essence de vanille, bicarbonate de soude, sel.

    Contient : blé, soya, lait, oeuf, gluten

    Conserver au réfrigérateur. Servir à la température de la pièce.

  • Collation santé aux framboises

    Collation nourrissante de gruau et framboises, excellente pour vos enfants ou vous-même. Donne 6 bonnes portions - 615 g.

    Entier
    12,50 $
    Meilleur avant : 13 févrierPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Croûte de gruau (farine de blé entier, sucre, beurre non-salé, flocons d'avoine, poudre à pâte), garniture aux framboises (framboise, céréale All-Bran, sucre, fécule de maïs, jus de citron), huile de canola.

    Contient : blé, lait, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    475 ml
    7,50 $
    Plat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Tomate, oignon, céleri, vinaigre, sucre, poivron, pêche, pomme, épices, sel.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! 

    475 ml
    7,50 $
    Plat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    240 ml
    5,50 $
    Plat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    240 ml
    5,50 $
    Plat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Canneberge, cassonade, orange.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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