Soupes, salades et entrées

  • Potage parisien

    Un classique de la cuisine française, ce potage est un mélange de poireaux et de pommes de terre dans un bouillon savoureux.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 24 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouillon de légumes, pommes de terre, poireau, cerfeuil, sel, poivre blanc.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Crème de choux-fleurs

    Aussi appelée crème Dubarry, cette crème classique aux choux-fleurs est très savoureuse.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 24 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouillon de légumes, chou-fleur, pommes de terre, poireau, crème 10%, huile de canola, farine, jaune d'œuf, sel, feuille de laurier, poivre, thym.

    Contient : blé, lait, oeuf, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Soupe aux pois

    Une délicieuse soupe aux pois très nourrissante.

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 24 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouillon de volaille, pois jaune, jambon, céleri, carotte, oignon, poireau, persil, ail, sel, poivre blanc.

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Falafels et trempette de hummus

    Délicieuse entrée de falafels confectionnés à la main avec une bonne trempette de hummus maison. Servir sur une laitue fraiche ou encore, préparez votre propre sandwich. 

    10 falafels et 4 oz de hummus maison.

    10 unités
    10,00 $
    Meilleur avant : 24 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Falafel (pois chiche, pois vert, persil, oignon, farine, ail, sésame, épice, sel, menthe, poudre à pâte), hummus (pois chiche, huile de canola, jus de citron, ail, sel, poivre blanc).

    Contient : blé, sésame, gluten

    Se mange froid ou chaud. 

  • Salade de fusillis au pesto d'olives vertes et tomates séchées

    Salade rafraichissante de pâtes fusillis aux 3 couleurs agrémentées d'un pesto maison d'olives vertes et de tomates séchées.

    500 ml
    6,00 $
    1000 ml
    11,25 $
    Meilleur avant : 23 avril
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fusillis jardinières, pesto d'olives vertes (olive verte, huile de canola, tomate séchée, anchois, poivre blanc, jus de citron), oignon rouge, cresson, tomate séchée, persil, ciboulette.
    Contient : blé, poisson, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade de couscous et féta

    Salade de couscous avec fromage féta, haricots rouges et poivrons, dans une vinaigrette au jus de citron.

    500 ml
    6,50 $
    1000 ml
    12,25 $
    Meilleur avant : 23 avrilPlat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Couscous, haricot rouge, poivron, féta de vache et chèvre, huile de canola, jus de citron, vinaigre, persil frais, sel, poivre.

    Contient : blé, lait, gluten

    Conserver et servir frais.

Plats principaux

  • Poulet du Général Tao

    Plat oriental classique accompagné d'une sauce maison sucrée préparé entièrement par notre chef. Servi avec un riz basmati ainsi qu'un sauté de légumes asiatiques.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    41,00 $
    Meilleur avant : 23 avril
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Poulet du Général Tao (poitrine de poulet, pâte à frire (huile de canola, farine, fécule de maïs, œuf, poudre à pâte, sel), sauce (eau, sucre, oignon vert, sauce aux huîtres, ketchup, vinaigre blanc, sauce soja, huile de sésame, gingembre, fécule de maïs)), riz basmati (riz basmati, sel), sauté de légumes asiatiques (carotte, céleri, chou vert, châtaigne d’eau, poivron, oignon, sauce teriyaki, huile de canola, graine de céleri, sel, poivre).

    Contient : blé, oeuf, crustacé, soya, sésame, gluten

    Retirer le pot de sauce, verser la sauce sur le poulet et mélanger.

    2 portions : Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 30 minutes.

    4 portions : Transférer le poulet dans une autre plat allant au four et couvrir d'une feuille d'aluminium. Redisposer uniformément le riz et les légumes et couvrir d'une feuille d'aluminium. Réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 30 minutes.

    Ne pas utiliser une friteuse à air.

  • Général Tao au tofu

    Les sceptiques seront confondus! Même goût et texture très semblable à la version originale, vous ne serez pas déçu par cette version sans viande. Servi avec un riz basmati ainsi qu'un sauté de légumes asiatiques.

    2 portions
    19,00 $
    4 portions
    36,00 $
    Meilleur avant : 23 avrilPlat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Général tao au tofu (tofu mariné (tofu, sauce hoisin, huile de sésame, ketchup, ail, gingembre), pâte à frire (huile de canola, farine, fécule de maïs, œuf, poudre à pâte, sel), sauce (eau, sucre, oignon vert, sauce aux huîtres, ketchup, vinaigre blanc, sauce soja, huile de sésame, gingembre, fécule de maïs)), riz basmati (riz basmati, sel et poivre), sauté de légumes asiatiques (carotte, céleri, chou vert, châtaigne d’eau, poivron, oignon, sauce teriyaki, huile de canola, graine de céleri, sel, poivre).

    Contient : soya, sésame, blé, œuf, crustacé, gluten

    Retirer le pot de sauce, verser la sauce sur le tofu et mélanger.

    2 portions : Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 30 minutes.

    4 portions : Transférer le tofu dans une autre plat allant au four et couvrir d'une feuille d'aluminium. Redisposer uniformément le riz et les légumes et couvrir d'une feuille d'aluminium. Réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 30 minutes.

    Ne pas utiliser une friteuse à air.

  • Cuisses de poulet à la turque

    Cuisses de poulet avec dos (sans peau) enrobées d'une marinade sèche maison et d'une sauce aux dattes et oranges légèrement sucrée rappelant des saveurs turques. Osez, c'est vraiment savoureux ! Accompagné d'un boulgour pilaf ainsi que de la courge spaghetti braisée avec carottes et panais. Les cuisses de poulet sont emballées sous vide avec la sauce.

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 24 avril
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Cuisse de poulet, marinade sèche (cassonade, paprika, cari, poudre d'ail, cannelle, cumin, poudre d'oignon, coriandre, clou de girofle, sel, poivre), sauce (bouillon de poulet, datte, oignon, jus d'orange, betterave jaune, poivron, céleri, huile de canola, coriandre, fécule de maïs, ail, sel, poivre, curcuma, cumin, harissa, cannelle), boulgour pilaf (bouillon de légumes, blé boulgour, tomate, huile de canola, oignon, poivron, pâte de tomate, sel, poivre, sauce harissa), courge spaghetti braisée avec carottes et panais (courge spaghetti, carotte, panais, huile de canola, épices ail et poivrons, oignon rouge, basilic).

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer les cuisses de poulet dans de l'eau frémissante. Plonger le sac sous vide NON OUVERT dans suffisamment d'eau pour bien couvrir le sac, réchauffer pendant 12 minutes. Pour le plat d'accompagnement, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes  (30 minutes pour 4 portions). 

  • Hamburger steak, sauce au vin rouge

    Voici un classique américain! Une galette de 6oz de bœuf garnie d'oignons caramélisés et d'une succulente sauce au vin rouge. Le tout accompagné d'une mousseline à l’ail confit et des pois mange-tout frais (à blanchir).

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 24 avril
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Galette (bœuf, œuf, chapelure, moutarde à l'ancienne, épices ail et poivrons, origan), mousseline à l’ail confit (pommes de terre, lait, ail, beurre, huile d’olive, sel, poivre), pois mange-tout frais, sauce au vin rouge (sauce demi-glace, vin rouge, miel, échalote française, ail, poivre, farine, margarine non hydrogénée, sel, anis, poivre), oignon, huile de canola.

    Contient : œuf, blé, soya, sésame, lait, moutarde, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce séparément au four à micro-ondes. Blanchir les pois mange-tout frais tout dans l'eau salée.

  • Filet de porc aux pommes caramélisées

    Tendre filet de porc farci de pommes et oignons caramélisées. Servis avec un gratin dauphinois, des cubes de navet et céleri-rave natures ainsi qu'une sauce aux pommes maison. Les filets de porc sont emballés sous vide afin de savourer une viande plus tendre et juteuse tout en facilitant le réchauffage dans de l'eau frémissante.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    41,00 $
    Meilleur avant : 24 avril
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Filet de porc farci (porc, pomme, oignon, huile de canola, sucre, vinaigre de cidre, échalote), gratin dauphinois (pommes de terre, lait, bouillon de volaille, margarine non-hydrogénée, farine, ail, sel, poivre, muscade), cubes de navet et céleri-rave natures (navet, céleri-rave) , sauce (sauce demi-glace, pomme, vin blanc et échalote).

    Contient : lait, soya, blé, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer les accompagnements dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions). Dans une casserole d'eau frémissante, plonger le sac de filets de porc (ne pas ouvrir le sac) et réchauffer pendant 12 minutes. Réchauffer la sauce séparément et verser sur le porc dans votre assiette.

  • Boulettes de saumon croustillantes au panko

    Boulettes de saumon coho parfaitement assaisonnées, légèrement enrobées de panko et cuites au four. Elles sont servies avec un riz au coco, des carottes rôties aux fruits séchés ainsi qu'une trempette mayo-coco maison.

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 22 avril
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Boulettes (saumon coho, chapelure panko, blanc d’œuf, mayonnaise, chapelure, moutarde de Dijon, épices Italiano, assaisonnements à poisson, huile de canola), riz au coco (bouillon de légumes, riz à grain long, lait de coco, noix de coco haché, huile de canola, sel, poivre), carottes rôties aux fruits séchés (carotte, oignon, abricot, canneberge déshydratée, huile de canola, ail, sel, poivre), trempette mayo-coco (mayonnaise, moutarde de Dijon, jus de lime, noix de coco, épices coco et lime, sauce sriracha).

    Contient : poisson, blé, œuf, soya, sésame, moutarde, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions). Servir la trempette froide avec les boulettes. 

  • Salade repas de poulet au cari et couscous aux légumes et safran

    Salade repas composée de blanc de poulet légèrement assaisonné au cari, le tout servi avec un couscous au safran et légumes.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 22 avril
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Couscous aux légumes (couscous, bouillon de volaille, huile de canola, oignon rouge, céleri, brocoli, chou vert, safran), salade de poulet (blanc de poulet, mayonnaise, amande, persil, cari, sel, poivre), tomate.

    Contient : blé, oeuf, noix, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade repas de falafels et sa salade de légumes à la méditérranéenne

    Fraiche et savoureuse, cette salade repas végétarienne est parfaite pour le lunch. Une belle variété de saveurs et de légumes frais, trois falafels confectionnés à la main ainsi qu'une trempette de hummus faite entièrement maison. Vous serez rassasié! 

    1 portion (tx)
    8,50 $
    Meilleur avant : 23 avrilPlat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Salade (chou, courgette, olive, huile de canola, carotte, orzo, oignon, câpre, tomate séchée, vinaigre balsamique, basilic, jaune d’œuf, moutarde de Dijon, épice), falafel (pois chiche, pois vert, persil, oignon, farine, ail, sésame, épice, sel, menthe, poudre à pâte), hummus (pois chiche, huile de canola, jus de citron, ail, sel, poivre blanc).

    Contient : oeuf, moutarde, blé, sésame, gluten

    Servir frais. 

  • Nouveauté

    Salade repas de fruits de mer et salade verte (recette améliorée)

    Notre fameuse salade de fruits de mer est maintenant offerte avec une salade verte en toute simplicité. Vinaigrette séparée.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 22 avril
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Salade de fruits de mer (goberge, crevette de Matane, mayonnaise, pétoncle, champignon, fenouil, céleri, jus de citron, échalote verte, persil), salade verte (laitue, tomate, carotte, betterave, échalote verte), vinaigrette (huile de canola, moutarde à l'ancienne, miel, vinaigre blanc, jaune d'œuf,  moutarde de Dijon, sel et poivre)

    Contient : crustacé, soya, oeuf, sésame, moutarde, blé, gluten

    Mélanger la vinaigrette avec la salade verte. Servir frais.

Nos classiques

  • Fajitas au poulet fumé

    Grands tortillas aux poivrons grillés généreusement garnis de poulet fumé (charcuterie tranchée), de légumes et d'une sauce maison au pesto et tomates séchées. Une bonne quantité de fromage cheddar est incluse (séparé) pour ajouter sur les fajitas. Un grand fajita par personne. Sans accompagnement.

    2 portions
    22,00 $
    4 portions
    42,00 $
    Meilleur avant : 23 avril
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mélange de légumes (chou, poivron, courgette, oignon, vinaigre balsamique, huile de canola, assaisonnement méditerranéen, sel, poivre), poulet fumé, tortillas aux poivrons rouges grillés, cheddar, sauce (pesto, tomates séchées, vinaigre balsamique).

    Contient : blé, soya, lait, gluten

    Retirer le couvercle et le sac de fromage et réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 15 minutes. Étendre le fromage sur les fajitas et poursuivre la cuisson 10 minutes.

  • Pâté irlandais aux trois viandes et à la bière noire

    Découvrez les racines de l'Irlande avec ce pâté farci de veau haché, des lanières de boeuf tendres, de lardons et bacon. Le tout légèrement aromatisé à la bière noire.
    8 pouces donne 4 à 5 portions, 10 pouces donne 5 à 7 portions.

    8 pouces
    21,00 $
    10 pouces
    32,50 $
    Meilleur avant : 24 avrilCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Pâte brisée, farce (veau hâché, lanière de boeuf, patate grelot, bière noire, carotte, lardon, bacon, oignon, farine, champignon, raisins de sultana, huile de canola, sauce Worcestershire, cassonade, persil, sel, poivre), lait.

    Contient : blé, soya, poisson, lait, gluten

    Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Retirer le pâté de la boite. Réchauffer pendant 40 minutes (8 pouces) ou 60 minutes (10 pouces).

  • Raviolis de bœuf, sauce aux deux fromages

    Raviolis frais dans une sauce aux fromages onctueuse. Fera la joie des tout petits... Et des grands!

    2 portions
    19,00 $
    4 portions
    36,00 $
    Meilleur avant : 24 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Ravioli de bœuf, sauce aux fromages (lait 2%, fromage cheddar, crème 10%, fromage à la crème, vin blanc, sauce tomate, farine, margarine, tomate séchée, calabrese, basilic, échalote sèche, sel, poivre).

    Contient : blé, lait, oeuf, soya, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Peut également se réchauffer au four à micro-ondes.

    Ne pas faire bouillir.

  • Macaroni au fromage et poulet Buffalo

    Un repas pour les enfants aux allures de BBQ, notre macaroni au fromage de style Buffalo fait avec de tendres cubes de poitrine de poulet panés au Panko sera très apprécié. Le tout fait maison, bien sûr !

    2 portions
    19,00 $
    4 portions
    36,00 $
    Meilleur avant : 24 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Pâtes alimentaires, sauce au fromage (lait, bouillon de volaille, sauce chili, sauce Buffalo maison, fromage cheddar mi-fort, parmesan, farine, margarine non-hydrogénée, épices ail et poivron, moutarde en poudre), poulet Buffalo (poitrine de poulet, chapelure panko, sauce Buffalo maison, miel), céleri, poivron. 

    Contient : blé, lait, moutarde, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions) ou réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux, remuer occasionnellement. Peut se réchauffer au four micro-ondes.

  • Chili aux légumes

    Pas seulement pour les végétariens ! Voici un bon chili fait entièrement de légumes et de légumineuses. À peine relevé et très nourrissant! 

    2 portions
    15,50 $
    Meilleur avant : 24 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fève rouge, tomate, maïs, céleri, oignon, bouillon de légume, poivron, coriandre, jalapeño, huile de canola, ail, cumin, sel, origan, poivre, piments de chili.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

Desserts et collations

  • Cake au citron et à la vanille

    Délicieux petit gâteau au citron, de type "cake", qui se sert aussi bien en dessert qu'en collation. Excellent avec votre café ou thé.

    Entier
    12,50 $
    Meilleur avant : 24 avrilPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mélange à gâteau (sucre, farine, beurre non-salé, lait, œuf, vanille, zeste de citron, poudre à pâte, sel), glaçage (sucre à glacer, jus de citron, vanille).

    Contient : blé, lait, oeuf, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Gâteau au fromage café-moka

    Gâteau au fromage crémeux au goût de café avec une touche de chocolat dans une croute graham. Donne 6 bons morceaux.

    Entier
    20,00 $
    Meilleur avant : 24 avrilPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fromage à la crème, chapelure graham, sucre, beurre non-salé, café, oeuf, sirop de café, chocolat non-sucré, crème 35%, vanille, sel.

    Contient : lait, blé, soya, oeuf, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Pouding chômeur traditionnel

    Pour les dents sucrées, ce dessert classique saura vous plaire.

    Entier
    12,00 $
    Meilleur avant : 25 avrilCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Gâteau (lait, farine, sucre, shortening d'huile végétale, œuf, poudre à pâte, sel), sirop (cassonade, eau, beurre, fécule de maïs).

    Contient : lait, blé, oeuf, gluten

    Conserver au réfrigérateur. Servir de préférence tiède. Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 15 minutes. Vous pouvez également le consommer à la température de la pièce. 

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    475 ml
    7,50 $
    Plat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Tomate, oignon, céleri, vinaigre, sucre, poivron, pêche, pomme, épices, sel.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! 

    475 ml
    7,50 $
    Plat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    240 ml
    5,50 $
    Plat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    240 ml
    5,50 $
    Plat végétarien
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Canneberge, cassonade, orange.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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