Soupes, salades et entrées

  • Crème de légumes

    Crème de légumes frais.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 14 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, navet, carotte, courge butternut, brocoli, pomme de terre, oignon, chou-fleur, céleri, crème 10%, thym, feuille de laurier, sel, poivre.

    Contient : blé, lait, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Vichyssoise

    Crème de poireaux frais. Délicieuse! Se consomme également froide.

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 14 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, poireau frais, pommes de terre, crème 10%, sel.

    Contient : blé, lait, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Soupe de poulet et gumbo du chef

    Voici une soupe savoureuse originaire de la Nouvelle-Orléans, avec des morceaux de poulet et de gumbos frais (aussi nommés okras).

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 14 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de volaille, tomate, haut de cuisse de poulet, gumbo (okra), oignon, pâte alimentaire, carotte, maïs, champignon, ail, tabasco, riz blanc, huile de canola, persil, sel, origan, feuille de laurier, poivre.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Trempette étagée

    Trempette en étages composée d’un mélange de crème sure au fromage, d’une salsa maison à la mangue légèrement relevée, d’une brunoise de légumes frais et de fromage cheddar.

     

    700 g
    14,00 $
    Meilleur avant : 14 novembrePlat végétarien

    Salsa (tomate, poivron, oignon rouge, mangue, pâte de tomate, huile d'olive, jus de lime, vinaigre de xérès, ail, sucre, jalapeño, coriandre, poudre de chili, assaisonnements ail et poivrons, sel, fécule de maïs, cumin, paprika fumé), mélange de fromage (fromage à la crème, crème sure, mayonnaise), fromage cheddar, poivron et oignon.

    Contient : lait, oeuf

    Conserver et servir frais avec des nachos.

  • Salade de fusillis au pesto d'olives vertes et tomates séchées

    Salade rafraichissante de pâtes fusillis aux 3 couleurs agrémentées d'un pesto maison d'olives vertes et de tomates séchées.

    500 ml
    6,00 $
    1000 ml
    11,25 $
    Meilleur avant : 13 novembre

    Fusillis jardinières, pesto d'olives vertes (olive verte, huile de canola, tomate séchée, anchois, poivre blanc, jus de citron), oignon rouge, cresson, tomate séchée, persil, ciboulette.
    Contient : blé, poisson, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade de maïs sucré

    Salade de maïs sucré, avec légumes frais et colorés. Simple et bon.

    500 ml
    7,00 $
    1000 ml
    13,25 $
    Meilleur avant : 14 novembrePlat végétarien

    Maïs en grains, céleri, poivron, édamame, huile de canola, tomate séchée, oignon, vinaigre blanc, persil, sucre, sel, poivre, sauce Tabasco.

    Conserver et servir frais.

Plats principaux

  • Mijoté de poulet aux arachides

    Voici un mets savoureux de hauts de cuisses de poulet désossées, le tout mijoté dans une sauce aux arachides tomatée. Servi avec un riz jasmin ainsi qu'un sauté de légumes asiatiques.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    41,00 $
    Meilleur avant : 14 novembre

    Mijoté (poulet, oignon, beurre d'arachide, bouillon de volaille, sauce tomate, poivron, huile de canola, jus de citron, ail, jalapeño, cari, sel, poivre, origan, feuille de laurier), riz jasmin (riz jasmin, sel) , sauté de légumes asiatiques (carotte, céleri, chou vert, poivron, oignon, sauce teriyaki, huile de canola, graine de céleri, sel, poivre).

    Contient : arachide, blé, soya, gluten

    Réchauffer le mijoté dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions).

  • Mijoté de poulet aux arachides (sans accompagnements)

    Voici un mets savoureux de cuisses de poulet désossées, le tout mijoté dans une sauce aux arachides tomatée.

    1 kg
    29,00 $
    Meilleur avant : 14 novembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Poulet, oignon, beurre d'arachides, bouillon de volaille, sauce tomate, poivron, huile de canola, jus de citron, ail, jalapeño, cari, sel, poivre, origan, feuille de laurier

    Contient : arachide

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Cuisses de poulet rôties à la Chimichurri

    Voici une recette en toute simplicité, mais pleine de saveurs. Délicieuses cuisses de poulet marinées à la sud-américaine. Offertes avec une sauce BBQ maison au Brandy sublime et accompagnées de nos pommes de terre rôties épicées ainsi que des barquettes de courgettes aux herbes. 

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 14 novembre

    Poulet (poulet, huile de canola, vinaigre de vin rouge, persil, jus de citron, échalote verte, piment Jalapeño, ail, paprika, sel, poivre, origan), pommes de terre rôties épicées (pommes de terre, huile de canola, ail, assaisonnements grecs, sucre, moutarde moulue, paprika, poivre de cayenne, sel, poivre), barquettes de courgettes aux herbes (courgette, huile de canola, basilic, thym, origan, sel, poivre), sauce BBQ au Brandy (cassonade, sauce chili, Brandy désalcoolisé, sauce soja, sauce Worcestershire, ketchup, ail, moutarde en poudre, poivre).

    Contient : blé, soya, moutarde, poisson, gluten

    Retirer le pot de sauce.   Four : Retirer les cuisses de poulet du sac et les placer sur une plaque à cuisson avec un papier parchemin et réchauffer au four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes ( 35 minutes pour 4 portions). Pour les accompagnements, retirer le pot de sauce et remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium. Réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (35 minutes pour 4 portions). Servir la sauce comme trempette, chaude ou froide.

    BBQ : Poulet: Réchauffer sur la grille du BBQ pendant 8 à 10 minutes. Utiliser la sauce comme trempette (froide ou chaude). Accompagnements: Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et mettre directement sur la grille du BBQ pendant 12 à 15 minutes, remuer à l'occasion.

  • Boulettes de veau et champignons

    Savoureuses boulettes de veau haché et champignons frais, accompagnées d'une mousseline au beurre, des carottes rôties à la grecque ainsi qu'une sauce demi-glace.

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 14 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)

    Boulettes (veau, champignon, oignon, chapelure, œuf, persil, sel, poivre), mousseline au beurre (pommes de terre, lait, beurre, muscade, sel, poivre), carottes rôties à la grecque (carotte, huile de canola, huile d’olive, assaisonnements grecs, sel, poivre) , sauce demi-glace.

    Contient : blé, soya, sésame, oeuf, lait, moutarde, gluten 

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Ragoût de porc brésilien

    Ragoût de porc de type Feijoada, avec de la saucisse chorizo, des fèves noires et beaucoup de légumes. Repas complet tel quel. 1 kg pour 2 personnes.

    2 portions
    20,00 $
    Meilleur avant : 14 novembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Porc, bouillon de légumes, bouillon de bœuf, pommes de terre, carotte, navet, betterave jaune, céleri, saucisse chorizo, fève noire, poivron, oignon, bacon, farine de maïs, huile de canola, vinaigre, paprika, épices, ail, persil.

    Contient : blé, soya, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Filet de truite à la méditerranéenne

    Filet de truite arc-en-ciel garni d'une tapenade maison, de câpres, de féta et de tomates. Les filets sont offerts garnis, emballés sous vide et non cuits afin de préserver toute la fraîcheur et tendreté. Se cuit très facilement au four en 10 minutes ou en plongeant le sac sous vide quelques minutes dans de l'eau frémissante. Offert avec un riz blanc et sauvage aux poivrons ainsi que du chou rouge à l'italienne. Repas haut de gamme et savoureux garanti. Les filets de truite sont d'environ 200 g (7 oz) avant la garniture et la cuisson.

    2 portions
    30,00 $
    Meilleur avant : 14 novembre

    Truite garnie (truite, tapenade (olive, huile d'olive, jus de citron, anchois, sel, poivre), tomate, féta de vache et de chèvre, câpre, échalote sèche, basilic, ail, origan, poivre), riz blanc et sauvage aux poivrons (riz blanc, riz sauvage, oignon, poivron, huile de canola, sel, poivre), chou rouge à l'italienne (chou rouge, tomate, huile de canola, épinard, vinaigre balsamique, sucre, tomate séchée, ail, sel, basilic, poivre).

    Contient : poisson, lait

    Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes. Pour la truite, vous avez 2 options. Option 1) Avec une spatule, sortez délicatement les filets du sac sous vide et placer dans un plat allant au four avec un papier parchemin en dessous. Assurez-vous que votre four est à 400 °F et enfournez pour 10 minutes. Option 2) Ne pas ouvrir le sac sous vide. Dans une grande casserole d'eau frémissante, plongez le sac dans l'eau pour 10 minutes, assurez vous que la garniture demeure sur le dessus. Sortez délicatement les filets cuits avec une spatule. 

  • Burger végétarien aux lentilles et pois chiches

    Savoureuses galettes végétariennes. Repas santé! 150g (1/3 lb) par galette. Vendues en paquet de 4.
    À cuire au BBQ ou bien dans un poêlon.

    4 galettes
    12,00 $
    Meilleur avant : 14 novembrePlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)Préparation du plat sur le BBQ

    Pois chiche, lentille verte, oignon, chapelure, sauce soja, huile canola, œuf, gingembre, persil, coriandre, cari.

    Contient : blé, soya, sésame, oeuf, gluten

    Préchauffer le barbecue à feu moyen/fort. Ajouter un peu d'huile de canola ou d'olives sur les 2 côtés des galettes. Déposer les galettes et les griller 2 minutes. Tourner d'un quart de tour pour faire un quadrillage et les laisser 2 autres minutes. Retourner les galettes et répéter l'opération. Manipuler avec soin, elles peuvent être fragiles une fois grillées. Cuire 8 minutes au total. Peut également être poêlé avec la même méthode. Se congèle bien pour une utilisation ultérieure.

  • Salade repas de poulet au cari et couscous aux légumes et safran

    Salade repas composée de blanc de poulet légèrement assaisonné au cari, le tout servi avec un couscous au safran et légumes.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 12 novembre

    Couscous aux légumes (couscous, bouillon de volaille, huile de canola, oignon rouge, céleri, brocoli, chou vert, safran), salade de poulet (blanc de poulet, mayonnaise, amande, persil, cari, sel, poivre), tomate.

    Contient : blé, oeuf, noix, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade Savoyarde

    Parfaitement conçue pour un lunch au travail, cette salade est un délicieux mélange de jambon, oeufs, pommes de terre et de jeunes épinards. Copieux et gourmand!  Vinaigrette séparée incluse.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 12 novembre

    Jambon, pommes de terre, œuf cuit dur, vinaigrette maison (huile de canola, moutarde à l'ancienne, miel, vinaigre blanc, jaune d'œuf,  moutarde de Dijon, sel et poivre), tomate, jeune épinard, fromage suisse, croûton maison et olive Kalamata.

    Contient : œuf, moutarde, lait, blé, gluten 

    Conserver et servir frais.

  • Salade repas de fruits de mer et sa salade de wakamé aux légumes

    Une salade savoureuse faite de crevettes, goberge et pétoncles, le tout accompagné d'une garniture de salade wakamé et légumes.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 12 novembre

    Salade de fruits de mer (goberge, crevette de Matane, mayonnaise, pétoncle, champignon, fenouil, céleri, jus de citron, échalote verte, persil), salade de wakamé (carotte, algue wakame, céleri, poivron, huile de sésame, radis, sauce mirin, vinaigre de riz, graine de sésame, épices à poisson).

    Contient : crustacé, soya, oeuf, sésame, blé, gluten

    Servir frais.

Nos classiques

  • Bœuf Stroganoff

    Du bœuf sauté et mijoté dans une sauce onctueuse assaisonnée de crème sure et de cornichons à l'aneth. Servi avec des nouilles aux œufs (à faire cuire).

    2 portions
    26,00 $
    Meilleur avant : 13 novembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bœuf Stroganoff (bœuf, bouillon de bœuf, champignon, oignon, cornichon, sauce demi-glace, crème sure, farine, huile de canola, persil frais, pâte de tomate, sauce Worcestershire, paprika, poivre), nouilles aux œufs à cuire.

    Contient : soya, blé, lait, poisson, gluten, oeuf (nouilles)

    Réchauffer le boeuf Stroganoff dans une casserole à feu moyen pendant 15 à 20 minutes, remuer à l’occasion. Ne pas faire bouillir et ni réchauffer au four à micro-ondes. Cuire les nouilles dans l'eau salée jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée (de 7 à 9 minutes).

  • Macaroni au fromage et bacon

    Macaroni au fromage classique fait avec des pâtes scoobi-doo et agrémenté de bacon. Cette recette sera sans aucun doute la préférée de toutes les familles.

    2 portions
    16,50 $
    4 portions
    31,00 $
    Meilleur avant : 14 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce au fromage, pâtes alimentaires, cheddar fort, bacon, poudre d'ail, moutarde en poudre.

    Contient : blé, lait, soya, moutarde, gluten

    Retirer le couvercle de carton et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions) ou réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Peut aussi être réchauffé au four micro-ondes.

  • Mac'n cheese traditionnel

    Macaroni au fromage classique fait avec des pâtes scoobi-doo. Cette recette sans bacon sera sans aucun doute la préférée de tous les végétariens, petits et grands!

    2 portions
    15,00 $
    4 portions
    28,00 $
    Meilleur avant : 14 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce au fromage, pâtes alimentaires, cheddar fort, poudre d'ail, moutarde en poudre.

    Contient : blé, lait, soya, moutarde, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions) ou réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Peut aussi être réchauffé au four micro-ondes.

  • Rigatonis au poulet, sauce alfredo aux tomates séchées

    Amateur de pâtes? Vous serez comblés avec cette délicieuse recette.
    De délicieux morceaux de poulet assaisonné et agrémenté d'une sauce crémeuse alfedo.

    2 portions
    20,00 $
    4 portions
    38,00 $
    Meilleur avant : 14 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Rigatonis, sauce alfredo (lait, crème, parmesan, farine, margarine non-hydrogénée, tomate séchée, vin blanc, échalote française, sel, poivre), poulet assaisonné (poitrine de poulet, huile d’olive, jus de citron, ail, paprika fumé, herbes italiennes), poivron, oignon, huile de canola, ail.

    Contient : blé, lait, soya, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Quiche à la ricotta et saucisse chorizo

    Délicieuse quiche fromagée et légerement relevée.

    8 pouces donne 3 à 4 portions. 10 pouces donne 5 à 6 portions.

    8 pouces
    11,50 $
    10 pouces
    19,00 $
    Meilleur avant : 14 novembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange d'œufs (oeuf, fromage ricotta, crème 10%, sel, muscade, poivre), pâte brisée, garnitures (saucisse chorizo, poivron, bébé épinard, échalote verte).

    Contient : oeuf, lait, blé, gluten

    Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Retirer la quiche de la boite. Réchauffer pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

  • Picadillo à la mode cubaine

    Porc haché mijoté et assaisonné à la mode cubaine. Parfait pour faire vos tacos ou tortillas (style burritos). Ajouter vos condiments préférés tels tomates, oignons, laitue, cheddar ou crème sure, et dégustez de délicieux tacos ou burritos. Fait environ 9 tacos ou 6 burritos.

    750 g
    15,50 $
    Meilleur avant : 14 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Porc haché, pâte de tomate, oignon, olive farcie manzanilla, vinaigre de vin rouge, huile de canola, jalapeño, ail, sel, origan, poivre noir, cannelle, clou de girofle et feuille de laurier.

     

    Ajouter 50 ml d'eau et réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux, 8 à 10 minutes. Remuer occasionnellement. Peut également se réchauffer au four à micro-ondes (ajouter 50 ml d'eau). 

Desserts et collations

  • Biscuits santé aux dattes, avoine et coco

    Voici une excellente recette de biscuits santé sans oeuf qui plaira à tous! Parfait comme collation pour un petit boost d’énergie en après-midi ou bien en dessert avec un bon thé!

    6 unités
    7,50 $
    Meilleur avant : 15 novembrePlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Farine de blé entier, flocons d'avoine, cassonade, datte, yogourt nature, jus d'orange, noix de coco non-sucrée, margarine non- hydrogénée, huile de canola, zeste d'orange, poudre à pâte, bicarbonate de soude, cannelle, sel.

    Contient : blé, lait, soya, gluten

    Conserver au frais.

  • Gâteau au fromage café-moka

    Gâteau au fromage crémeux au goût de café avec une touche de chocolat dans une croute graham. Donne 6 bons morceaux.

    Entier
    18,00 $
    Meilleur avant : 14 novembrePlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Fromage à la crème, chapelure graham, sucre, beurre non-salé, café, oeuf, sirop de café, chocolat non-sucré, crème 35%, vanille, sel.

    Contient : lait, blé, soya, oeuf, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Pouding chômeur aux petits fruits et à l'érable

    Délicieuse version fruitée du pouding chômeur traditionnel avec une touche d'érable. Pour les dents sucrées.

    Entier
    13,50 $
    Meilleur avant : 14 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Gâteau (sucre, margarine non-hydrogénée, farine, lait, œuf, poudre à pâte, essence d'érable, sel), sirop (crème 10%, cassonnade, sirop d'érable pur, fécule de maïs, essence d'érable), fraise, mûre, bleuet, framboise. 
    Contient : soya, blé, lait, œuf, gluten

    Servir de préférence tiède.  Réchauffer au four à 350 °F (180 °C) pendant 15 minutes. Ou consommer à la température de la pièce.

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    475 ml
    7,50 $

    Tomate, oignon, céleri, vinaigre, sucre, poivron, pêche, pomme, épices, sel.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! 

    475 ml
    7,50 $

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    240 ml
    5,50 $

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    240 ml
    5,50 $

    Canneberge, cassonade, orange.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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