Soupes, salades et entrées

  • Chaudrée de palourdes

    Soupe classique fait d'un délicat velouté de poisson et garni de palourdes, pangasius et de pommes de terre.

    2 portions
    6,50 $
    4 portions
    12,25 $
    Meilleur avant : 26 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Fumet de poisson, lait, palourde, pommes de terre, pangasius, farine, margarine, huile de canola, oignon, bacon, persil, thym, poivre.

    Contient : soya, poisson, lait, crustacé, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Crème de maïs à l'érable

    Délicieuse crème de maïs avec une touche de sirop d'érable! 

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 28 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, maïs, pommes de terre, oignon, sirop d'érable, carotte, huile de canola, persil, sel, thym, poivre.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Potage parisien

    Un classique de la cuisine française, ce potage est un mélange de poireaux et de pommes de terre dans un bouillon savoureux.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 28 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, pommes de terre, poireau, cerfeuil, sel, poivre blanc.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Feuilleté de bœuf épicé à la jamaïcaine

    Feuilleté traditionnel jamaïcain, épicé juste à point. Format généreux.

    2 unités
    8,50 $
    Meilleur avant : 28 novembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange de bœuf (bœuf, bouillon de bœuf, sauce Worcestershire, oignon, chapelure, huile de canola, épice, échalote verte, ail), pâte feuilletée, dorure (oeuf, lait, épice).

    Contient : soya, blé, sésame, poisson, lait, gluten

    Préchauffer le four à 375°F (190°C), réchauffer pendant 13 à 15 minutes sur une plaque à biscuit.

  • Salade de riz, légumes et lentilles

    Mélange de riz sauvage et riz à grains longs, le tout garni de lentilles, légumes, d'olives et d'une bonne vinaigrette à la moutarde et au vinaigre balsamique.

    500 ml
    6,50 $
    1000 ml
    12,25 $
    Meilleur avant : 28 novembrePlat végétarien

    Riz blanc, riz sauvage, poivron, lentille verte, huile canola, olive verte, échalote verte, céleri, vinaigre balsamique, moutarde de Dijon, olive noire, sel, poivre. 
    Contient : moutarde

    Conserver et servir frais.

  • Salade de couscous perlé et pois chiches

    Salade nourrissante agrémentée de chou, poivrons, carottes, mangues déshydratées et fines herbes. Le tout avec une vinaigrette à la lime, miel et au sésame. 

    500 ml
    7,00 $
    1000 ml
    13,00 $
    Meilleur avant : 28 novembrePlat végétarien

    Couscous perlé, bouillon de légume, pois chiche, chou vert, poivron, carotte, mangue séchée, jus de lime, miel, échalote verte, huile de canola, sauce soja, coriandre, persil, huile de sésame, épices, graines de sésame, sriracha, gingembre.

    Contient : sésame, soya, blé, gluten

    Conserver et servir frais.

Plats principaux

  • Brochettes de poulet avec sauce thaïe à l'arachide

    Préparées avec une marinade sèche (dry rub), nos brochettes sont savoureuses et santé. Les brochettes grillées sont accompagnées d'une délicieuse sauce thaïe sucrée à l'arachide, un riz basmati parfumé au citron ainsi qu'un sauté de légumes asiatiques. Les brochettes sont cuites et tout se réchauffe au four.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    41,00 $
    Meilleur avant : 27 novembre

    Brochette (poulet, épice citron et poivre, gingembre moulu, ail en poudre), riz basmati parfumé au citron (bouillon de légumes, riz basmati, jus de citron, zestes de citron, sel), sauté de légumes asiatiques (carotte, céleri, chou vert, châtaigne d’eau, poivron, oignon, sauce teriyaki, huile de canola, graine de céleri, sel, poivre), sauce thaïe (beurre d'arachide, sirop de maïs, oignon, vinaigre de riz, sauce soja, gingembre frais, ail, chili craqué).

    Contient : soya, blé, arachide, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce au four à micro-ondes.

  • Cuisses de poulet à la turque

    Cuisses de poulet avec dos (sans peau) enrobées d'une marinade sèche maison et d'une sauce aux dattes et oranges légèrement sucrée rappelant des saveurs turques. Osez, c'est vraiment savoureux ! Accompagné d'un boulgour pilaf ainsi qu'un ragoût de légumes. Les cuisses de poulet sont emballées sous vide avec la sauce.

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 28 novembre

    Cuisse de poulet, marinade sèche (cassonade, paprika, cari, poudre d'ail, cannelle, cumin, poudre d'oignon, coriandre, clou de girofle, sel, poivre), sauce (bouillon de poulet, datte, oignon, jus d'orange, betterave jaune, poivron, céleri, huile de canola, coriandre, fécule de maïs, ail, sel, poivre, curcuma, cumin, harissa, cannelle), boulgour pilaf (bouillon de légumes, blé boulgour, tomate, huile de canola, oignon, poivron, pâte de tomate, sel, poivre, sauce harissa), ragoût de légumes (courge buttercup, tomate, pois chiches, aubergine, carotte, oignon, sauce tomate, abricot, bouillon de légume, huile de canola, ail, curcuma, paprika, cumin, cannelle, piment anchos, sel, poivre).

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer les cuisses de poulet dans de l'eau frémissante. Plonger le sac sous vide NON OUVERT dans suffisamment d'eau pour bien couvrir le sac, réchauffer pendant 12 minutes. Pour le plat d'accompagnement, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes  (30 minutes pour 4 portions). 

  • Pain de viande au basilic

    Pain de viande de boeuf au basilic et poivrons, servi avec un gratin dauphinois ainsi que des épinards à la crème.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 28 novembre

    Pain de viande (bœuf, tomate, poivron rouge, oignon, sauce tomate, fromage suisse, mozzarella, chapelure, oeuf, basilic, sel, ail, sucre, poivre), gratin dauphinois (pommes de terre, lait, bouillon de volaille, margarine non hydrogénée, farine, ail, sel, poivre, muscade), épinards à la crème (épinard, lait, crème 10%, oignon, concentré de crème de champignon, huile de canola, farine, margarine non hydrogénée, ail, sel de céleri, muscade, poivre).

    Contient : oeuf, blé, soya, sésame, lait, moutarde, gluten

    Pain de viande :  Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 375 °F (190 °C) pendant 30 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 375 °F (190 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions). 

  • Pain de viande au basilic (sans accompagnement)

     Pain de viande de boeuf au basilic et poivrons. 4 portions, offert sans accompagnement. 

    4 portions
    29,00 $
    Meilleur avant : 28 novembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bœuf, tomate, poivron rouge, oignon, sauce tomate, fromage suisse, mozzarella, chapelure, oeuf, basilic, sel, ail, sucre, poivre.

    Contient : oeuf, blé, soya, sésame, lait, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 375 °F (190 °C) pendant 45 minutes.

  • Mijoté de porc à la milanaise

    Mijoté généreusement garni de légumes et de cubes de porc braisés doucement dans une sauce maison à la Milanaise au vin blanc, tomates et demi-glace. Servi avec des pommes de terre lyonnaises ainsi que des cubes de navet et céleri-rave natures.

    2 portions
    20,50 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 28 novembre

    Mijoté (fesse de porc, demi-glace, tomate, fenouil, carotte, huile de canola, oignon, céleri, vin blanc, champignon, olive noire, ail, sel, thym, origan, poivre, feuille de laurier), pommes de terre lyonnaises (pommes de terre, oignon, huile de canola, sel, paprika, poivre), cubes de navet et céleri-rave natures (navet, céleri-rave).

    Contient : blé, lait, soya, gluten

    Réchauffer le mijoté dans une casserole à feu moyen pendant 10 minutes et poursuivre à feu doux 15 à 20 minutes. Ne pas réchauffer au four à micro-ondes. Ne pas bouillir. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions).

  • Mijoté de porc à la milanaise (sans accompagnement)

    Mijoté généreusement garni de légumes et de cubes de porc braisés doucement dans une sauce maison à la Milanaise au vin blanc, tomates et demi-glace. Sans accompagnement. 1 kg pour 4 personnes.

    1 kg
    28,00 $
    Meilleur avant : 28 novembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Fesse de porc, demi-glace, tomate, fenouil, carotte, huile de canola, oignon, céleri, vin blanc, champignon, olive noire, ail, sel, thym, origan, poivre, feuille de laurier.

    Contient : blé, lait, soya, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen pendant 10 minutes et poursuivre à feu doux 15 à 20 minutes. Ne pas réchauffer au four à micro-ondes. Ne pas bouillir.

  • Sauté de crevettes et poisson à la créole

    Sauté de crevettes et de pangasius dans une sauce aux tomates et légumes légèrement relevée. Accompagné d'un riz créole aux légumes.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    41,00 $
    Meilleur avant : 26 novembre

    Sauté (pangasius, crevette, tomate, poivron, céleri, oignon, fumet de poisson, huile de canola, sauce Worcestershire, ail, zeste de citron, sel, poivre, persil, origan, thym, chili craqué), riz créole aux légumes (bouillon de légume, riz, carotte, ananas, fève rouge, maïs en grain, poivron, haricot noir, huile de canola, oignon, chou vert, canneberge séchée, sel, poivre, chili craqué).

    Contient : poisson, crustacé, soya, blé, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions).

  • Salade repas de poulet à l'ananas et aux légumes

    À saveur exotique, cette salade repas santé est garnie de gros morceaux de poitrine de poulet marinée à l'orange, des tomates cerises, un mélange de légumes colorés ainsi que des ananas pour une touche sucré-salé. Vinaigrette maison à l'orange incluse et déjà mélangée. 

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 26 novembre

    Poulet (poitrine de poulet, jus d'orange, miel, assaisonnements BBQ, citronnelle), panais, tomate cerise, poivron, vinaigrette (jus d'orange, huile de canola, jus d'ananas, vinaigre, miel, citronnelle, 5 épices chinoises), maïs, ananas, fève édamame.

    Contient : soya

    Conserver et servir frais.

  • Salade repas de légumineuses et protéine végétale

    Salade végane nourrissante composée d'un savoureux mélange de légumineuses, maïs, châtaignes d'eau, tomates séchées et une mayonnaise végane. Le tout est agrémenté de lanières de protéine végétale texturée marinées par notre chef. Une portion de roquette vient compléter cette salade. Vinaigrette déjà mélangée.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 26 novembrePlat végétarien

    Mélange de légumineuses (edamame, haricot noir, maïs, châtaigne d'eau, céleri, mayonnaise végétalienne, tomate séchée, oignon), lanière végétale (PVT, pâte de tomate, vinaigre de Xéres, huile d'olive, épice), roquette. 

    Contient : moutarde, soya, gluten

    Mélanger la roquette avec la salade et servir frais.

  • Galette de saumon frais et ses salades

    Galette de saumon frais légèrement épicée, servie avec une salsa mexicaine de maïs et mangues. Accompagnée d'une salade de riz, légumes et lentilles ainsi qu'une salade crue de betteraves rouges.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 26 novembre

    Galette de saumon (saumon frais du Pacifique, œuf, huile de canola, chapelure, coriandre, sel, ail, poivre, épices Cajun), salade de riz, légumes et lentilles (riz blanc, riz sauvage, poivron, lentille verte, huile canola, olive verte, échalote verte, céleri, vinaigre balsamique, moutarde de Dijon, olive noire, sel, poivre), salade crue de betteraves rouges (betterave rouge, huile de canola, vinaigre, sucre, sel, poivre), salsa (mangue, maïs, poivron, tomate, oignon rouge, piment banane mariné, jus de lime, huile de canola, coriandre fraiche, sel, poivre).

    Contient : poisson, œuf, blé, soya, sésame, , moutarde, lait, gluten - peut contenir des arêtes

    Verser la salsa sur la galette et servir frais.

Nos classiques

  • Lasagne à la saucisse italienne

    Lasagne légèrement épicée et débordante de saveurs, garnie d'une sauce à la saucisse italienne, de fromage mozzarella et de parmesan.

    2 portions
    20,50 $
    4 portions
    39,00 $
    Meilleur avant : 28 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce à la saucisse italienne (tomate, chair de saucisse italienne, poivron, oignon, aubergine, huile de canola, pâte de tomate, ail, basilic, sel, origan, romarin, poivre, chili craqué), pâtes alimentaires, fromage mozzarella, parmesan.

    Contient : blé, lait, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Manicottis aux fromage et épinards, sauce à l'estragon et champignons

    Manicottis farcis de fromage et épinards, nappés d'une sauce maison à l'estragon et champignons. 

    2 portions
    19,50 $
    4 portions
    37,00 $
    Meilleur avant : 28 novembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce (crème de champignon, champignon, échalote sèche, vin blanc, crème 10%, farine, margarine non hydrogénée, huile de canola, persil, estragon, sel, poivre), manicottis aux fromage et épinards, mozzarella.

    Contient : blé, oeuf, lait, soya, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Fajitas de morue à la mexicaine

    Filet de morue panée maison, enroulé dans un fajitas aux poivrons, le tout garni d’une salsa maison aux fruits, d’oignons rouges marinés et de chou. Servi avec une trempette à la lime et coriandre.

    2 portions
    23,00 $
    4 portions
    46,00 $
    Meilleur avant : 26 novembre

    Fajitas (morue, tortillas, chou rouge, oignon, ananas, pêche, farine, chapelure panko, vinaigre de cidre, piment mariné, mangue, œuf, poivron, céleri, épice, sucre, coriandre, lime, sel), sauce (mayonnaise, crème sure, jus de lime, coriandre, tabasco, épice).

    Contient : poisson, blé, soya, oeuf, lait, gluten

    Réchauffer pendant 30 minutes dans un four à 350 °F (180 °C). Ne pas couvrir. Ne pas réchauffer au four à micro-ondes.

    Utiliser la salsa maison aux fruits comme trempette froide.

  • Quiche au poulet et aux fines herbes

    Quiche savoureuse au poulet. Excellente pour toute la famille. 8 pouces donne 3 à 4 portions. 10 pouces donne 4 à 5 portions.

    8 pouces
    11,50 $
    10 pouces
    18,00 $
    Meilleur avant : 28 novembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange d'oeuf (crème 10%, oeuf, basilic, assaisonnements poivre et citron, ail), pâte brisée, garnitures (poulet, huile de canola, épices cajuns, ail, cheddar, échalote verte, persil, ciboulette, basilic, graines de moutarde).

    Contient : oeuf, lait, blé, moutarde, gluten

    Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Retirer la quiche de la boite. Réchauffer pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

  • Sauce aux fruits de mer

    Vous pouvez commander des timbales pour accompagner cette sauce aux fruits de mer ou bien vous pouvez la servir avec vos propres pâtes alimentaires. Donne 2 à 3 portions.

    750 ml
    18,50 $
    Meilleur avant : 26 novembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Lait, crevette de Matane, pétoncle, goberge, fumet de poisson, vin blanc, champignon, huile de canola, farine, échalote sèche, poivre, clou de girofle, feuille de laurier.

    Contient : lait, crustacé, poisson, soya, blé, oeuf, gluten 

    Réchauffer la sauce dans une casserole à feu moyen en remuant à l'occasion. Ne pas faire bouillir et ne pas réchauffer au four micro-ondes. Servir avec des timbales, des fettuccinis ou toutes autres pâtes. 

  • Timbales supplémentaires

    2 unités
    2,50 $

    Farine de blé, margarine, sel, oeuf, lait écrémé en poudre.

    Contient : blé, oeuf, lait, gluten

    Réchauffer les timbales au four à 350°F (180°) pendant 5 minutes.

Desserts et collations

  • Cake au citron et à la vanille

    Délicieux petit gâteau au citron, de type "cake", qui se sert aussi bien en dessert qu'en collation. Excellent avec votre café ou thé.

    Entier
    12,50 $
    Meilleur avant : 28 novembrePlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange à gâteau (sucre, farine, beurre non-salé, lait, œuf, vanille, zeste de citron, poudre à pâte, sel), glaçage (sucre à glacer, jus de citron, vanille).

    Contient : blé, lait, oeuf, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Biscuits décadents au chocolat

    Ces délicieux biscuits seront une valeur sure auprès des amateurs de chocolat intense. Impossible d'y résister!

     

    6 unités
    7,50 $
    Meilleur avant : 28 novembrePlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Sucre, farine, chocolat, margarine non-hydrogénée, oeuf, poudre de cacao, essence de vanille, bicarbonate de soude, sel.

    Contient : blé, soya, lait, oeuf, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Collation santé aux framboises

    Collation nourrissante de gruau et framboises, excellente pour vos enfants ou vous-même. Donne 6 bonnes portions - 615 g.

    Entier
    12,50 $
    Meilleur avant : 28 novembrePlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Croûte de gruau (farine de blé entier, sucre, beurre non-salé, flocons d'avoine, poudre à pâte), garniture aux framboises (framboise, céréale All-Bran, sucre, fécule de maïs, jus de citron), huile de canola.

    Contient : blé, lait, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    475 ml
    7,50 $

    Tomate, oignon, céleri, vinaigre, sucre, poivron, pêche, pomme, épices, sel.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! 

    475 ml
    7,50 $

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    240 ml
    5,50 $

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    240 ml
    5,50 $

    Canneberge, cassonade, orange.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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