Soupes, salades et entrées

  • Velouté d'asperges

    Savoureux et léger velouté d'asperges.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 25 aoûtSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, asperge, pommes de terre, céleri, oignon, farine, huile de canola, sel, poivre.

    Contient : soya, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Soupe froide de betteraves et framboises

    Un mariage parfait entre la betterave rouge et la framboise. Cette soupe comblera vos papilles gustatives en cette saison estivale.

    2 portions
    5,00 $
    4 portions
    9,25 $
    Meilleur avant : 26 aoûtCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, betterave, pommes de terre, framboise, carotte, oignon, céleri, huile de canola, miel, sel, poivre, thym.

    Contient : soya, blé, gluten

    Servir frais. 

  • Freneuse

    Crème de navets et de pommes de terre avec une touche de miel. Un classique de la cuisine française.

    2 portions
    4,50 $
    4 portions
    8,50 $
    Meilleur avant : 26 aoûtSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, navet, pommes de terre,  oignon, miel, céleri, carotte, farine, crème 10%, thym, feuille de laurier, sel.

    Contient : soya, blé, lait, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Salsa tomates et mangues

    Salsa maison à la mangue légèrement relevée. Idéal pour servir avec des croustilles de type nachos.

    500 ml
    6,50 $
    Meilleur avant : 26 août

    Salsa (tomate, poivron rouge, oignon rouge, mangue, pâte de tomate, huile d'olive, jus de lime, vinaigre de xérès, ail, sucre, jalapeño, coriandre, poudre de chili, assaisonnements ail et poivrons, sel, fécule de maïs, cumin, paprika fumé).

    Conserver et servir frais.

  • Salade de fusillis au pesto d'olives vertes et tomates séchées

    Salade rafraichissante de pâtes fusillis aux 3 couleurs agrémentées d'un pesto maison d'olives vertes et de tomates séchées.

    500 ml
    5,50 $
    1000 ml
    10,25 $
    Meilleur avant : 25 août

    Fusillis jardinières, pesto d'olives vertes (olive verte, huile de canola, tomate séchée, anchois, poivre blanc, jus de citron), oignon rouge, cresson, tomate séchée, persil, ciboulette.
    Contient : blé, poisson, gluten

    Servir frais.

  • Salade de carottes et raisins

    Une salade simple qui allie un goût sucré-salé.

    500 ml
    5,50 $
    1000 ml
    10,25 $
    Meilleur avant : 26 août

    Carotte, raisin, huile de canola, vinaigre, sucre, sel, poivre.

    Servir frais.

Plats principaux

  • Bouchées de poulet panées maison au chili doux

    De type pépites de poulet, nos bouchées sont faites entièrement à notre cuisine à partir de tendres morceaux de hauts de cuisses de poulet. Elles sont légèrement assaisonnées et nous offrons une excellente sauce BBQ maison en prime. Accompagnées de riz mexicain ainsi qu'un sauté de maïs à la mexicaine.

    2 portions
    19,00 $
    4 portions
    36,00 $
    Meilleur avant : 26 août

    Bouchées (hauts de cuisses de poulet, chapelure, oeuf, farine, poudre de chili, moutarde en poudre, huile de canola, épices ail et poivrons, sel de céleri), riz mexicain (riz, bouillon de volaille, oignon, huile de canola, poivrons verts et rouges, maïs, pois vert, pâte de tomate, ail, sel, poivre), sauté de maïs à la mexicaine (maïs en grain, tomate, poivrons verts et rouges, oignon, huile de canola, coriandre, sel, poivre, assaisonnement méditerranéen), sauce BBQ maison (bouillon de volaille, ketchup, miel, moutarde de Dijon, fécule de maïs, épices cajun, ail).

    Contient : blé, soya, sésame, oeuf, moutarde, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions). Servir la sauce froide comme trempette pour les bouchées de poulet.

     

  • Pilons de poulet rôtis, sauce BBQ Kansas City

    Savoureux pilons de poulet marinés à l'orange, au sirop d’érable pur et d’épices soigneusement choisies, ils sont ensuite enrobés de notre sauce BBQ maison de style Kansas City. 1 kg de poulet cuit avant la sauce, contient entre 10 et 12 pilons, sans accompagnement. Doux. Emballés sous-vide. Réchauffer au BBQ ou au four.

    1,2 kg
    21,00 $
    Meilleur avant : 3 septembreCongélation possible (très faible altération du produit)Préparation du plat sur le BBQ

    Poulet, ketchup, cassonade, mélasse, sauce Worcestershire, jus d'orange, vinaigre de cidre, moutarde, vinaigre balsamique, sirop d'érable, poudre d'ail, poudre d'oignon, épices BBQ pommier, moutarde sèche, sel de celeri, piment anchos, paprika, cinq épices chinoises, safran, poivre.

    Contient : soya, poisson, moutarde, gluten

    BBQ : Préchauffer le barbecue, pas trop chaud. Faites cuire les pilons directement sur le gril, retournez-les de tous les côtés. Ajouter souvent la sauce BBQ avec un pinceau. Réduire le feu s'ils collent au gril. Chauffer pendant 12-15 minutes.
    Four : Déposer les pilons dans un plat allant au four (400 °F), idéalement sur un papier parchemin. Utiliser la sauce pour badigeonner. Cuire 20 à 25 minutes. Retourner à mi-cuisson.

  • Blanquette de veau

    Cubes et boulettes de veau mijotés dans une sauce suprême aux champignons. Servi avec une mousseline à la moutarde à l'ancienne ainsi que des barquettes de courgettes aux herbes

    2 portions
    20,50 $
    4 portions
    39,00 $
    Meilleur avant : 25 août

    Blanquette (veau, oignon, vin blanc, champignon, bouillon de volaille, crème 10%, farine, huile de canola, œuf, jus de citron, persil, ail, feuille de laurier, thym, sel, poivre), mousseline à la moutarde à l'ancienne (pommes de terre, lait, moutarde de Meaux, beurre, sel, poivre), barquettes de courgettes aux herbes (courgette, huile de canola, basilic, thym, origan, sel, poivre). Contient : lait, blé, oeuf, gluten, moutarde

    Réchauffer la blanquette dans une casserole à feu moyen-doux, remuer occasionnellement. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions).

  • Blanquette de veau (Sans plat d'accompagnements)

    Recette classique et savoureuse de cubes et boulettes de veau mijotés dans une sauce suprême aux champignons. Sans accompagnement.
    1 kg, 4 à 5 personnes 

    1 kg
    28,00 $
    Meilleur avant : 25 aoûtCongélation possible (très faible altération du produit)

    Veau (cubes de veau et veau haché), oignon, vin blanc, champignon, bouillon de volaille, crème 10%, farine, huile de canola, œuf, jus de citron, persil, ail, feuille de laurier, thym, sel et poivre.

    Contient : lait, blé, oeuf, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux, remuer occasionnellement.

  • Brochettes de bœuf et sa sauce au poivre (cuire au BBQ)

    Brochettes de bœuf et légumes (non-cuites) marinées au poivre, servies avec des patates rôties grecques, des tomates à la provençale, ainsi qu'une sauce au poivre maison parfaite pour vos brochettes. Tout se prépare sur le BBQ.

    2 portions
    22,00 $
    4 portions
    42,00 $
    Meilleur avant : 24 aoûtPréparation du plat sur le BBQ

    Brochette (bœuf, poivron vert, oignon, marinade BBQ maison, mélange de 3 poivres concassés), patates rôties grecques (pommes de terre, huile de canola, ail, assaisonnements grecs, sucre, moutarde moulue, paprika, poivre de cayenne, sel, poivre), tomates à la provençale (tomate, huile, ail, persil, mélange d’épices italiennes), sauce au poivre maison (sauce demi-glace, vin blanc, échalotes sèches et mélange de 3 poivres concassés).

    Contient : blé, lait, soya, gluten, moutarde

    Préchauffer le BBQ. Accompagnements: Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et mettre directement sur la grille du BBQ pendant 12 à 15 minutes. Remuer à l'occasion. Brochettes : Cuire 7 à 8 minutes pour une cuisson médium-saignant ou 10 à 11 minutes pour une cuisson médium-bien cuite. Sauce : Réchauffer la sauce séparément et utiliser comme trempette.

  • Nouveauté

    Kefta de porc au gingembre et à la lime (BBQ ou four)

    Très savoureux, ces keftas de porc sont parfaits pour réchauffer sur votre barbecue. Ils sont déjà cuits et emballés sous-vide. Offerts avec une trempette maison à base de crème sure et coriandre. Accompagnés de pommes de terre rissolées à l'ail et des carottes nantaises du Québec (à blanchir). Deux keftas par portion. Se réchauffe également au four.

    2 portions
    18,50 $
    4 portions
    35,00 $
    Meilleur avant : 25 aoûtPréparation du plat sur le BBQ

    Kefta (porc haché, chapelure, poivron rouge rôti, vin rouge, coriandre, jus de lime, gingembre, assaisonnement piri piri, paprika, ail, sel, poivre), pommes de terre rissolées à l'ail (pommes de terre, huile de canola, ail, sel, poivre, paprika), carottes nantaises du Québec, sauce (crème sure, coriandre, jus de lime, sel).

    Contient : blé, soya, sésame, gluten, lait

    Préchauffer votre BBQ.

    Keftas : Déposer sur la grille du BBQ et réchauffer pendant 7 à 9 minutes en les retournant sur tous les côtés. Servir avec la trempette froide. 

    Accompagnements : Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et placer le contenant directement sur la grille du BBQ pendant 10 à 14 minutes. Remuer occasionnellement. Blanchir les carottes dans l'eau salée.

    Méthode alternative : réchauffer les accompagnements dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions). Placer les ketfas sur une plaque à biscuits et réchauffer au four pendant 12 minutes. 

  • Filet de tilapia parfumé au miel et épices, sauce aux abricots

    Repas de poisson haut de gamme, accompagné d'un riz blanc et sauvage aux poivrons, un flan de choux-fleurs et navets, ainsi qu'une sauce aux abricots.

    2 portions
    24,00 $
    4 portions
    46,00 $
    Meilleur avant : 24 août

    Tilapia (tilapia, marinade (miel, vinaigre de Xérès, paprika, coriandre, cumin), huile de canola, sel, poivre), riz blanc et sauvage aux poivrons (riz blanc, riz sauvage, oignon, poivrons rouges et verts, huile de canola, sel, poivre), flan de choux-fleurs et navets (chou-fleur, navet, œuf, échalote, lait de coco, sel, poivre), sauce aux abricots (bouillon de poulet, abricot, sauce soya), tombée d'épinards (épinard, huile de canola, graine de sésame, sel, poivre).

    Contient : poisson, noix, sésame, oeuf

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce au four à micro-ondes 20 à 30 secondes.

  • Pommes de terre rissolées à l'ail

    Accompagnement par excellence cet été pour vos repas BBQ. Réchauffer au BBQ, au four ou dans une poêle. 
    700 g
    Donne 4 bonnes portions. 

    4 portions
    7,50 $
    Meilleur avant : 26 aoûtPréparation du plat sur le BBQ

    Pommes de terre, huile de canola, ail, sel, poivre, paprika.

    BBQ : Retirer le couvercle et placer directement sur la grille du BBQ pendant 12 à 15 minutes. Remuer occasionnellement. Four : Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes. Vous pouvez également réchauffer dans une poêle anti-adhésive.

  • Salade repas de poulet à l'ananas et aux légumes

    À saveur exotique, cette salade repas santé est garnie de gros morceaux de poitrine de poulet marinée à l'orange, des tomates cerises, un mélange de légumes colorés ainsi que des ananas pour une touche sucré-salé. Vinaigrette maison à l'orange incluse et déjà mélangée. 

    1 portion (tx)
    8,50 $
    Meilleur avant : 24 août

    Poulet (poitrine de poulet, jus d'orange, miel, assaisonnements BBQ, citronnelle), panais, tomate cerise, poivron rouge, vinaigrette (jus d'orange, huile de canola, jus d'ananas, vinaigre, miel, citronnelle, 5 épices chinoises), maïs, ananas, fève édamame.

     

    Conserver et servir frais.

  • Salade repas asiatique de tofu et grains anciens

    Salade repas très santé de tofu mariné au sésame et pommes. À celà s'ajoute un bon mélange de quinoa, de lentilles et de graines de lin et un mélange de légumes frais original.

    1 portion (tx)
    8,25 $
    Meilleur avant : 25 août

    Mélange de grains (quinoa blanc, lentille verte du Puy, quinoa rouge, graine de lin, sel, poivre), légumes (chou napa, chou rouge, fève édamane, poivrons verts et rouges, oignon rouge), tofu, marinade maison (jus de pommes, sauce tamari, sirop d'érable pur, moutarde de Dijon, vinaigre de cidre, échalote verte, huile de sésame, graines de sésame).

    Contient : soya, moutarde, sésame

    Verser le tofu et toute la marinade dans la salade et bien mélanger. Conserver et servir frais.

  • Salade niçoise

    Notre salade niçoise est composée de thon, de tomates fraîches, de patates grelots, d'œufs cuits durs et d'olives. Servir tel quel ou sur un lit de feuilles de laitue.

    1 portion (tx)
    8,00 $
    Meilleur avant : 24 août

    Thon, patate grelot, tomate fraîche, œuf, huile de canola, haricot vert, olive noire, vinaigrette (huile de canola, vinaigre blanc, persil, anchois, échalote française, sel, poivre), échalote verte.
    Contient : poisson, œuf

    Conserver et servir frais.

Nos classiques

  • Sauce spaghetti bolognaise

    La meilleure sauce spaghetti en ville...! Donne 3 à 4 portions par kilo.

    1 kg
    11,00 $
    Meilleur avant : 26 aoûtSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Tomate, bœuf haché, poivrons verts et rouges, céleri, pâte de tomate, oignon, champignon, mélange d'épices maison, fécule de maïs, ail.

     

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Meatballs de veau et merguez (parfait pour rajouter à notre sauce à spaghetti)

    Ajoutez nos délicieuses meatballs à notre sauce à spaghetti bolognaise pour obtenir un spaghetti meatballs maison tout à fait réussi ! 10 meatballs de 50 g.
    (1 kilo de sauce à spaghetti et 1 paquet de 10 meatballs donne 4 bonnes portions).

    10 unités
    12,00 $
    Meilleur avant : 26 aoûtCongélation possible (très faible altération du produit)

    Veau haché, chair à saucisse merguez, œuf, chapelure, pâte de tomate, sel, persil, poivre, origan.

    Contient : oeuf, blé, soya, sésame, gluten

    Ajouter les meatballs à la sauce à spaghetti bolognaise dans une casserole et réchauffer à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Rigatoni au porc à l'italienne

    Lanières de porc mijotées dans une sauce tomatée et relevée à l'italienne, le tout servi sur des rigatonis.

    2 portions
    17,50 $
    4 portions
    33,00 $
    Meilleur avant : 25 aoûtSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce (porc, tomate, oignon, carotte, vin rouge, céleri, huile de canola, pâte de tomate, ail, sel, poivre, thym, origan, muscade, clous de girofle), rigatoni, persil, parmesan.

    Contient : blé, lait, gluten

     

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions). Alternativement, réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement et ajouter 50 ml d’eau au préalable (ou 100 ml pour 4 personnes).

  • Farfalles sauce crémeuse au saumon frais, vin blanc et légumes

    Généreuses portions de pâtes farfalles, agrémentées d'une somptueuse sauce crémeuse au saumon frais émietté, vin blanc et légumes.

    2 portions
    18,50 $
    4 portions
    35,00 $
    Meilleur avant : 24 aoûtSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Farfalles, sauce (lait, vin blanc, saumon frais du Pacifique, crème 10%, poireau, épinard, huile de canola, farine, parmesan, fumet de poisson, basilic, ciboulette, ail, aneth, assaisonnements), courgette, poivron, pois mange-tout, aubergine, huile de tournesol.

    Contient : blé, lait, poisson, soya, gluten - peut contenir des arêtes

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions), ou réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux. Remuer fréquemment. Peut également être réchauffé au four micro-ondes.

  • Picadillo à la mode cubaine

    Porc haché mijoté et assaisonné à la mode cubaine. Parfait pour faire vos tacos ou tortillas (style burritos). Ajouter vos condiments préférés tels tomates, oignons, laitue, cheddar ou crème sure, et dégustez de délicieux tacos ou burritos. Fait environ 9 tacos ou 6 burritos.

    750 g
    15,50 $
    Meilleur avant : 26 aoûtSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Porc haché, pâte de tomate, oignon, olive farcie manzanilla, vinaigre de vin rouge, huile de canola, jalapeño, ail, sel, origan, poivre noir, cannelle, clou de girofle et feuille de laurier.

     

    Ajouter 50 ml d'eau et réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux, 8 à 10 minutes. Remuer occasionnellement. Peut également se réchauffer au four à micro-ondes (ajouter 50 ml d'eau). 

  • Pâté végétarien au millet, boulghour et miso

    Pâté végétarien de qualité fait avec du millet, du blé boulghour et rehaussé d'un mélange d'épices et de miso. Donne 3 à 4 portions.

    8 pouces
    10,50 $
    Meilleur avant : 26 aoûtCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange de millet et boulghour (bouillon de légumes, millet, oignon, boulghour, champignon, carotte, miso de soya, riz biologique, huile de canola, sauce Worcestershire végane, ail, cannelle, clou de girofle, poivre blanc, feuille de laurier, cumin), pâte brisée, lait.

    Contient : blé, soya, lait, gluten

    Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Retirer le pâté de la boite. Réchauffer pendant 35 à 40 minutes.

Desserts et collations

  • Gâteau aux dattes et noix

    Gâteau savoureux et santé.  Excellent également pour le petit déjeuner et même avec un plateau de fromages.

    Entier
    11,50 $
    Meilleur avant : 26 aoûtCongélation possible (très faible altération du produit)

    Farine, lait, datte, sucre, œuf, beurre, noix de Grenoble, jus de citron, poudre à pâte, vanille, sel.

    Contient : blé, lait, oeuf, noix, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Pouding chômeur aux petits fruits et à l'érable

    Délicieuse version fruitée du pouding chômeur traditionnel avec une touche d'érable. Pour les dents sucrées.

    Entier
    13,00 $
    Meilleur avant : 26 aoûtSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Gâteau (sucre, margarine non-hydrogénée, farine, lait, œuf, poudre à pâte, essence d'érable, sel), sirop (crème 10%, cassonnade, sirop d'érable pur, fécule de maïs, essence d'érable), fraise, mûre, bleuet, framboise. 
    Contient : soya, blé, lait, œuf, gluten

    Servir de préférence tiède.  Réchauffer au four à 350 °F (180 °C) pendant 15 minutes.  Ou consommer à la température de la pièce.

  • Tarte au chocolat et noix de coco

    Tarte originale mariant un goût de chocolat intense et une légère pointe de noix de coco, à découvrir!
    8 pouces: 4 à 6 portions. 10 pouces: 6 à 8 portions.

    8 pouces
    11,00 $
    10 pouces
    17,00 $
    Meilleur avant : 26 aoûtCongélation possible (très faible altération du produit)

    Pâte brisée, chocolat, crème 10%, œuf, noix de coco, lait, sucre à glacer, farine.

    Contient : soya, lait, oeuf, blé, gluten

    Servir frais.

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Condiment par excellence pour vos repas d'été! 

    500 ml
    6,00 $

    Oignon, tomate, céleri, poivron, pêche, pomme, vinaigre, sucre, sel, épices à marinades.

    Contient: moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! Parfait pour les hamburgers et les hot dogs.

    500 ml
    6,75 $

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices à marinades.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    250 ml
    5,00 $

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    250 ml
    4,50 $

    Canneberge, orange, cassonade, sucre.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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