Soupes, salades et entrées

  • Soupe orientale au porc et légumes

    Un éclat de saveurs! Composée de porc, bouillon won-ton, jalapeno, citronnelle et gingembre.

    2 personnes
    4,50 $
    4 personnes
    8,25 $
    Meilleur avant : 13 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)

    bouillon won-ton, poivrons rouges, riz basmati, porc, chou nappa, fenouil, oignons, jus de lime, échalotes, sauce poisson, huile de canola, jalapeno, ail, citronnelle, gingembre.

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Potage aux patates douces et maïs

    Une soupe légèrement relevée aux saveurs mexicaines qui allient le côté sucré de la patate douce et du maïs avec le côté acidulé de la lime. Délicieux!

    2 personnes
    4,50 $
    4 personnes
    8,25 $
    Meilleur avant : 13 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, patates douces, maïs, oignons, céleri, huile de canola, jus de lime, jalapeño, ail, sel, origan, poivre, romarin.

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Crème de céleri

    Crème de céleri frais, tout à fait simple et savoureuse.

    2 personnes
    4,00 $
    4 personnes
    7,25 $
    Meilleur avant : 13 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, céleri, patates, oignons, crème 10%, farine, margarine, sel et poivre.

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Salade de pommes de terre nouvelles et bacon

    Salade de pommes de terre nouvelles à la mayonnaise, moutarde de Dijon et avec du bon bacon de boucher.

    500 ml
    5,00 $
    1000 ml
    9,25 $
    Meilleur avant : 13 décembre

    Pommes de terre nouvelles, mayonnaise, bacon, moutarde de Dijon, oignons rouges, céleri, sel et poivre.

    Servir frais.

Plats principaux

  • Bouchées de poulet panées maison au chili doux

    De type pépites de poulet, nos bouchées sont faites entièrement à notre cuisine à partir de tendres morceaux de hauts de cuisses de poulet. Elles sont légèrement assaisonnées et nous offrons une excellente sauce BBQ maison en prime. Accompagnées d'un riz mexicain ainsi que d'un sauté de maïs à la mexicaine.

    2 portions
    18,00 $
    4 portions
    34,00 $
    Meilleur avant : 13 décembre

    Bouchées (hauts de cuisses de poulet, chapelure maison (chapelure. poudre de chili, moutarde en poudre, assaisonnements ail et poivrons), œufs, farine, huile de canola, poudre de chili, sel de céleri), riz mexicain (riz, bouillon de volaille, oignons, huile de canola, poivrons verts, poivrons rouges, maïs, petits pois verts, pâte de tomates, ail, sel et poivre), sauté de maïs à la mexicaine (maïs en grain, tomates, poivrons verts, poivrons rouges, oignons, huile de canola, coriandre, sel, poivre et assaisonnement méditerranéen), sauce BBQ maison (bouillon de volaille, ketchup, miel, moutarde de Dijon, fécule de maïs, épices cajun et ail).

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), retirer le pot de sauce et remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 30 minutes (40 minutes pour 4 portions). Servir la sauce froide comme trempette pour les bouchées de poulet. 

  • Curry de poulet exotique

    Ajoutez un peu d'exotisme à l'heure du repas avec un curry de poulet garni de bananes, de mangues et de noix de coco. Servi avec un riz basmati au cumin et raisins et un sauté de courges musquées, pois chiches et champignons.

    2 personnes
    17,50 $
    4 personnes
    33,00 $
    Meilleur avant : 13 décembre

    Curry (poitrine de poulet, bouillon de volaille, poireaux, bananes, piments verts, lait de coco, mangues, huile de canola, sauce soja, farine, ail, cari, poudre de chili, sel, coriandre moulu, poivre, cardamone), riz basmati au cumin et raisins (bouillon de volaille, riz basmati, raisin sultana, cumin, sel et poivre), sauté de courges musquées, pois chiches et champignons (tomates, courges musquées, pois chiches, carottes, oignons, champignons, raisins secs, huile de canola, ail, miel, jus de citron, gingembre frais, sel, poivre, curcuma et cannelle).

    Réchauffer le curry de poulet dans une casserole à feu moyen pendant 15 minutes, remuer à l’occasion. Ne pas faire bouillir et ni réchauffer au four à micro-ondes. Réchauffer les accompagnements au four à 375°F (190°C), pendant 25 minutes (35 minutes pour 4 personnes).

     

  • Curry de poulet exotique (sans accompagnements)

    Ajoutez un peu d'exotisme à l'heure du repas avec un curry de poulet garni de bananes, de mangues et de coconut.

    1 litre
    22,00 $
    Meilleur avant : 13 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Curry (poitrine de poulet, bouillon de volaille, poireaux, bananes, piments verts, lait de coco, mangues, huile de canola, sauce soja, farine, ail, cari, poudre de chili, sel, coriandre moulu, poivre, cardamone)

    Réchauffer le curry de poulet dans une casserole à feu moyen pendant 15 minutes, remuer à l’occasion. Ne pas faire bouillir et ni réchauffer au four à micro-ondes.

  • Carbonnade de bœuf à la bière rousse

    Un plat typiquement bruxellois fait de cubes de bœuf mijotés dans une sauce à la bière légèrement sucrée! Accompagné de pommes de terre lyonnaises et de choucroute maison.

    2 personnes
    18,50 $
    4 personnes
    35,00 $
    Meilleur avant : 12 décembre

    Ragoût (bœuf, sauce demi-glace, bière rousse, oignons, carottes, céleri, vinaigre de vin rouge, cassonade, huile de canola, sel, thym, poivre noir et laurier), pommes de terre lyonnaises(pommes de terre, oignons, huile de canola, sel, paprika, poivre), choucroute maison (chou vert, vinaigre, bière, oignons, vin rouge, sirop de maïs, huile de canola, persil, sel, poivre et baies de genièvre).

     

    Réchauffer la carbonnade dans une casserole à feu moyen pendant 10 minutes, réduire à feu doux et poursuivre 10 minutes, remuer à l'occasion. Plus il sera rechauffé longtemp et doucement, plus il sera meilleur. Ne pas réchauffer au four à micro-ondes. Réchauffer les accompagnements au four à 400° F (205°C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions).

  • Carbonnade de bœuf à la bière rousse (sans accompagnements)

    Un plat typiquement bruxellois fait de cubes de bœuf mijotés dans une sauce à la bière légèrement sucrée!

    1 kg
    27,00 $
    Meilleur avant : 12 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Ragoût (bœuf, sauce demi-glace, bière rousse, oignons, carottes, céleri, vinaigre de vin rouge, cassonade, huile de canola, sel, thym, poivre noir et laurier).

    Réchauffer la carbonnade dans une casserole à feu moyen pendant 10 minutes, réduire à feu doux et poursuivre 10 minutes, remuer à l'occasion.

  • Mignons de jarrets de porc à la moutarde et miel

    Partie tendre du porc, les mignons sont caramélisés à la moutarde et au miel, ils fondent dans la bouche! Accompagnés de mousseline à la moutarde à l'ancienne et des carottes rôties à la grecque.

    2 personnes
    18,00 $
    4 personnes
    34,00 $
    Meilleur avant : 13 décembre

    Mignons de jarrets de porc (jarrets de porc, marinade (huile de canola, moutarde préparée, bière rousse, moutarde de Dijon, miel, graines de moutarde, sel de céleri et poivre de cayenne)), mousseline à la moutarde à l'ancienne (pommes de terre, lait, moutarde de Meaux, beurre, sel et poivre), carottes rôties à la grecque (carottes, huile de canola, huile d’olive, assaisonnements grecs, sel et poivre).



    Méthode au four conventionnel:

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), retirer le pot de moutarde et remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 30 minutes (45 minutes pour 4 portions).

     

  • Tilapia rôti en croûte de semoule de maïs

    Filet de tilapia rôti dans une croûte de semoule de maïs assaisonné, accompagné d'un riz pilaf aux amandes et pois chiches et des cubes de navets et céleris-raves ainsi que d'une salsa d'ananas à la menthe.

    2 personnes
    19,00 $
    4 personnes
    36,00 $
    Meilleur avant : 11 décembre

    Filet de tilapia (tilapia, semoule de maïs, ail, cumin, coriandre, origan et thym), riz pilaf aux amandes et pois chiches (bouillon de volaille, riz grains longs, pois chiches, oignons, raisins secs, huile de canola aromatisée au beurre, amandes, noix de grenoble, persil et cumin), navets, céleri-raves. Salsa d'ananas à la menthe (ananas, huile de canola, vinaigre de riz, jus de lime, poivrons verts, cassonade, échalotes, menthe, sel et poivre).


    Préchauffer le four à 400°F (205°C). Retirer le contenant de salsa. Remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 30 minutes (40 minutes pour 4 personnes). Verser la salsa à la température de la pièce sur le tilapia au moment de servir. 

  • Salade repas de poulet au coco, artichauts et légumes frais

    Découvrez cette salade étonnante et consistante, qui combine des morceaux de poitrines de poulet marinées et rôties au miel et coco, des légumes frais et des coeurs d'artichauts marinés.

    1 portion
    8,00 $
    Meilleur avant : 11 décembre

    Salade de légumes (artichauts, poivrons verts, poivrons rouges, carottes, oignons rouges), poulet au coco (poulet, lait de coco, miel, noix de coco, sauce soja, gingembre, jus de lime, poivre blanc) et vinaigrette (huile canola, fromage fêta, miel, moutarde dijon, cari, poivre blanc).

    Servir frais.

  • Salade repas de légumes, lentilles vertes et saucisses chorizo

    Nourrissante, un peu relevée et assez copieuse avec de la saucisse chorizo artisanale.

    1 portion
    7,50 $
    Meilleur avant : 11 décembre

    Salade (lentilles vertes, tomates cerises, coeurs de palmiers, poivrons verts, courgettes, huile de canola, poivrons rouges, oignons rouges, épices chipotle et mangue, vinaigre balsamique, sel, graines de céleri, poivre, cumin), saucisses chorizo.

    Servir frais.

  • Salade repas de thon, légumes et fusillis jardinières

    Salade nutritive de pâtes et thon, débordante de légumes frais.

    1 portion
    7,75 $
    Meilleur avant : 11 décembre

    Salade de légumes (Courgette, poivrons verts, carottes, céleri-rave, poivrons rouges, radis, céleri, échalotes vertes, oignons rouges, persil), thon, fusilis, tomates cerises, huile de canola, mayonnaise et herbes italiennes.

    Servir frais.

Nos classiques

  • Cannellonis de veau

    Ce plat de cannellonis géants est entièrement fait maison. Nous utilisons notre propre farce de veau et de fines herbes, nappés de notre sauce tomates maison, d'une béchamel légère, de fromage emmental et de mozzarella.

    2 personnes
    18,00 $
    4 personnes
    34,00 $
    Meilleur avant : 13 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce tomate (tomates, oignons, huile de canola, sucre, ail, sel et poivre), pâtes alimentaires, béchamel (lait, farine, margarine non hydrogénée, oignons, feuilles de laurier, clous de girofle, sel et poivre), farce de veau (veau haché maigre, tomates, oignons, persil frais, ail, huile de canola, sel, origan, basilic, poivre), mozzarella, emmental.

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), retirer le couvercle de carton et réchauffer pendant 35 minutes (45 minutes pour 4 personnes).

  • Rigatoni au porc à l'italienne

    Porc mijoté dans une sauce tomatée et relevée à l'italienne, le tout avec des rigatonis.

    2 portions
    17,00 $
    4 portions
    32,00 $
    Meilleur avant : 12 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce au porc (longe de porc, tomates, oignons, carottes, vin rouge, céleri, huile de canola, pâte de tomates, ail, sel, poivre, thym, origan, muscade, clous de girofle), rigatonis, persil italien et parmesan.

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 30 minutes (40 minutes pour 4 personnes). Également, vous pouvez réchauffer dans une casserole à feu moyen doux en y ajoutant 50 ml d’eau au préalable. (ou 100 ml pour 4 personnes).

  • Pain de viande de style poutine

    Nous avons combiné le goût d’un bon pain de viande avec celui d’une poutine. Et pourquoi pas? De plus, selon vos préférences, vous pouvez ajouter la sauce à poutine offerte avec le plat. Pain de viande entier dans un plat d’aluminium, sans accompagnement.

    2 personnes
    11,00 $
    4 personnes
    20,00 $
    Meilleur avant : 13 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange de viande (bœuf, sauce chili, chapelure, œufs, oignons, sel, moutarde en poudre, poivre noir moulu, cumin et sauge), fromage en grains, patates, sauce à poutine (séparé).

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), retirer le couvercle de carton et mettre une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 20 minutes pour 2 personnes (25 minutes pour 4 personnes). Réchauffer la sauce au four à micro-ondes ou dans une casserole.

  • Pain de viande végétarien de style poutine

    Fait de protéines végétales texturées, ce pain végétarien est très savoureux et saura plaire aux petits comme aux grands. Nous y avons ajouté du fromage en grains et des patates pour lui donner un effet poutine. De plus, selon vos préférences, vous pouvez ajouter la sauce à poutine offerte avec le plat. Pain de viande entier dans un plat d’aluminium, sans accompagnement.

    2 personnes
    11,50 $
    4 personnes
    21,00 $
    Meilleur avant : 13 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange végétarien (protéine végétale texturée, œufs, flocons d’avoine, base de sauce à poutine, sauce Worcestershire, sel, ail, moutarde en poudre, poivre noir moulu), fromage en grains, patates, sauce à poutine (séparé).

    Préchauffer le four à 400°F (205°C), retirer le couvercle de carton et mettre une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 20 minutes pour 2 personnes (25 minutes pour 4 personnes). Réchauffer la sauce au four à micro-ondes ou dans une casserole.

  • Quiche au saumon fumé

    Portion généreuse de saumon fumé dans chaque quiche!
    Assiette de 8 pouces donne 3 à 4 portions et une 10 pouces donne 4 à 5 portions.

    8 pouces
    10,50 $
    10 pouces
    16,00 $
    Meilleur avant : 12 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange d’œufs (crème 10%, œufs, sel et poivre), pâte brisée, garnitures (saumon fumé, oignons et persil).

    Préchauffer le four à 325°F (165°C), retirer la quiche de la boîte de carton et réchauffer pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

  • Sauce aux fruits de mer (format plus gros)

    NOUVEAU FORMAT ! Notez que nous proposons maintenant ce produit en format de 750 ml au lieu de 500 ml. De plus, vous pouvez commander des feuilletés (timbales) pour accompagner cette sauce aux fruits de mer ou bien, vous pouvez la servir avec vos propres pâtes alimentaires. Donne 2 à 3 portions.

    750 ml
    18,50 $
    Meilleur avant : 11 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Lait, crevettes de Matane, pétoncles, goberge, fumet de poisson, vin blanc, champignons, huile de canola, farine, échalotes sèches, poivre, clous de girofle, feuilles de laurier.

    Réchauffer à feu doux dans une casserole. Servir avec des timbales, des fettuccinis ou toutes autres pâtes alimentaires. Ne pas réchauffer au four micro-ondes.

  • Timbales supplémentaires

    2 unités
    2,50 $

Desserts et collations

  • Barres tendres maison

    Barres tendres nourrissantes et délicieuses à l'avoine et au chocolat. Équivalent de 10 barres tendres de 60 g (600 g au total). NON COUPÉES. Parfaites pour les collations à l'école ou au bureau. Se conserve au réfrigérateur au moins 14 jours.

    Entier
    12,00 $
    Meilleur avant : 20 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Flocons d'avoine, chocolat mi-sucré, lait évaporé non-sucré, dattes, raisins secs, lait concentré, huile de canola, céréale All-Bran.

    Garder réfrigéré, consommer tempéré.

  • Gâteau au chocolat et canneberges

    Gâteau au chocolat garni de canneberges. 

    Entier
    11,00 $
    Meilleur avant : 13 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Gâteau (sucre, farine, babeurre, canneberges, café, huile de canola, œufs, cacao, vanille, poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel).

    Servir frais ou à température de la pièce.

  • Biscuits maison au beurre d'arachides

    Une demi-douzaine de bons et grands biscuits au beurre d'arachides comme à la maison !

    6 unités
    7,00 $
    Meilleur avant : 13 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)

    Farine, beurre d'arachides, beurre non-salé, sucre, cassonade, œufs, bicarbonate de sodium, poudre à pâte, sel et muscade.

    Manger frais ou à la température de la pièce

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    500 ml
    6,00 $

    Oignons, tomates, céleri, poivrons, pêches, pommes, vinaigre, sucre, sel, épices à marinades.

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! Parfait pour les hamburgers et les hot dogs.

    500 ml
    6,75 $

    Petit concombre, poivrons, oignons, vinaigre, sucre, gros sel, épices à marinades.

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier. Vous pouvez également l'utiliser avec d'autres viandes de votre choix.

    250 ml
    5,00 $

    Mangues, poivrons rouges, sucre, vinaigre de riz, abricots déshydratés, raisins secs, gingembre et sel.

    Conserver au froid après son ouverture.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner votre dinde à Noël. (quantités limitées)

    250 ml
    4,50 $

    Canneberges, oranges, cassonade, sucre et eau.

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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