Soupes, salades et entrées

  • Crème de légumes

    Crème de légumes frais.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 9 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, navet, carotte, courge butternut, brocoli, pomme de terre, oignon, chou-fleur, céleri, crème 10%, thym, feuille de laurier, sel, poivre.

    Contient : blé, lait, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Velouté aux petits pois et à la menthe

    Velouté aux petits pois verts avec une touche de menthe fraîche.

    2 portions
    5,00 $
    4 portions
    9,25 $
    Meilleur avant : 9 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, petit pois, poireau, pommes de terre, huile de canola, menthe, sel, poivre.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Soupe tom yum

    Soupe épicée authentique de la Thaïlande. Des saveurs multiples et une variété de légumes frais confèrent un goût unique à cette création de notre chef. Pour une expérience bonifiée, ajoutez-y soit du lait de coco et/ou de l'huile de sésame et/ou une protéine (crevettes, poulet, tofu, bœuf) pour en faire une soupe-repas exceptionnelle.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 9 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, lait de coco, céleri, bok choy, poivron, champignon shiitaké, carotte, céleri-rave, sauce poisson, échalote verte, jus de lime, sauce soya, cari rouge, gingembre, cassonade, jalapeño, citronnelle, coriandre, ail, basilic, poivre blanc.

    Contient : blé, soya, poisson, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Carrés de cheddar fondants

    Carrés de cheddar chauds légèrement panés à l'anglaise. Servir seul ou accompagné d'un mesclun. Un grand morceau de 85 g par portion.

     

    2 portions
    7,00 $
    Meilleur avant : 8 maiPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange de fromage maison (cheddar, lait, farine, oignon, piment jalapeño, moutarde en poudre, sel, poivre), farine, chapelure, œuf.

    Contient : lait, blé, soya, sésame, moutarde, oeuf, gluten

    Réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 10 à 12 minutes sur une plaque à biscuit.  

  • Salade de betteraves jaunes et quinoa

    Une salade santé faite de betteraves jaunes et quinoa, agrémentée d'une vinaigrette au fromage féta. Un délice!

    500 ml
    7,00 $
    1000 ml
    13,00 $
    Meilleur avant : 8 maiPlat végétarien

    Betterave jaune, quinoa, céleri, huile d'olive, fromage féta de vache et chèvre, vinaigre balsamique, échalote verte, jus de citron, graines de céleri, sel, poivre blanc.

    Contient : lait

    Servir frais.

  • Nouveauté

    Salade de macaroni

    Salade de pâtes simple et savoureuse alliant un petit coté sucré et vinaigré. 

    500 ml
    5,00 $
    1000 ml
    9,25 $
    Meilleur avant : 9 maiPlat végétarien

    Pâte alimentaire, sauce (huile de canola, moutarde, vinaigre de cidre, œuf, sirop d’érable pur, sel, poivre, épice), cornichon sucré, céleri, poivron.

    Contient : moutarde, oeuf, blé, gluten

    Conserver et servir frais.

Plats principaux

  • Brochettes de poulet avec sauce thaïe à l'arachide

    Préparées avec une marinade sèche (dry rub), nos brochettes sont savoureuses et santé. Les brochettes grillées sont accompagnées d'une délicieuse sauce thaïe sucrée à l'arachide (3.25 onces pour 2), un riz basmati ainsi qu'un sauté de légumes asiatiques. Les brochettes sont cuites et tout se réchauffe au four.

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 8 mai

    Brochette (poulet, épice citron et poivre, gingembre moulu, ail en poudre), riz basmati (riz basmati, sel), sauté de légumes asiatiques (carotte, céleri, chou vert, châtaigne d’eau, poivron, oignon, sauce teriyaki, huile de canola, graine de céleri, sel, poivre), sauce thaïe (beurre d'arachide, sirop de maïs, oignon, vinaigre de riz, sauce soja, gingembre frais, ail, chili craqué).

    Contient : soya, blé, arachide, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce au four à micro-ondes.

  • Poulet basquaise

    Repas très savoureux de cuisses de poulet sans peau cuites dans une sauce onctueuse de tomates, poivrons et jambon. Servi avec des pennines au pesto. Les cuisses de poulet et la sauce sont dans un sac sous-vide.

    2 portions
    21,00 $
    Meilleur avant : 8 mai

    Cuisses de poulet, sauce basquaise (tomate, poivron, oignon, jambon, vin blanc, huile de canola, ail, paprika, thym, feuille de laurier, persil), pennine (pâte alimentaire, pesto (basilic, huile de canola, parmesan, huile d'olive, sel, ail, épices)).

    Contient : blé, lait, gluten

    Ne pas ouvrir le sac. Réchauffer les cuisses de poulet dans de l'eau frémissante. Plonger le sac sous vide NON OUVERT dans suffisamment d'eau pour bien couvrir le sac, réchauffer pendant 16 à 20 minutes. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 20 minutes. Les pâtes se réchauffent aussi au four à micro-ondes.

  • Bœuf à l'orange et au sésame

    Lanières de bœuf sautées et mijotées dans une sauce classique à l'orange et au sésame avec une portion généreuse de légumes. Le tout servi avec un riz chinois.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    41,00 $
    Meilleur avant : 9 mai

    Bœuf à l'orange (lanière de bœuf, bouillon de bœuf, châtaigne d'eau, carotte, oignon, poivron, jus d'orange concentré, huile de canola, sauce aux huîtres, sauce soya, ketchup, graines de sésame, cassonade, huile de sésame, fécule de maïs, ail, gingembre, 5 épices chinoises), riz chinois (bouillon de légumes, riz, huile de canola, sauce soya, échalote verte, poivre blanc).

    Contient : soya, blé, crustacé, sésame, gluten 

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). Remuer le bœuf et le riz 2 à 3 fois pendant la cuisson.

  • Hamburger steak, sauce au vin rouge

    Voici un classique américain! Une galette de 6oz de bœuf garnie d'oignons caramélisés et d'une succulente sauce au vin rouge. Le tout accompagné d'une mousseline à l’ail confit et du chou-fleur frais (à blanchir).

    2 portions
    20,00 $
    4 portions
    38,00 $
    Meilleur avant : 9 mai

    Galette (bœuf, œuf, chapelure, moutarde à l'ancienne, épices ail et poivrons, origan), mousseline à l’ail confit (pommes de terre, lait, ail, beurre, huile d’olive, sel, poivre), chou-fleur frais (à blanchir), sauce au vin rouge (sauce demi-glace, vin rouge, miel, échalote française, ail, poivre, farine, margarine non hydrogénée, sel, anis, poivre), oignon, huile de canola.

    Contient : œuf, blé, soya, sésame, lait, moutarde, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce séparément au four à micro-ondes. Blanchir les têtes de chou-fleur dans l’eau salée.

  • Paupiette de filet de porc farcie au féta et aux olives (cuire au BBQ)

    Paupiette de filet de porc farcie de fromage féta, des olives noires et enroulée de bacon. Servie avec des pommes de terre rôties grecques ainsi que des tomates à la provençale. Tout le repas se prépare entièrement sur le barbecue. Les paupiettes sont emballées sous-vide et non-cuites.

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 8 maiPréparation du plat sur le BBQ

    Paupiette (filet de porc, bacon, féta de vache et chèvre, olive noire, chapelure, huile canola, jus de citron, ail, origan, poivre noir), pommes de terre rôties grecques (pommes de terre, huile de canola, ail, assaisonnements grecs, sucre, moutarde moulue, paprika, poivre de cayenne, sel, poivre), tomates à la provençale (tomate, huile, ail, persil, mélange d’épices italiennes).

    Contient : lait, moutarde, blé, soya, sésame, gluten

    Préchauffer le barbecue. Cuire les paupiettes sur le BBQ à feu moyen-fort en les retournant sur tous les côtés. Cuire environ 10 à 13 minutes selon vos préférences. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, mettre directement sur le BBQ environ 15 minutes, remuer à l'occasion. 

  • Sole meunière sur tombée de tomates aux palourdes et basilic

    Filet de sole offert avec une tombée de tomates relevée de palourdes et basilic. Servi avec un riz aux épinards ainsi qu'une purée de carottes et céleri-rave.

    2 portions
    24,00 $
    4 portions
    46,00 $
    Meilleur avant : 7 mai

    Sole meunière (sole, tombée de tomate (tomate, palourde, échalote verte, huile de canola, sauce aux huîtres, basilic, jus de citron, poivre), œuf, farine, huile de canola, sel, poivre)), riz aux épinards (bouillon de légumes, riz à grain long, tomate, épinard, oignon, huile de canola, aneth, persil, sel, poivre blanc), purée de carottes et céleri-rave (carotte, céleri-rave, ail, sel, poivre).

    Contient : poisson, crustacé, œuf, blé, gluten

    Remplacer le couvercle de carton par une feuille d’aluminium. Réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions).

  • Burger végétarien aux lentilles et pois chiches

    Savoureuses galettes végétariennes. Repas santé! 150g (1/3 lb) par galette. Vendues en paquet de 4.
    À cuire au BBQ ou bien dans un poêlon.

    4 galettes
    12,00 $
    Meilleur avant : 9 maiPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)Préparation du plat sur le BBQ

    Pois chiche, lentille verte, oignon, chapelure, sauce soja, huile canola, œuf, gingembre, persil, coriandre, cari.

    Contient : blé, soya, sésame, oeuf, gluten

    Préchauffer le barbecue à feu moyen/fort. Ajouter un peu d'huile de canola ou d'olives sur les 2 côtés des galettes. Déposer les galettes et les griller 2 minutes. Tourner d'un quart de tour pour faire un quadrillage et les laisser 2 autres minutes. Retourner les galettes et répéter l'opération. Manipuler avec soin, elles peuvent être fragiles une fois grillées. Cuire 8 minutes au total. Peut également être poêlé avec la même méthode. Se congèle bien pour une utilisation ultérieure.

  • Pommes de terre rôties grecques (BBQ ou four)

    Accompagnement par excellence cet été pour vos repas. Réchauffer au BBQ, au four ou dans une poêle. 700 g. Donne 4 bonnes portions. 

    4 portions
    8,00 $
    Meilleur avant : 9 maiPlat végétarienPréparation du plat sur le BBQ

    Pommes de terre, huile de canola, ail, assaisonnements grecs, sucre, moutarde moulue, paprika, poivre de cayenne, sel, poivre.

    Contient : moutarde

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes. Vous pouvez également réchauffer dans une poêle anti-adhésive. BBQ : Retirer le couvercle et placer directement sur la grille du BBQ pendant 12 à 15 minutes. Remuer occasionnellement.

  • Salade repas de poulet, orzo, artichauts et basilic

    Salade de légumes colorés et de pâtes d'orzo, assaisonnée avec une vinaigrette au basilic et servie avec des cubes de poitrine de poulet. Vinaigrette séparée incluse.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 8 mai

    Orzo, maïs en grain, coeur d'artichaut, poivron mariné, tomate cerise, olive noire, échalote verte, poitrine de poulet, vinaigrette (huile de canola, basilic, vinaigre de vin rouge, moutarde de Dijon, épices citron et poivre), assaisonnements mangues et chipotle.

    Contient : blé, moutarde, gluten

    Servir frais.

  • Salade repas asiatique de tofu et grains anciens

    Salade repas très santé de tofu mariné au sésame et aux pommes. À celà s'ajoute un bon mélange de quinoa, de lentilles et de graines de lin et un mélange de légumes frais original.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 8 maiPlat végétarien

    Mélange de grains (quinoa blanc, lentille verte du Puy, quinoa rouge, graine de lin, sel, poivre), légumes (chou napa, chou rouge, fève édamame, poivron, oignon rouge), tofu, marinade maison (jus de pommes, sauce tamari, sirop d'érable pur, moutarde de Dijon, vinaigre de cidre, échalote verte, huile de sésame, graines de sésame).

    Contient : soya, moutarde, sésame

    Verser le tofu et toute la marinade dans la salade et bien mélanger. Conserver et servir frais.

  • Galette de saumon frais et ses salades

    Galette de saumon frais légèrement épicée, servie avec une salsa mexicaine de maïs et mangues. Accompagnée d'une salade de betteraves jaunes et quinoa ainsi qu'une salade de céleri-rave frais, dattes et yogourt.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 7 mai

    Galette de saumon (saumon frais du Pacifique, œuf, huile de canola, chapelure, coriandre, sel, ail, poivre, épices Cajun), salade de betteraves jaunes et quinoa (betterave jaune, quinoa, céleri, huile d'olive, fromage féta de vache et chèvre, vinaigre balsamique, échalote verte, jus de citron, graines de céleri, sel, poivre blanc), salade de céleri-rave frais, dattes et yaourt (céleri-rave, datte, yogourt nature, huile de canola, mayonnaise, jus de citron, persil, sel, poivre), salsa (mangue, maïs, poivron, tomate, oignon rouge, piment banane mariné, jus de lime, huile de canola, coriandre fraiche, sel, poivre).

    Contient : poisson, œuf, blé, soya, sésame, lait, gluten - peut contenir des arêtes

    Verser la salsa sur la galette et servir frais.

Nos classiques

  • Vol-au-vent au poulet et timbales

    Sauce onctueuse composée de blanc de poulet, carottes, céleri et petits pois. Offert avec des timbales de première qualité. Inclus une timbale par portion.

    2 portions
    15,00 $
    Meilleur avant : 9 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Jus des cuissons des légumes et bouillon de volaille, poitrine de poulet, carotte, céleri, petit pois, oignon, beurre, farine, huile de canola, sel. Timbales (farine de blé, margarine, sel, oeuf, lait écrémé en poudre).

    Contient : blé, lait, gluten. (Timbales : blé, oeuf, lait, gluten)

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Réchauffer les timbales dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 5 minutes. Verser ensuite la sauce sur les timbales.

  • Timbales supplémentaires

    2 unités
    2,50 $

    Farine de blé, margarine, sel, oeuf, lait écrémé en poudre.

    Contient : blé, oeuf, lait, gluten

    Réchauffer les timbales au four à 350°F (180°) pendant 5 minutes.

  • Fajitas au porc et légumes

    Fajitas de type enchiladas remplis de lanières de porc assaisonnées, de légumes croquants, d’une trempette aux haricots rouges et du maïs en grain. Offert avec une superbe sauce tomate maison à la mexicaine et du fromage Montery Jack afin de napper le tout avant de les réchauffer. 

    2 personnes
    20,00 $
    4 personnes
    38,00 $
    Meilleur avant : 8 mai

    Porc (porc, huile de canola, épice), légumes (poivron, oignon, huile d’olive, épice), sauce (tomate, lime, poivron, oignon, bouillon de légumes, huile de canola, jalapeno, épice, ail, sel), tortilla, trempette (fève rouge, vinaigre, coriandre, sucre, sauce Worcestershire, sel, épice), Montery Jack, maïs.

    Contient : blé, soya, poisson, lait, gluten

    Étendre la sauce tomate sur chacun des fajitas et ajouter le fromage sur le dessus. Réchauffer pendant 30 minutes dans un four à 350 °F (180 °C). Ne pas couvrir. Ne pas réchauffer au four à micro-ondes.

  • Fajitas végétariens

    Fajitas de type enchiladas remplis de lanières de protéine végétale texturée (PVT) assaisonnées, de légumes croquants, d’une trempette aux haricots rouges et du maïs en grain. Offert avec une superbe sauce tomate maison à la mexicaine et du fromage Montery Jack afin de napper le tout avant de les réchauffer. 

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 8 maiPlat végétarien

    Protéine végétale texturée (PVT, huile de canola, épice), légumes (poivron, oignon, huile d’olive, épice), sauce (tomate, lime, poivron, oignon, bouillon de légumes, huile de canola, jalapeno, épice, ail, sel), tortilla, trempette (fève rouge, vinaigre, coriandre, sucre, sauce Worcestershire, sel, épice), Montery Jack, maïs.

    Contient : blé, soya, poisson, lait, gluten

    Étendre la sauce tomate sur chacun des fajitas et ajouter le fromage sur le dessus. Réchauffer pendant 30 minutes dans un four à 350 °F (180 °C). Ne pas couvrir. Ne pas réchauffer au four à micro-onde.

  • Raviolis aux fromage et épinards, sauce aux poivrons rouges rôtis

    Raviolis farcis de fromage et épinards, nappés d'une sauce maison originale aux poivrons rouges rôtis (non piquante) et couverts de mozzarella.  

    2 portions
    20,00 $
    4 portions
    38,00 $
    Meilleur avant : 9 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Ravioli aux fromage et épinards, sauce (poivron rouge rôti, sauce tomate, bouillon de légume, oignon, féta de vache et chèvre, jus de citron, huile de canola, raifort, persil, fécule de maïs, ail, assaisonnements ail et poivrons, poudre de cari), mozzarella.

    Contient : blé, lait, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Pennines, sauce coco, légumes et crevettes

    Sauce maison au coco et légumes agrémente ce plat de pâtes, le tout garnie de crevettes blanchies.

    2 portions
    23,00 $
    4 portions
    44,00 $
    Meilleur avant : 7 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Pennine, crevette, lait de coco, poivron, céleri, oignon, sauce teriyaki, chou napa, courgette, sauce de poisson, champignon, échalote, fécule de maïs, huile de canola, fumet de poisson, noix de coco, ail, gingembre, cari, chili craqué. 

    Contient : crustacé, poisson, soya, blé, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). Ou encore, réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux en remuant fréquemment mais doucement.

  • Pâté irlandais aux trois viandes et à la bière noire

    Découvrez les racines de l'Irlande avec ce pâté farci de veau haché, des lanières de boeuf tendres, de lardons et bacon. Le tout légèrement aromatisé à la bière noire.
    8 pouces : Donne 4 à 5 portions.  10 pouces : Donne 5 à 7 portions.

    8 pouces
    18,00 $
    10 pouces
    29,00 $
    Meilleur avant : 9 maiCongélation possible (très faible altération du produit)

    Pâte brisée, farce (veau hâché, lanière de boeuf, patate grelot, bière noire, carotte, lardon, bacon, oignon, farine, champignon, raisins de sultana, huile de canola, sauce Worcestershire, cassonade, persil, sel, poivre), lait.

    Contient : blé, soya, poisson, lait, gluten

    Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Retirer le pâté de la boite. Réchauffer pendant 40 minutes (8 pouces) ou 60 minutes (10 pouces).

Desserts et collations

  • Brownies maison

    De vrais brownies maison totalement délicieux. Un gros morceau par portion. NON COUPÉS. 

    2 portions
    7,50 $
    4 portions
    15,00 $
    Meilleur avant : 9 maiPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Chocolat noir mi-sucré, œuf, sucre à glacer, beurre non-salé, sucre, farine, sel. 
    Contient : blé, oeuf, lait, soya, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce. Laisser tempérer au moins 30 minutes. Couper en carrés.

  • Collation aux bleuets, pommes et graham

    Excellente collation santé pour vos enfants ou vous-même et très nourrissante. Donne au moins 8 beaux morceaux de 50g. (400 g)

    Entier
    13,50 $
    Meilleur avant : 11 maiPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Croûte graham (chapelure graham, beurre non-salé, cassonade), mélange de bleuets (bleuet, miel, fécule de maïs, vanille), mélange de pommes (pomme, sucre, cannelle), huile de canola.

    Contient : blé, soya, lait, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Feuilleté à la crème pâtissière de chocolat blanc et aux framboises

    Voici un dessert savoureux. Il s'agit d'une pâte feuilletée légère garnie de crème pâtissière au chocolat blanc et d'une garniture aux framboises.

    2 unités
    7,00 $
    Meilleur avant : 7 maiPlat végétarien

    Crème pâtissière au chocolat blanc (lait, sucre, chocolat blanc, jaune d'oeuf, fécule de maïs, vanille), pâte feuilletée, garniture aux framboises (framboise, miel, fécule de maïs), sucre.

    Contient : lait, soya, oeuf, blé, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    475 ml
    7,50 $

    Tomate, oignon, céleri, vinaigre, sucre, poivron, pêche, pomme, épices, sel.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! 

    475 ml
    7,50 $

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    240 ml
    5,50 $

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    240 ml
    5,50 $

    Canneberge, cassonade, orange.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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