Soupes, salades et entrées

  • Soupe aux légumes

    Pleine de saveurs avec beaucoup de légumes frais taillés.

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 1 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, tomate, brocoli, courgette, carotte, céleri, haricot, oignon, pâtes alimentaires, basilic, cerfeuil, poivre blanc, feuille de laurier.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Crème de betteraves douces

    Crème originale légèrement sucrée... Succulente et à découvrir!

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 1 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, betterave, pomme de terre, crème 10%, miel, oignon, carotte, céleri, farine, huile de canola, ciboulette.

    Contient : blé, lait, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Soupe de pommes, courge et cari

    Un doux mélange de saveurs de courge musquée et de cari, avec une touche de pomme sucrée. 

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 1 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, courge butternut, pommes de terre, pomme, crème, carotte, oignon, cari, ail, sel, poivre.

    Contient : blé, lait, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Trempette étagée

    Trempette en étages composée d’un mélange de crème sure au fromage, d’une salsa maison à la mangue légèrement relevée, d’une brunoise de légumes frais et de fromage cheddar.

     

     

    700 g
    14,50 $
    Meilleur avant : 1 maiPlat végétarien

    Salsa (tomate, poivron, oignon rouge, mangue, pâte de tomate, huile d'olive, jus de lime, vinaigre de xérès, ail, sucre, jalapeño, coriandre, poudre de chili, assaisonnements ail et poivrons, sel, fécule de maïs, cumin, paprika fumé), mélange de fromage (fromage à la crème, crème sure, mayonnaise), fromage cheddar, poivron et oignon.

    Contient : lait, oeuf

    Conserver et servir frais avec des nachos.

  • Salade de boulgour et mandarine

    Explosion de saveur et de fraicheur dans cette salade avec une intéressante combinaison du goût sucré des agrumes avec celui des tomates séchées. À essayer!

    500 ml
    6,50 $
    1000 ml
    12,25 $
    Meilleur avant : 1 maiPlat végétarien

    Boulgour, mandarine, poivron, tomate séchée, vinaigrette (jus de mandarine, huile de canola, mélasse de grenade, sumac, vinaigre de Xérès, épice), oignon, persil, zeste d'orange, sel, poivre.

    Contient : blé, moutarde, sésame, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade de maïs sucré

    Salade de maïs sucré, avec légumes frais et colorés. Simple et bon.

    500 ml
    7,00 $
    1000 ml
    13,25 $
    Meilleur avant : 1 maiPlat végétarien

    Maïs en grains, céleri, poivron, édamame, huile de canola, tomate séchée, oignon, vinaigre blanc, persil, sucre, sel, poivre, sauce Tabasco.

    Conserver et servir frais.

Plats principaux

  • Mijoté de poulet à la bière, miel et moutarde

    Hauts de cuisses de poulet désossés et mijotés doucement dans une sauce à la bière, miel et à la moutarde à l'ancienne. Servi avec une mousseline à la moutarde à l'ancienne ainsi qu'un flan de courge musquée.

    2 portions
    22,50 $
    4 portions
    43,00 $
    Meilleur avant : 1 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)

    Mijoté de poulet (cuisses de poulet, fond brun de volaille, céleri, carotte, panais, bière, oignon rouge, moutarde à l'ancienne, huile de canola, fécule de maïs, miel, gingembre, sel, thym, poivre, feuille de laurier), mousseline à la moutarde à l'ancienne (pommes de terre, lait, moutarde de Meaux, beurre, sel, poivre), flan de courge musquée (courge musquée, courgette, crème 10 %, épinard, œuf, muscade, sel, poivre, thym).

    Contient : blé, moutarde, soya, lait, oeuf, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions).

  • Mijoté de poulet à la bière, miel et moutarde (sans accompagnements)

    Hauts de cuisses de poulet désossés et mijotés doucement dans une sauce à la bière, miel et moutarde à l'ancienne. Sans accompagnement.
    1 kg, 4 à 5 personnes.

    1 kg
    32,00 $
    Meilleur avant : 1 maiCongélation possible (très faible altération du produit)

    Hauts de cuisses de poulet, fond brun de volaille, céleri, carotte, panais, bière, oignon rouge, moutarde à l'ancienne, huile de canola, fécule de maïs, miel, gingembre, sel, thym, poivre, feuille de laurier.

    Contient : blé, moutarde, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Sauté de poulet aux cinq épices

    Sauté de poulet et légumes agrémenté d'une sauce aux cinq épices chinoises et accompagné d'un riz chinois.

    2 portions
    22,00 $
    4 portions
    42,00 $
    Meilleur avant : 1 mai

    Sauté de poulet (lanières de poulet (poitrine de poulet, huile de canola, 5 épices chinoises), légumes (carotte, panais, oignon, chou, champignon, céleri, poivron, gras de canard, pesto (huile, basilic), ail), sauce (bouillon de volaille, vin blanc, sauce demi-glace, pâte de tomate, farine, huile de canola, échalote sèche, ail, 5 épices chinoises), riz chinois (bouillon de volaille, riz à grain long, huile de canola, sauce soja, échalote verte, poivre blanc).

    Contient : blé, lait, soya, gluten

    Retirer le pot de sauce et verser la sauce sur le sauté au poulet. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions).

     

  • Couscous de bœuf à la marocaine

    Cubes de bœuf mijotés doucement dans une sauce à la marocaine aux arômes douces et garnie de carottes et de panais. Servi avec un couscous persillé.

    2 portions
    23,00 $
    4 portions
    44,00 $
    Meilleur avant : 30 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)

    Couscous de bœuf (bœuf, tomate, panais, carotte, oignon, vin rouge, bouillon de bœuf, huile de canola, farine, pâte de tomates, jus de citron, ail, sel, cannelle, coriandre, cumin, poivre, poivre de cayenne), couscous persillé (semoule de couscous, persil).

    Contient : soya, blé, gluten

    Réchauffer le ragout dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Ne pas faire bouillir. Réchauffer la semoule au four à micro-ondes dans une assiette pendant 45 secondes. Verser le couscous de boeuf sur la semoule.

  • Kefta de porc au gingembre et à la lime

    Très savoureux, ces keftas de porc sont déjà cuits et emballés sous-vide. Offerts avec une trempette maison à base de crème sure et coriandre (3,25 oz de trempette pour 2 portions). Accompagnés de pommes de terre rissolées à la chermoula ainsi qu'un ragoût de légumes. Deux keftas par portion.  

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 30 avrilPréparation du plat sur le BBQ

    Kefta (porc haché, chapelure, poivron rôti, vin rouge, coriandre, jus de lime, gingembre, assaisonnement piri piri, paprika, ail, sel, poivre), pommes de terre rissolées à la chermoula (pommes de terre, huile de canola, pâte de tomate, persil, jus de citron, sel, ail, sumac, coriandre, cumin, paprika, poivre), ragoût de légumes (courge buttercup, tomate, pois chiches, aubergine, carotte, oignon, sauce tomate, okra, abricot, bouillon de légume, huile de canola, ail, curcuma, paprika, cumin, cannelle, piment anchos, sel, poivre), sauce (crème sure, coriandre, jus de lime, sel).

    Contient : blé, soya, sésame, moutarde, lait, gluten

    Retirer le pot de sauce. Four : Accompagnements : Remplacer le couvercle et réchauffer pendant 25 minutes dans un four à 400 °F (190 °C), remuer occasionnellement. Servir avec la trempette froide. Placer les keftas sur une plaque à biscuits et réchauffer au four pendant 12 minutes. BBQ : Préchauffer votre BBQ. Keftas : Déposer sur la grille du BBQ et réchauffer pendant 7 à 9 minutes en les retournant sur tous les côtés. Accompagnements : Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et placer le contenant directement sur la grille du BBQ pendant 10 à 14 minutes. Remuer occasionnellement. Servir avec la trempette froide. 

  • Filet de truite à la méditerranéenne

    Filet de truite arc-en-ciel garni d'une tapenade maison, de câpres, de féta et de tomates. Les filets sont offerts garnis, emballés sous vide et non cuits afin de préserver toute la fraîcheur et tendreté. Se cuit très facilement au four en 10 minutes ou en plongeant le sac sous vide quelques minutes dans de l'eau frémissante. Offert avec un riz aux épinards ainsi qu'une purée de carottes et céleri-rave. Repas haut de gamme et savoureux garanti. Les filets de truite sont d'environ 200 g (7 oz) avant la garniture et la cuisson. 

    2 portions
    30,00 $
    Meilleur avant : 1 mai

    Truite garnie (truite, tapenade (olive, huile d'olive, jus de citron, anchois, sel, poivre), tomate, féta de vache et de chèvre, câpre, échalote sèche, basilic, ail, origan, poivre), riz aux épinards (bouillon de légumes, riz à grain long, tomate, épinard, oignon, huile de canola, aneth, persil, sel, poivre blanc), purée de carottes et céleri-rave (carotte, céleri-rave, ail, sel, poivre).

    Contient : poisson, lait, blé, gluten

    Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes. Pour la truite, vous avez 2 options. Option 1) Avec une spatule, sortez délicatement les filets du sac sous vide et placer dans un plat allant au four avec un papier parchemin en dessous. Assurez-vous que votre four est à 400 °F et enfournez pour 10 minutes. Option 2) Ne pas ouvrir le sac sous vide. Dans une grande casserole d'eau frémissante, plongez le sac dans l'eau pour 10 minutes, assurez vous que la garniture demeure sur le dessus. Sortez délicatement les filets cuits avec une spatule. 

  • Lanières végétariennes enrobées de quinoa, sauce BBQ maison style Kansas City

    Succulentes lanières de protéines végétales texturées (PVT) enrobées d'un savoureux mélange de quinoa et cuites au four (pas dans l'huile). Vraiment à s'y méprendre avec du poulet. Servies avec notre sauce maison BBQ de style Kansas City. Le tout accompagné de barquettes de courgettes cajun ainsi que du chou rouge braisé. 5 lanières par portion.

    2 portions
    22,00 $
    4 portions
    42,00 $
    Meilleur avant : 1 maiPlat végétarien

    Lanières (protéines végétales texturées (pvt), quinoa, œuf, ketchup, sauce HP, miel, épices BBQ, moutarde de Dijon, ail, basilic, moutarde sèche, piment ancho, sel), barquettes de courgettes cajun (courgette, huile de canola, épices cajun, sel, poivre), chou rouge braisé (chou rouge, cassonade, vinaigre de vin rouge, sel, poivre), trempette BBQ maison (ketchup, mélasse, vinaigre de cidre, cassonade, moutarde, moutarde sèche, épices BBQ, piment ancho, poudre d'ail, poudre d'oignon, poivre).

    Contient : blé, soya, œuf, moutarde, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). Servir la sauce BBQ froide ou chaude. Pour des lanières plus croustillantes, réchauffer séparément sur une plaque à biscuits. 

  • Salade repas de poulet et fusillis façon César

    Salade de pâtes, de morceaux de poitrine de poulet au BBQ fumé, de petits cubes de jambon grillées, le tout généreusement garni de notre sauce César maison.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 29 avril

    Fusilli, poulet, sauce César (huile de canola, jaune d'œuf, câpre, vinaigre blanc, ail, moutarde de Dijon, sauce Worcestershire, persil, anchois, sel, poivre noir concassé, tabasco), jambon, échalote verte, câpre, assaisonnement BBQ fumé. 

    Contient : oeuf, moutarde, soya, poisson, blé, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade Savoyarde

    Parfaitement conçue pour un lunch au travail, cette salade est un délicieux mélange de jambon, oeufs, pommes de terre et de jeunes épinards. Copieux et gourmand!  Vinaigrette séparée incluse.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 29 avril

    Jambon, pommes de terre, œuf cuit dur, vinaigrette maison (huile de canola, moutarde à l'ancienne, miel, vinaigre blanc, jaune d'œuf,  moutarde de Dijon, sel et poivre), tomate, jeune épinard, fromage suisse, croûton maison et olive Kalamata.

    Contient : œuf, moutarde, lait, blé, gluten 

    Conserver et servir frais.

  • Salade repas de tortellini, sauce yogourt et basilic

    Délicieuse salade repas crémeuse de tortellinis au fromage garnie de légumes croquants et un soupçon de basilic. 

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Meilleur avant : 30 avrilPlat végétarien

    Tortellini au fromage, poivron, céleri, mayonnaise, daïkon, yogourt, échalote, huile de canola, vinaigre de riz, basilic. 

    Contient : blé, lait, oeuf, soya, gluten

    Servir frais.

Nos classiques

  • Lasagne à la saucisse italienne

    Lasagne légèrement épicée et débordante de saveurs, garnie d'une sauce à la saucisse italienne, de fromage mozzarella et de parmesan.

    2 portions
    20,50 $
    4 portions
    39,00 $
    Meilleur avant : 1 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce à la saucisse italienne (tomate, chair de saucisse italienne, poivron, oignon, aubergine, huile de canola, pâte de tomate, ail, basilic, sel, origan, romarin, poivre, chili craqué), pâtes alimentaires, fromage mozzarella, parmesan.

    Contient : blé, lait, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Quiche paysanne

    Quiche au jambon, tomates fraîches, légumes et fromage dans un mélange d’œufs et crème.
    8 pouces donne 3 à 4 portions. 10 pouces donne 5 à 6 portions

    8 pouces
    13,50 $
    10 pouces
    21,00 $
    Meilleur avant : 1 maiCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange d'oeufs (10%, œuf, sel, poivre, poivre de cayenne), pâte brisée, garnitures (tomate fraîche, brocoli, jambon, courgette, poivron, champignon, mozzarella, oignon).

    Contient : lait, oeuf, blé, gluten

    Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Retirer la quiche de la boite. Réchauffer pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

  • Moussaka

    Excellent plat à découvrir! Fait d'un hachis de boeuf et de porc, de tranches de courgettes, d'aubergines et pommes de terre, le tout nappé d'une sauce aux œufs et de fromage féta.

    2 portions
    21,50 $
    Meilleur avant : 1 maiCongélation possible (très faible altération du produit)

    Boeuf haché maigre, porc haché maigre, pommes de terre, aubergine, courgette, tomate, sauce (lait, farine, margarine non hydrogénée, œuf, sel, poivre), fromage féta de vache et chèvre, oignon, huile de canola, vin rouge, sel, cannelle, origan, poivre.

    Contient : lait, blé, soya, oeuf, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes.

  • Chop Suey au poulet

    Un délicieux mélange de légumes frais sautés et assaisonnés à la chinoise.

    2 portions
    19,50 $
    Meilleur avant : 1 maiSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)

    Poulet, fève germée, céleri, poivron, oignon, champignon, sauce teriyaki, bouillon de volaille, échalote verte, huile de canola, sauce soja, nouilles aux oeufs, vinaigre de riz, champignon noir, ail, fécule de maïs, épice mangue et chipotle, chili craqué.

    Contient : blé, soya, oeuf, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Gemelli, sauce crémeuse au thon

    Pâtes alimentaires originales concoctées avec une sauce crémeuse maison généreusement garnie de thon, d’une béchamel au fumet de poisson et rehaussée de fromage à la crème, de petits pois et de champignons.

    2 portions
    19,00 $
    4 portions
    36,00 $
    Meilleur avant : 30 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Pâtes alimentaires, thon en conserve, béchamel (lait, fumet de poisson, farine, margarine non hydrogénée, oignon, sel, poivre, laurier, clou de girofle), champignon, petit pois, fromage à la crème, oignon, poivron, huile de canola, farine, sel, poivre.

    Contient : lait, poisson, soya, blé, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). Ou encore, réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux en remuant fréquemment mais doucement.

Desserts et collations

  • Carrés aux dattes

    Carrés aux dattes de première qualité. Pas trop sucrés. Donne 6 gros morceaux.

    Entier
    12,50 $
    Meilleur avant : 2 maiPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Datte, farine, cassonade, beurre non-salé, flocon d'avoine, bicarbonate de soude, sel. 

    Contient : blé, lait, gluten - Peut contenir des noyaux.

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Biscuits décadents au chocolat

    Ces délicieux biscuits seront une valeur sure auprès des amateurs de chocolat intense. Impossible d'y résister!

     

    6 unités
    7,50 $
    Meilleur avant : 1 maiPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Sucre, farine, chocolat, margarine non-hydrogénée, oeuf, poudre de cacao, essence de vanille, bicarbonate de soude, sel.

    Contient : blé, soya, lait, oeuf, gluten

    Conserver au réfrigérateur. Servir à la température de la pièce.

  • Tarte aux fruits et son crumble

    Tarte généreusement garnie de bleuets, de fraises, de framboises, de cerises noires, de mûres et d'abricots, le tout garni de son crumble maison. 8 pouces donne 4 à 6 portions. 10 pouces donne 6 à 8 portions.

    8 pouces
    16,00 $
    Meilleur avant : 1 maiCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange de fruits (bleuet, fraise, sucre, framboise, cerise noire, mûre, abricot déshydraté, tapioca, miel, jus de citron, zeste de citron, vanille, cannelle), croûte à tarte, crumble (flocons d'avoine, cassonade, farine de blé entier, beurre non-salé, amande).

    Contient : soya, blé, lait, noix, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce. Laisser tempérer 30 minutes avant de servir. 

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    475 ml
    7,50 $

    Tomate, oignon, céleri, vinaigre, sucre, poivron, pêche, pomme, épices, sel.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! 

    475 ml
    7,50 $

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    240 ml
    5,50 $

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    240 ml
    5,50 $

    Canneberge, cassonade, orange.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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