Soupes, salades et entrées

  • Soupe de poulet thaï

    Savoureux mélange thaï composé de poulet, lait de coco, gingembre, citronnelle et coriandre.

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 2 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de volaille, poulet, lait de coco, carotte, oignon, vermicelle, céleri, fécule de maïs, sauce soya, gingembre, huile de canola, coriandre, citronnelle, chili craqué, poivre blanc.

    Contient : soya 

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Crème de brocoli

    Crème onctueuse, douce et savoureuse, un classique toujours apprécié !

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 3 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, brocoli, pomme de terre, oignon, crème 10%, céleri, huile de canola, farine, sel, thym, poivre, laurier.

    Contient : blé, lait, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Soupe indienne aux lentilles rouges

    Faites un voyage en Inde avec cette authentique soupe nourrissante et savoureuse aux lentilles rouges. Servez-la avec un pain Naan, un vrai délice!

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 3 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Tomate, bouillon de légumes, lentille rouge, oignon, huile de canola, gingembre, coriandre, cari, sel, cumin, curcuma, poivre.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Fèves au lard maison

    Fèves au lard classique.
    Donne 4 à 5 portions.

    500 ml
    6,50 $
    Meilleur avant : 10 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Fève blanche, mélasse, lard salé, oignon, cassonade, sel, moutarde en poudre, poivre.

    Contient : moutarde

    Réchauffer dans une casserole, ajouter environ 3 cuillères à soupe d'eau et réchauffer à feu doux.

  • Salade de couscous perlé et pois chiches

    Salade nourrissante agrémentée de chou, poivrons, carottes, mangues déshydratées et fines herbes. Le tout avec une vinaigrette à la lime, miel et au sésame. 

    500 ml
    7,00 $
    1000 ml
    13,00 $
    Meilleur avant : 3 avrilPlat végétarien

    Couscous perlé, bouillon de légume, pois chiche, chou vert, poivron, carotte, mangue séchée, jus de lime, miel, échalote verte, huile de canola, sauce soja, coriandre, persil, huile de sésame, épices, graines de sésame, sriracha, gingembre.

    Contient : sésame, soya, blé, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade de coquilles et légumes au sésame

    Délicieuse salade de coquilles et légumes rafraîchissante avec un délicat goût de sésame.

    500 ml
    6,50 $
    1000 ml
    12,25 $
    Meilleur avant : 2 avrilPlat végétarien

    Pâtes alimentaires, vinaigrette maison (huile de sésame, huile de canola, miel, sauce poisson, graines de sésame, gingembre), poivron, céleri, échalote verte, ciboulette.

    Contient : blé, sésame, poisson, gluten

    Conserver et servir frais.

Plats principaux

  • Poulet indien au beurre

    Recette onctueuse et authentique de poulet, relevée d'épices indiennes offrant un goût riche et légèrement épicé. Servi avec un riz basmati parfumé au curcuma ainsi que des courges butternut, rabioles et navets braisés à l'indienne.

    2 portions
    22,00 $
    4 portions
    42,00 $
    Meilleur avant : 3 avril

    Poulet au beurre (poitrine de poulet, yogourt nature, tomate, beurre, oignon, pâte de tomate, huile de canola, amande, ail, gingembre, coriandre, cari, cannelle, curcuma, cardamome, sel, poivre, chili craqué), riz basmati parfumé au curcuma (bouillon de légumes, riz basmati, pois jaune craqué, garam masala, curcuma), courges butternut, rabioles et navets braisés à l'indienne (courge butternut, rabiole, navet, tomate, oignon, huile de canola, ail, sucre, bouillon de légumes, jalapeño, sel, poivre, coriandre fraîche, gingembre, cumin, curcuma).

    Contient : lait, noix, moutarde, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions).

  • Poulet indien au beurre (Sans accompagnement)

    Recette onctueuse et authentique de poulet, relevée d'épices indiennes offrant un goût riche et légèrement épicé. 1 kilo pour 4 à 5 personnes. Sans accompagnement.

    1 kg
    29,50 $
    Meilleur avant : 3 avrilCongélation possible (très faible altération du produit)

    Poulet au beurre (poitrine de poulet, yogourt nature, tomate, beurre, oignon, pâte de tomate, huile de canola, amande, ail, gingembre, coriandre, cari, cannelle, curcuma, cardamome, sel, poivre, chili craqué).

    Contient : lait, noix

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Cuisses de poulet rôties à la Chimichurri

    Voici une recette en toute simplicité, mais pleine de saveurs. Délicieuses cuisses de poulet marinées à la sud-américaine. Offertes avec une sauce BBQ maison au Brandy sublime et accompagnées de nos pommes de terre rôties épicées ainsi qu'une purée de carottes et céleri-rave. 

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 3 avril

    Poulet (poulet, huile de canola, vinaigre de vin rouge, persil, jus de citron, échalote verte, piment Jalapeño, ail, paprika, sel, poivre, origan), pommes de terre rôties épicées (pommes de terre, huile de canola, ail, assaisonnements grecs, sucre, moutarde moulue, paprika, poivre de cayenne, sel, poivre), purée de carottes et céleri-rave (carotte, céleri-rave, ail, sel, poivre), sauce BBQ au Brandy (cassonade, sauce chili, Brandy désalcoolisé, sauce soja, sauce Worcestershire, ketchup, ail, moutarde en poudre, poivre).

    Contient : blé, soya, moutarde, poisson, gluten

    Retirer le pot de sauce.   Four : Retirer les cuisses de poulet du sac et les placer sur une plaque à cuisson avec un papier parchemin et réchauffer au four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes ( 35 minutes pour 4 portions). Pour les accompagnements, retirer le pot de sauce et remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium. Réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (35 minutes pour 4 portions). Servir la sauce comme trempette, chaude ou froide.

    BBQ : Poulet: Réchauffer sur la grille du BBQ pendant 8 à 10 minutes. Utiliser la sauce comme trempette (froide ou chaude). Accompagnements: Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et mettre directement sur la grille du BBQ pendant 12 à 15 minutes, remuer à l'occasion.

  • Boulettes de bœuf chinoises

    Les boulettes de bœuf à la chinoise sont cuites avec notre sauce aigre-douce maison et servies avec un riz asiatique aux légumes. Offert avec une sauce maison pour tremper les boulettes. Un vrai délice!

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 2 avril

    Boulettes (bœuf, oignon, chapelure, œuf, ail, poudre de chili, sel de céleri, poivre), riz asiatique aux légumes (bouillon de légumes, riz blanc, courgette, champignon noir, poivron, céleri, bok choy, carotte, oignon rouge, pois vert, sauce soja, huile de canola), sauce aigre-douce (eau, sucre, ketchup, vinaigre blanc, sauce soya, fécule de maïs).

    Contient : blé, soya, sésame, oeuf, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce au four à micro-ondes pendant 30 secondes. Utiliser la sauce comme trempette. 

  • Boulettes chinoises végétariennes

    Boulettes savoureuses végétariennes marinées par notre chef. Offert avec un riz asiatique aux légumes ainsi que notre sauce aigre-douce maison. 

    2 portions
    21,00 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 2 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarien

    Boulettes (boulette de protéine végétale texturée, marinade (sauce hoisin, ketchup, vinaigre de cidre, ail, anis, gingembre)), riz asiatique aux légumes (bouillon de légumes, riz blanc, courgette, champignon noir, poivron, céleri, bok choy, carotte, oignon rouge, pois vert, sauce soja, huile de canola), sauce aigre-douce (eau, sucre, ketchup, vinaigre blanc, sauce soya, fécule de maïs).

    Contient : blé, soya, sésame, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce au four à micro-ondes pendant 30 secondes. Utiliser la sauce comme trempette. 

  • Ragoût de porc à la Blanche de Chambly

    Un vrai bon ragoût fait avec la bière Blanche de Chambly, du chou chinois et des patates grelots. Repas complet tel quel. 1 kg pour 2 personnes.

    2 portions
    21,00 $
    Meilleur avant : 3 avrilCongélation possible (très faible altération du produit)

    Cube de porc, bière Blanche de Chambly, bière, patate grelot, chou chinois, oignon, farine, huile de canola, sel, poivre.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Casserole de fruits de mer au vin blanc et safran

    Mijoté doucement, cette casserole de première qualité saura satisfaire les fines bouches. Garnie de pétoncles, crevettes, calmars et palourdes (aucun goberge). Accompagnée d'un riz pilaf ainsi que de la courge spaghetti braisée.

    2 portions
    26,00 $
    Meilleur avant : 1 avril

    Casserole de fruits de mer (fumet de poisson, crevette, pétoncle, basa, calmar, tomate, champignon, vin blanc, palourde, crème 10%, épinard, huile canola, ail, safran, sel, poivre, feuille de laurier), riz pilaf (bouillon de volaille, riz, oignon, huile de canola, thym, feuille de laurier), courge spaghetti braisée (courge spaghetti, oignon, huile, sel, poivre).

    Contient : poisson, crustacé, lait, soya, blé, gluten

    Réchauffer le mijoté très doucement dans une casserole à feu doux. Remuer à l’occasion. Dès que la sauce est chaude, retirer du feu et servir aussitôt. Il est important de ne pas faire chauffer trop longtemps ni trop chaud, surtout ne pas bouillir et ni réchauffer au four à micro-ondes. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer au four à 400°F (205°C) pendant 25 minutes.

  • Casserole de fruits de mer au vin blanc et safran

    Mijoté doucement, cette casserole de première qualité saura satisfaire les fines bouches. Garnie de pétoncles, crevettes, calmars et palourdes (aucun goberge). Servir telle quelle ou sur un lit de linguine. 1 kg pour 3 à 4 personnes. Sans accompagnement.

    1 kg
    37,00 $
    Meilleur avant : 1 avrilCongélation possible (très faible altération du produit)

    Fumet de poisson, crevette, pétoncle, basa, calmar, tomate, champignon, vin blanc, palourde, crème 10%, épinard, huile canola, ail, safran, sel, poivre, feuille de laurier.

    Contient : poisson, crustacé, lait, soya

    Réchauffer doucement dans une casserole à feu DOUX, remuer à l’occasion. Dès que la sauce est chaude, retirer du feu et servir aussitôt. Il est important de ne pas faire chauffer trop longtemps, ni trop chaud, et surtout ne pas faire bouillir. Ne pas réchauffer au four à micro-ondes. Servir avec vos choix de plats d'accompagnement ou bien servir sur un lit de pâtes.

  • Salade repas de poulet, orzo, artichauts et basilic

    Salade de légumes colorés et de pâtes d'orzo, assaisonnée avec une vinaigrette au basilic et servie avec des cubes de poitrine de poulet. Vinaigrette séparée incluse.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 2 avril

    Orzo, maïs en grain, coeur d'artichaut, poivron mariné, tomate cerise, olive noire, échalote verte, poitrine de poulet, vinaigrette (huile de canola, basilic, vinaigre de vin rouge, moutarde de Dijon, épices citron et poivre), assaisonnements mangues et chipotle.

    Contient : blé, moutarde, gluten

    Servir frais.

  • Salade repas de légumes, lentilles vertes et saucisses chorizo

    Nourrissante, un peu relevée et assez copieuse avec de la saucisse chorizo artisanale.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 1 avril

    Lentille verte, saucisse chorizo, tomate cerise, coeur de palmier, poivron, courgette, huile de canola, oignon rouge, épices chipotle et mangue, vinaigre balsamique, sel, graines de céleri, poivre, cumin.

    Conserver et servir frais.

  • Salade repas de saumon frais au sésame et salade de coquilles et légumes

    Filet de saumon frais effiloché et parfumé à l'huile de sésame ainsi qu'une salade de pâtes et légumes savoureuse.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 1 avril

    Salade de saumon (saumon, mayonnaise, céleri, yaourt nature, épices à poisson, coriandre, huile de sésame, poivre blanc), salade de coquilles (pâtes alimentaires, vinaigrette maison (huile de sésame, huile de canola, miel, sauce poisson, graines de sésame, gingembre), poivron, céleri, échalote verte, ciboulette).

    Contient : poisson, oeuf, lait, sésame, blé, gluten - peut contenir des arêtes

    Conserver et servir frais.

Nos classiques

  • Bœuf Stroganoff

    Du bœuf sauté et mijoté dans une sauce onctueuse assaisonnée de crème sure et de cornichons à l'aneth. Servi avec des nouilles aux œufs (à faire cuire).

    2 portions
    26,00 $
    Meilleur avant : 2 avrilCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bœuf Stroganoff (bœuf, bouillon de bœuf, champignon, oignon, cornichon, sauce demi-glace, crème sure, farine, huile de canola, persil frais, pâte de tomate, sauce Worcestershire, paprika, poivre), nouilles aux œufs à cuire.

    Contient : soya, blé, lait, poisson, gluten, oeuf (nouilles)

    Réchauffer le boeuf Stroganoff dans une casserole à feu moyen pendant 15 à 20 minutes, remuer à l’occasion. Ne pas faire bouillir et ni réchauffer au four à micro-ondes. Cuire les nouilles dans l'eau salée jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée (de 7 à 9 minutes).

  • Parmentier de volaille

    Original et savoureux, toute la famille va aimer ce parmentier. Fait de poulet haché et de cubes de poitrine de poulet, des petits légumes et une sauce crémeuse. Recouvert de notre fameuse mousseline au cheddar. 

    2 portions
    18,50 $
    4 portions
    35,00 $
    Meilleur avant : 3 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange de poulet (poulet, bouillon de volaille, lait, champignon, petit pois, chapelure, oignon, céleri, huile de canola, cheddar, margarine non-hydrogénée, ail, épice, sel, poivre), mousseline (pomme de terre, lait, beurre, sel, poivre, muscade), épice.

    Contient : lait, blé, soya, sésame, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Macaroni au fromage et bacon

    Macaroni au fromage classique fait avec des pâtes scoobi-doo et agrémenté de bacon. Cette recette sera sans aucun doute la préférée de toutes les familles.

    2 portions
    17,00 $
    4 portions
    32,00 $
    Meilleur avant : 3 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce au fromage, pâtes alimentaires, cheddar fort, bacon, poudre d'ail, moutarde en poudre.

    Contient : blé, lait, soya, moutarde, gluten

    Retirer le couvercle de carton et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions) ou réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Peut aussi être réchauffé au four micro-ondes.

  • Mac'n cheese traditionnel

    Macaroni au fromage classique fait avec des pâtes scoobi-doo. Cette recette sans bacon sera sans aucun doute la préférée de tous les végétariens, petits et grands!

    2 portions
    15,50 $
    4 portions
    29,00 $
    Meilleur avant : 3 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce au fromage, pâtes alimentaires, cheddar fort, poudre d'ail, moutarde en poudre.

    Contient : blé, lait, soya, moutarde, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions) ou réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Peut aussi être réchauffé au four micro-ondes.

  • Manicottis aux fromage et épinards, sauce bolognaise maison

    Manicottis farcis de fromage et épinards, nappés d'une sauce bolognaise maison et gratinés de mozzarella.

    2 portions
    20,50 $
    4 portions
    40,00 $
    Meilleur avant : 3 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce bolognaise (tomate, boeuf, vin rouge, lait, carotte, oignon, céleri, pâte de tomate, huile de canola, persil, assaisonements italiens, herbes italiennes, sucre, chili craqué, feuille de laurier, basilic), manicottis aux fromage et épinards, mozzarella.

    Contient : lait, blé, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Quiche aux poireaux, bacon et gruyère

    Excellente quiche au bacon, poireaux et fromage gruyère. Très savoureuse.

    8 pouces donne 3 à 4 portions
    10 pouces donne 4 à 6 portions

    8 pouces
    13,00 $
    10 pouces
    21,00 $
    Meilleur avant : 3 avrilCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange d'oeufs (crème 10%, œuf, sel, poivre blanc), pâte brisée, garniture (poireau, bacon, fromage gruyère).

    Contient : oeuf, lait, blé, gluten

    Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Retirer la quiche de la boite. Réchauffer pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

Desserts et collations

  • Mousse aux fraises

    Une savoureuse mousse à la fraise faite de crème fouettée maison! Donne 3 à 4 portions.

    500 ml
    9,50 $
    Meilleur avant : 31 mars

    Crème 35%, fraise, sucre, eau, gélatine.
    Contient : lait

    Conserver et servir frais.

  • Pouding anglais au chocolat, dattes et au caramel écossais

    Pour les becs sucrés, voici un dessert totalement décadent fait de chocolat, de dattes et agrémenté de caramel écossais!

    Entier
    13,50 $
    Meilleur avant : 3 avrilSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Pâte à pouding (datte, farine, sucre, beurre non-salé, œuf, poudre de cacao, poudre à pâte, bicarbonate de soude, essence de vanille, sel), caramel écossais (crème 35%, cassonade, beurre non-salé, essence de vanille), noix de Grenoble, chocolat mi-sucré.

    Contient : blé, lait, oeuf, noix, gluten

    Conserver au réfrigérateur. Servir de préférence tiède. Pour réchauffer, mettre au four à 250 °F (125 °C) pendant 15 minutes sans couvercle. Vous pouvez également le consommer à la température de la pièce. 

  • Gâteau aux pommes et aux épices

    Un gâteau moelleux et savoureux aux épices douces et aux pommes.

    Entier
    11,50 $
    Meilleur avant : 3 avrilPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Farine, pomme, mélasse, huile de canola, sucre, œuf, bicarbonate de soude, sel, cannelle, gingembre, clou de girofle.

    Contient : blé, oeuf, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    475 ml
    7,50 $

    Tomate, oignon, céleri, vinaigre, sucre, poivron, pêche, pomme, épices, sel.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! 

    475 ml
    7,50 $

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    240 ml
    5,50 $

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    240 ml
    5,50 $

    Canneberge, cassonade, orange.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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