Soupes, salades et entrées

  • Soupe froide de betteraves et framboises

    Un mariage parfait entre la betterave rouge et la framboise. Cette soupe comblera vos papilles gustatives en cette saison estivale.

    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Meilleur avant : 24 juilletPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, betterave, pommes de terre, framboise, carotte, oignon, céleri, huile de canola, miel, sel, poivre, thym.

    Contient : blé, gluten

    Servir frais. 

  • Soupe de poulet et gumbo du chef

    Voici une soupe savoureuse originaire de la Nouvelle-Orléans, avec des morceaux de poulet et de gumbos frais (aussi nommés okras).

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 24 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de volaille, tomate, haut de cuisse de poulet, gumbo (okra), oignon, pâte alimentaire, carotte, maïs, champignon, ail, tabasco, riz blanc, huile de canola, persil, sel, origan, feuille de laurier, poivre.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Velouté d'asperges

    Délicat et raffiné velouté d'asperges.

    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Meilleur avant : 24 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Bouillon de légumes, asperge, pommes de terre, céleri, oignon, farine, huile de canola, sel, poivre.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Salade de pommes de terre nouvelles et bacon

    Salade de pommes de terre nouvelles à la mayonnaise, moutarde de Dijon et du bon bacon.

    500 ml
    6,00 $
    1000 ml
    11,25 $
    Meilleur avant : 24 juillet

    Pommes de terre nouvelles, mayonnaise, bacon, moutarde de Dijon, oignon rouge, céleri, sel, poivre.

    Contient : oeuf, moutarde

    Servir frais.

  • Salade de couscous perlé et pois chiches

    Salade nourrissante agrémentée de chou, poivrons, carottes, mangues déshydratées et fines herbes. Le tout avec une vinaigrette à la lime, miel et au sésame. 

    500 ml
    7,00 $
    1000 ml
    13,00 $
    Meilleur avant : 24 juilletPlat végétarien

    Couscous perlé, bouillon de légume, pois chiche, chou vert, poivron, carotte, mangue séchée, jus de lime, miel, échalote verte, huile de canola, sauce soja, coriandre, persil, huile de sésame, épices, graines de sésame, sriracha, gingembre.

    Contient : sésame, soya, blé, gluten

    Conserver et servir frais.

Plats principaux

  • Brochettes de poulet Sud-Ouest (four ou BBQ)

    Brochettes de haut de cuisse de poulet très tendres, légèrement épicées, offertes avec une trempette ranch maison, des pommes de terre rôties au paprika fumé ainsi que du chou rouge à l'italienne. Cuire dans un poêlon ou griller sur le BBQ. Brochettes de poulet non cuites emballées sous vide. Les accompagnements se réchauffent au four ou sur le BBQ.

    2 portions
    23,00 $
    4 portions
    44,00 $
    Meilleur avant : 24 juilletPréparation du plat sur le BBQ

    Brochette (poulet, épices, poivron mariné, pâte de tomate, babeurre, cassonade, jalapeno, huile de canola), pommes de terre rôties au paprika fumé (pomme de terre, huile de canola, paprika fumé, sel, poivre), chou rouge à l'italienne (chou rouge, tomate, huile de canola, épinard, vinaigre balsamique, sucre, tomate séchée, ail, sel, basilic, poivre), trempette ranch (mayonnaise, crème sure, moutarde, aneth, ciboulette, persil, épice).

    Contient : lait, moutarde, oeuf, gluten 

    Retirer le pot de sauce et les légumes. 

    Méthode au poêlon : Dans un premier poêlon, réchauffer les pommes de terre 12 à 15 minutes à feu moyen et le chou rouge au micro-ondes. Dans un 2e poêlon, ajouter un peu d'huile de canola et cuire les brochette de poulet de 9 à 10 minutes, griller tous les cotés, assurez-vous que la cuisson est complète. Utiliser la sauce ranch froide comme trempette.

    Méthode BBQ :  Préchauffer le BBQ. Placer le plat d'aluminium directement sur la grille du BBQ pendant 12 à 15 minutes. Remuer à l'occasion. Pour les brochettes de poulet, cuire directement sur la grille pour un total de 9 à 10 minutes, griller tous les côtés, assurez-vous que la cuisson est complète. Utiliser la sauce ranch froide comme trempette.

  • Coq au vin

    Cuisses de poulet sans peau, mijotées dans une sauce au vin rouge et garnies de légumes. Les cuisses de poulet avec la sauce sont offertes sous-vide. Servies avec une polenta au parmesan ainsi qu'une ratatouille.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    41,00 $
    Meilleur avant : 23 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)

    Cuisses de poulet, sauce au vin (vin rouge, bouillon de volaille, champignon de Paris, oignon, lard salé, carotte, huile de canola, céleri, pâte de tomate, farine, persil, sel, thym, origan, poivre, feuille de laurier), polenta au parmesan (semoule de maïs, parmesan, beurre, sel, poivre), ratatouille (tomate, poivron, courgette, oignon, aubergine, pâte de tomate, huile de canola, ail, thym, anis, sel, poivre).

    Contient : blé, lait, gluten

    Ne pas ouvrir le sac. Réchauffer les cuisses de poulet dans de l'eau frémissante. Plonger le sac sous vide NON OUVERT dans suffisamment d'eau pour bien couvrir le sac, réchauffer pendant 16 à 20 minutes. Pour les accompagnements, placer les aliments dans un plat allant au four à micro-ondes et les réchauffer.

  • Boulettes de veau et champignons

    Savoureuses boulettes de veau haché et champignons frais, accompagnées d'un gratin dauphinois, une purée de carottes et céleri-rave ainsi qu'une sauce demi-glace.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    41,00 $
    Meilleur avant : 24 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)

    Boulettes (veau, champignon, oignon, chapelure, œuf, persil, sel, poivre), gratin dauphinois (pommes de terre, lait, bouillon de volaille, margarine non hydrogénée, farine, ail, sel, poivre, muscade), purée de carottes et céleri-rave (carotte, céleri-rave, ail, sel, poivre), sauce demi-glace.

    Contient : blé, soya, sésame, oeuf, lait, gluten 

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Hamburger steak de porc à l'ananas

    Steak de porc haché maigre assaisonné d'échalotes vertes et de jus d'ananas, avec une tranche complète d'ananas caramélisé. Offert avec une sauce maison à l'échalote et accompagné d'une mousseline à l’ail confit ainsi que des haricots frais du Québec (à blanchir). 

    2 portions
    20,00 $
    4 portions
    38,00 $
    Meilleur avant : 24 juillet

    Steak de porc (porc haché maigre, chapelure, jus d'ananas, huile de canola, œuf, échalote verte, menthe, sel, poivre), mousseline à l’ail confit (pommes de terre, lait, ail, beurre, huile d’olive, sel, poivre), haricots frais du Québec, sauce maison (sauce demi-glace, vin blanc, échalote française et huile de canola) ananas.

    Contient : blé, soya, sésame, oeuf, lait, gluten

    Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium. Placer la tranche d'ananas sur le steak et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions). Réchauffer la sauce séparément et napper sur les steaks au moment de servir. Blanchir les haricots frais dans l’eau salée.

  • Sole meunière sur tombée de tomates aux palourdes et basilic

    Filet de sole offert avec une tombée de tomates relevée de palourdes et basilic. Servi avec un riz pilaf aux tomates ainsi que de la courge spaghetti braisée.

    2 portions
    26,00 $
    4 portions
    50,00 $
    Meilleur avant : 22 juillet

    Sole meunière (sole, tombée de tomate (tomate, palourde, échalote verte, huile de canola, sauce aux huîtres, basilic, jus de citron, poivre), œuf, farine, huile de canola, sel, poivre)), riz pilaf aux tomates (bouillon de légumes, riz, sauce tomate, oignon, huile de canola, thym, poudre de chili, feuille de laurier), courge spaghetti braisée (courge spaghetti, oignon, huile, sel, poivre).

    Contient : poisson, crustacé, œuf, lait, moutarde, blé, gluten

    Remplacer le couvercle de carton par une feuille d’aluminium. Réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 30 minutes (ou 40 minutes pour 4 portions).

  • Kefta d'agneau et sauce au yogourt (BBQ ou four)

    Succulents keftas d'agneau assaisonnés de menthe, grillés juste à point et servis avec une sauce au yogourt maison. Parfaits pour réchauffer au four ou sur votre barbecue. Ils sont déjà cuits et emballés sous-vide. Accompagnés d'un boulgour pilaf ainsi qu'un ragoût de légumes.

    2 portions
    25,00 $
    Meilleur avant : 23 juilletPréparation du plat sur le BBQ

    Keftas (agneau haché, œuf, oignon, chapelure, menthe, coriandre, persil, cumin, sel, poivre, poivre de cayenne), boulgour pilaf (bouillon de légumes, blé boulgour, tomate, huile de canola, oignon, poivron, pâte de tomate, sel, poivre, sauce harissa), ragoût de légumes (courge buttercup, tomate, pois chiches, aubergine, carotte, oignon, sauce tomate, okra, abricot, bouillon de légume, huile de canola, ail, curcuma, paprika, cumin, cannelle, piment anchos, sel, poivre), sauce (yogourt, lait, jus de citron, menthe, huile de canola, ail, sel, poivre).

    Contient : oeuf, blé, soya, sésame, lait, gluten

    Retirer le pot de sauce. Le boulgour peut être réchauffé au micro-ondes.

    FOUR : Placer les ketfas sur une plaque à biscuits et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 12 minutes. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et réchauffer pendant 25 minutes. Servir avec la sauce au yogourt.  

    BBQ : Préchauffer votre BBQ. Keftas : Déposer sur la grille du BBQ et réchauffer pendant 7 à 9 minutes en les retournant sur tous les côtés. Servir avec la sauce au yogourt. Accompagnements : Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et placer le contenant directement sur la grille du BBQ pendant 10 à 14 minutes. Remuer occasionnellement.  

  • Pommes de terre rôties au paprika fumé

    Accompagnement par excellence. Réchauffer au four, dans une poêle ou au BBQ. 700 g. Donne 4 bonnes portions.

    4 portions
    8,00 $
    Meilleur avant : 24 juilletPlat végétarienPréparation du plat sur le BBQ

    Pomme de terre, huile de canola, paprika fumé, sel, poivre.

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes. Vous pouvez également réchauffer dans une poêle anti-adhésive. BBQ : Retirer le couvercle et placer directement sur la grille du BBQ pendant 12 à 15 minutes.

  • Salade repas de poulet à l'ananas et aux légumes

    À saveur exotique, cette salade repas santé est garnie de gros morceaux de poitrine de poulet marinée à l'orange, des tomates cerises, un mélange de légumes colorés ainsi que des ananas pour une touche sucré-salé. Vinaigrette maison à l'orange incluse et déjà mélangée. 

    1 portion (tx)
    9,75 $
    Meilleur avant : 22 juillet

    Poulet (poitrine de poulet, jus d'orange, miel, assaisonnements BBQ, citronnelle), panais, tomate cerise, poivron, vinaigrette (jus d'orange, huile de canola, jus d'ananas, vinaigre, miel, citronnelle, 5 épices chinoises), maïs, ananas, fève édamame.

    Contient : soya

    Conserver et servir frais.

  • Salade repas de légumes grillés, orzo et mandarines

    Salade repas végétarienne riche en saveur qui saura ajouter du soleil à votre repas. Un mélange parfait de légumes grillés, mandarines, pâtes d’orzo et de tomates séchées.

    1 portion (tx)
    8,50 $
    Meilleur avant : 22 juilletPlat végétarien

    Légumes grillés (carotte, panais, courgette, courge butternut, huile de canola, sauce chili sucrée, céleri, sel, poivre), orzo, mandarine, vinaigrette (huile de canola, vinaigre de cidre, moutarde de Dijon, mélange herbes italiennes, sel, poivre), tomate séchée.

    Contient : blé, moutarde, gluten

    Servir frais. 

  • Salade niçoise

    Notre salade niçoise est composée de thon, de tomates fraîches, de patates grelots, d'œufs cuits durs et d'olives. Servir tel quel ou sur un lit de feuilles de laitue.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Meilleur avant : 22 juillet

    Thon, patate grelot, tomate fraîche, œuf, huile de canola, haricot vert, olive noire, vinaigrette (huile de canola, vinaigre blanc, persil, anchois, échalote française, sel, poivre), échalote verte.
    Contient : poisson, œuf

    Conserver et servir frais.

Nos classiques

  • Lasagne au poulet, champignons et épinards

    Lasagne au poulet garnie d'une béchamel légère et de notre sauce tomate maison. Champignons, épinards et mozzarella complémentent le tout.

    2 portions
    20,00 $
    4 portions
    38,00 $
    Meilleur avant : 23 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Pâtes alimentaires, poulet, sauce tomate maison (tomate, oignon, ail, huile de canola, sucre, sel, poivre), béchamel (lait, farine, margarine non hydrogénée, oignon, sel, feuille de laurier, clou de girofle), champignon, épinard, mozzarella, oignon, persil, ail, huile de canola, sel, poivre.

    Contient : blé, lait, soya, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 50 minutes pour 4 portions).

  • Macaroni au bœuf et fromage

    Macaroni garni d'une sauce au bœuf, tomates et cheddar, et recouvert d'une croûte au parmesan.

    2 portions
    17,00 $
    4 portions
    32,00 $
    Meilleur avant : 24 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce (tomate, bœuf haché, cheddar, crème de champignon, oignon, huile de canola, ail, sel, origan, poivre), pâtes alimentaires, croûte au parmesan (chapelure, huile de canola, parmesan).

    Contient : lait, blé, soya, sésame, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 20 minutes (30 minutes pour 4 portions). Retirer la feuille d'aluminium, augmenter le four à 450°F (230°C) et poursuivre la cuisson durant 15 minutes.

  • Macaroni végétarien PVT et fromage

    Macaroni garni d'une sauce à la protéine végétale texturée (PVT), tomates et cheddar, et recouvert d'une croûte au parmesan.

    2 portions
    17,50 $
    4 portions
    33,00 $
    Meilleur avant : 24 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Sauce (tomate, protéine végétale texturée (PVT), cheddar, crème de champignon, oignon, huile de canola, ail, sel, origan, poivre), pâtes alimentaires, croûte au parmesan (chapelure, huile de canola, parmesan).

    Contient : lait, blé, soya, sésame, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 20 minutes (30 minutes pour 4 portions). Retirer la feuille d'aluminium, augmenter le four à 450°F (230°C) et poursuivre la cuisson durant 15 minutes.

  • Quiche au saumon fumé

    Portion généreuse de saumon fumé dans chaque quiche!

    8 pouces donne 3 à 4 portions. 10 pouces donne 5 à 6 portions.

    8 pouces
    13,50 $
    10 pouces
    21,00 $
    Meilleur avant : 23 juilletCongélation possible (très faible altération du produit)

    Mélange d’œufs (crème 10%, œuf, sel, poivre), pâte brisée, garniture (saumon fumé, oignon, persil).

    Contient : lait, oeuf, blé, poisson, gluten

    Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Retirer la quiche de la boite. Réchauffer pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

  • Chili aux légumes

    Pas seulement pour les végétariens ! Voici un bon chili fait entièrement de légumes et de légumineuses. À peine relevé et très nourrissant! 

    2 portions
    16,00 $
    Meilleur avant : 24 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Plat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Fève rouge, tomate, maïs, céleri, oignon, bouillon de légume, poivron, coriandre, jalapeño, huile de canola, ail, cumin, sel, origan, poivre, piments de chili.

    Contient : blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Chop Suey au poulet

    Un délicieux mélange de légumes frais sautés et assaisonnés à la chinoise.

    2 portions
    19,50 $
    Meilleur avant : 24 juilletSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)

    Poulet, fève germée, céleri, poivron, oignon, champignon, sauce teriyaki, bouillon de volaille, échalote verte, huile de canola, sauce soja, nouilles aux oeufs, vinaigre de riz, champignon noir, ail, fécule de maïs, épice mangue et chipotle, chili craqué.

    Contient : blé, soya, oeuf, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

Desserts et collations

  • Gâteau aux bananes et chocolat

    Absolument délicieux et moelleux, fait avec du yogourt et des brisures de chocolat!

    Entier
    13,50 $
    Meilleur avant : 25 juilletPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Banane, sucre, farine, yogourt, beurre salé, œuf, chocolat mi-sucré, vanille, poudre à pâte, bicarbonate de soude, huile végétale.
    Contient : blé, lait, œuf, soya, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Collation santé aux framboises

    Collation nourrissante de gruau et framboises, excellente pour vos enfants ou vous-même. Donne 6 bonnes portions - 615 g.

    Entier
    12,50 $
    Meilleur avant : 24 juilletPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Croûte de gruau (farine de blé entier, sucre, beurre non-salé, flocons d'avoine, poudre à pâte), garniture aux framboises (framboise, céréale All-Bran, sucre, fécule de maïs, jus de citron), huile de canola.

    Contient : blé, lait, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Biscuits maison au beurre d'arachide

    Une demi-douzaine de bons et grands biscuits au beurre d'arachide comme à la maison !

    6 unités
    8,00 $
    Meilleur avant : 24 juilletPlat végétarienCongélation possible (très faible altération du produit)

    Farine, beurre d'arachide, beurre non-salé, sucre, cassonade, œuf, bicarbonate de sodium, poudre à pâte, sel, muscade.

    Contient : blé, arachide, lait, oeuf, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    475 ml
    7,50 $

    Tomate, oignon, céleri, vinaigre, sucre, poivron, pêche, pomme, épices, sel.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! 

    475 ml
    7,50 $

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    240 ml
    5,50 $

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    240 ml
    5,50 $

    Canneberge, cassonade, orange.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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