Soupes, salades et entrées

  • Gravlax de saumon à l'aneth

    Filet de saumon de l'Atlantique mariné au sel, sucre, fines herbes et aneth. Offert tranché.
    Sert 2 à 3 personnes en entrée ou 15 à 20 canapés. Emballé sous vide.

    200 g
    12,00 $
    Meilleur avant : 7 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)
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    Préparation Suite…fermer

    Filet de saumon, brunoise (carottes, oignons, céleri), sel, huile d'olive, brandy, sucre, aneth, coriandre, clou de girofle, thym, romarin, feuilles de laurier, marjolaine, sauge.

    Contient : poisson

  • Tartinade au saumon fumé

    Mélange froid de saumon fumé, crème sure et fromage à la crème, légèrement relevé au raifort et citron. 250 g

    Donne 25 canapés. Croutons vendus séparement.

     

    250 g
    11,00 $
    Meilleur avant : 29 décembre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fromage à la crème, saumon fumé, crème sure, mayonnaise, citron, raifort, aneth.

    Contient : lait, poisson, oeuf

    Servir frais.

  • Tartinade chaude d'artichauts et parmesan

    Tartinade onctueuse d’artichauts marinés et fromage parmesan frais.  Donne 25 canapés.

    Croutons vendus séparément.

     

    400 g
    12,00 $
    Meilleur avant : 28 décembre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Artichauts, fromage parmesan et mayonnaise. 

    Contient : lait, oeuf 

    Préchauffer le four à 350° F (175° C) et réchauffer pendant 20 minutes. Servir chaude.

  • Caponata italienne

    Salsa italienne de première qualité à base d'aubergines et tomates. Principe d'une bruschetta, parfaite pour garnir des croûtons ou des biscottes. Croutons vendus séparément.

    500 ml
    9,00 $
    Meilleur avant : 28 décembre
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    Préparation Suite…fermer

    Aubergines, tomates, huile de canola, oignons, céleri, olives noires, vinaigre balsamique, ail, câpres, basilic, sel, cassonade, origan et poivre noir.  

    Servir fraîche sur des croûtons.

  • Croûtons maison

    Croûtons de ciabatta nature fait maison, idéal pour accompagner vos canapés. 25 unités.

    25 unités
    3,50 $
    Ingrédients Suite…fermer
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    Contient : blé, gluten

  • Canapés de mini-quiches florentines et lorraines

    Une douzaine de petites quiches florentine (épinards) et lorraine (jambon et fromage). 6 unités de chaque.

    12 unités
    12,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Quiche lorraine (pâte brisée, crème 10%, oeufs, jambon, mozzarella, oignons, muscade, sel et poivre). Quiche florentine (pâte brisée, crème 10%, oeufs, épinards, oignons, muscade, sel et poivre).

    Contient : blé, lait, oeuf, gluten

    Préchauffer le four à 350°F (180°C). Placer les mini quiches sur une plaque à biscuit et réchauffer pendant 10 à 12 minutes.

  • Salade de couscous et quinoa au miel et cari

    Découvrez le côté sucré de notre salade santé originale, composée de couscous, quinoa, de canneberges, d'abricots et de raisins secs.

    1000 ml
    11,50 $
    Meilleur avant : 29 décembre
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    Semoule de couscous, quinoa, pois chiches, huile de canola, poivrons verts, carottes, canneberges déshydratées, abricots déshydratés, raisins secs, poivrons rouges, miel, vinaigre de cidre.

    Garder refrigéré. Servir frais.

  • Cretons de porc maison

    De vrais bons cretons maigres pour vos rôties le matin.

    250 g
    5,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
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    Préparation Suite…fermer

    Porc haché maigre, lait, mie de pain, oignons, ail, sel et poivre.

    Contient : lait, blé, gluten

    Déguster sur vos rôties ou sur des biscottes.

  • Velouté de dinde

    Recette traditionnelle onctueuse faite à partir d'un bon bouillon de dinde et généreusement garnie de petits morceaux de dinde cuite maison.

    4 personnes
    13,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Velouté (bouillon volaille, crème 10%, farine, huile de canola, céleri, oignons, carottes, persil frais, sel, poivre, thym et laurier) et dinde.

    Contient : oeuf, lait, soya, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Bisque de homard

    Bisque de homard fait entièrement maison à partir de vraies carcasses de homard. Versez un soupçon de crème et servez la bisque avec des croutons maison pour une expérience délectable. Entrée haut de gamme garantie. 

    4 personnes
    16,00 $
    Meilleur avant : 27 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fumet de poisson, carcasses de homard, farine, pâte de tomates, huile de canola, brandy, carottes, céleri, oignon, persil, sel, poivre, thym, laurier.

    Contient : soya, poisson, crustacé, blé, gluten

    Verser le contenu du pot dans une casserole et réchauffer à feu doux sur la cuisinière. Ne pas faire bouillir. Vous pouvez ajouter un soupçon de crème lors du service et accompagnez de croûtons maison.

  • Minestrone

    Soupe d'origine italienne, riche et savoureuse avec une bonne portion de légumes.

    4 personnes
    9,50 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouillon de volaille, tomates, carottes, oignons, mélange de légumineuses (maĩs, haricots noirs, fèves d'édamame), céleri, chou vert, céleri-rave, épinards, orzo, fromage parmesan, huile de canola, mélange d'herbes italiennes (marjolaine, thym, romarin, sarriette, sauge, origan et basilic).

    Contient : oeuf, lait, soya, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Velouté d'asperges

    Savoureux et léger velouté d'asperges.

    4 personnes
    10,50 $
    Meilleur avant : 29 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouillon de légumes, asperges, pommes de terre, céleri, oignons, farine, huile de canola, sel et poivre.

    Contient : soya, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

Plats principaux

  • Ragoût de boulettes et pattes de cochon

    Un vrai bon ragoût fait à partir d'une recette traditionnelle. Sans accompagnement.
    1 kg, 3 à 4 personnes. 

    1 kg
    24,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Sauce (consommé de bœuf, oignons, farine, margarine, céleri, sel, ail, piments de Jamaïque, cannelle, poivre, clous de girofle et feuilles de laurier), boulettes de porc (porc haché, oignons, céleri, œufs, sel, poivre, clous de girofle, muscade et cannelle) et jarrets de porc.

    Contient : soya, blé, oeuf, gluten

    Réchauffer très doucement dans une casserole à feu doux, au moins 30 minutes. Ne pas réchauffer au four à micro-ondes.

  • Dinde farcie entière

    Dinde complète, dorée et juteuse à point. Cuite avec une farce de veau et porc de notre chef et offerte avec une sauce maison sublime. Nous vous conseillons d’agrémenter cette dinde de notre compote de canneberges et oranges.

    Demi-dinde: Moitié d'une dinde d'environ 4,5 à 5 kg avant cuisson. Pour environ 5 personnes. Se réchauffe facilement en 1 heure.

    Petite: Dinde d'environ 4,5 à 5 kg (10 à 11 lbs) avant cuisson. Pour environ 10 personnes. Se réchauffe facilement en 1 heure et demie.

    Grande: Dinde d'environ 6 à 7 kg (13 à 15 lbs) avant cuisson. Pour environ 15 personnes. Se réchauffe facilement en 2 heures.

    Demi-dinde
    40,00 $
    Petite
    77,00 $
    Grande
    105,00 $
    Meilleur avant : 27 décembre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Dinde entière, farce (porc, veau, oignons, céleri, raisins secs, œufs, beurre, pain, persil, ail, sel, paprika, poivre, muscade, sauge), sauce maison (fond de cuisson de la dinde, bouillon de volaille, vin rouge, oignons, sauce demi-glace, carottes, céleri, farine, huile de canola, mignonnette, moutarde en poudre, épices cajun).

    Contient : oeuf, blé, lait, soya, moutarde, gluten

    Préchauffer le four à 350° F (180° C), couvrir la dinde d'une feuille d'aluminium, réchauffer au four pendant 1 heure pour la demi-dinde, 1 1/2 heure pour la petite ou 2 heures pour la grande dinde. Retirer la feuille d'aluminium et poursuivre au four pendant 30 minutes pour dorer la peau. Réchauffer la sauce dans une casserole. Une fois la chair de la dinde dépessée, ouvrir la carcasse pour aller chercher délicatement la farce en un seul bloc. Couper la farce en tranche. Servir la dinde avec la farce et la sauce.

  • Cuisses de canard confites

    Cuisses de canard préparées avec la saumure de notre chef. Emballées sous vide.
    Sans accompagnement.

    2 unités
    17,50 $
    Meilleur avant : 7 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Cuisses de canard, saumure (gros sel, ail, baies de genièvre, moutarde en grains, mignonette, 5 épices chinoises, coriandre et feuilles de laurier).

    Contient : moutarde

    Préchauffer le four à 350° F (180° C). Retirer les cuisses de canard de leur emballage. Placer les cuisses sur une plaque à biscuits et réchauffer pendant 20 minutes.

  • Bourguignon de bœuf

    Cubes de bœuf très tendres, mijotés plusieurs heures dans une sauce au vin rouge et au bouillon de bœuf et garnis d’oignons perlés. Sans accompagnement.

    1 kg, donne 4 à 5 portions.

    1 kg
    31,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bœuf, vin rouge, sauce demi-glace, oignons, carottes, oignons perlés, champignons, bacon, huile de canola, farine, ail, persil, thym, feuilles de laurier, sel et poivre.

    Contient : blé, lait, soya, gluten

    Réchauffer doucement dans une casserole à feu moyen-doux. Éviter de faire bouillir.

  • Joues de porc, sauce madère

    Ultra tendre et savoureux, ces joues de porc feront que des heureux avec sa sauce madère aux petits légumes. Elles se réchauffent facilement à même le sac sous-vide. Repas haut de gamme garantie! Emballée sous-vide. Sans accompagnement. Repas haut de gamme garantie! Quantité limitée.

    2 unités - 2 portions
    24,00 $
    Meilleur avant : 7 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Joue de porc, sauce madère (demi-glace, vin de madère, oignons perlés, carottes, céleri, oignon, huile de canola, farine, mignonette, clou de girofle).

     

    Contient : blé, lait, soya, gluten 

    Déposer le sac sous-vide non-ouvert dans un chaudron d'eau frémissante durant 25 minutes. Ouvrir le sac (attention à la vapeur), et y déposer le contenu dans une assiette.

  • Casserole de fruits de mer au vin blanc et safran

    Mijoté doucement, cette casserole de première qualité saura satisfaire les fines bouches. Garnie de pétoncles, crevettes, calmars et palourdes (aucun goberge…).  Servir avec vos choix de plats d'accompagnement ou bien servir sur un lit de pâtes. Sans accompagnement.
    1 kg pour 3 à 4 personnes.

    1kg
    33,00 $
    Meilleur avant : 27 décembre
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    Casserole de fruits de mer (fumet de poisson, crevettes, pétoncles, basa, calmars, tomates, champignons, vin blanc, palourdes, crème 10%, épinards, huile canola, ail, safran, sel, poivre, feuilles de laurier)

    Réchauffer très doucement dans une casserole à feu doux. Remuer à l’occasion. Dès que la sauce est chaude, retirer du feu et servir aussitôt. Il est important de ne pas faire chauffer trop longtemps ni trop chaud, surtout ne pas bouillir et ni réchauffer au four à micro-ondes. Servir avec vos choix de plats d'accompagnement ou bien servir sur un lit de pâtes.

  • Chou rouge braisé à l'italienne

    Légume d'accompagnement. Se marie très bien avec la majorité des plats principaux du menu des fêtes. 700 g pour 4 à 5 personnes.

    700 g
    10,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Chou rouge, tomates, huile de canola, épinards, vinaigre balsamique, sucre, tomates séchées, ail, sel, basilic, poivre.

    Préchauffer le four à 350° F. Retirer le couvercle de carton et remplacer par une feuille d'aluminium. Réchauffer 25 minutes. Se réchauffe également au four à micro-ondes.

  • Flan de carottes au gruyère

    Légumes d'accompagnement. Se marie très bien avec la majorité des plats principaux au menu. 700 g pour 4 à 5 personnes.

    700 g
    10,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Carottes, œufs, crème 10 %, fromage gruyère, échalotes vertes, sel, poivre et muscade.

    Contient : oeuf, lait 

    Préchauffer le four à 350° F. Retirer le couvercle de carton et remplacer par une feuille d'aluminium. Réchauffer 25 minutes. Se réchauffe également au four à micro-ondes. Couper et servir des beaux morceaux carrés.

  • Mousseline de pommes de terre à l’ail confit

    Mousseline onctueuse garnie de cheddar fort. Se marie très bien avec la majorité des plats principaux au menu. 700 g pour 4 à 5 personnes.

    800 g
    11,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
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    Préparation Suite…fermer

    Pommes de terre, cheddar fort, lait, ail, beurre, huile d’olive, sel, poivre

    Contient : lait

    Préchauffer le four à 350° F. Retirer le couvercle de carton et remplacer par une feuille d'aluminium. Réchauffer 30 minutes. Se réchauffe également au four à micro-ondes.

Nos classiques

  • Tourtière de la Nouvelle-France

    Tourtière d’antan composée de jarrets de porc, de bœuf et porc hachés maigres et de pommes de terre dans une pâte feuilletée.

    Petite : 800 g. Donne environ 2 à 3 portions comme plat de résistance. Donne environ 6 portions comme entremet.
    Grande: 2,3 kg. Donne environ 6 à 8 portions comme plat de résistance. Donne environ 16 portions comme entremet.

    Petite
    17,50 $
    Grande
    42,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
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    Préparation Suite…fermer

    Porc haché maigre, bouillon de bœuf, pommes de terre, bœuf haché maigre, jarrets de porc, pâte feuilletée, lait, sel, sauge, origan, poivre, feuilles de laurier.

    Contient : soya, blé, lait, gluten

    Préchauffer le four à 350° F (180° C), retirer le couvercle de carton et réchauffer au four pendant 40 minutes pour la petite (60 minutes pour la grande).

  • Tourtière traditionnelle

    Tourtière traditionnelle de porc haché maigre, relevée d’un mélange de sarriette, de sauge, de cannelle et de clous de girofle. Assiette de 8 pouces (3 à 4 portions) ou de 10 pouces (5 à 6 portions). Nous vous conseillons d'agrémenter cette tourtière de notre ketchup aux fruits.

    8 pouces
    11,00 $
    10 pouces
    16,50 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Porc haché maigre, pâte brisée, eau, oignons, lait, huile de canola, sel, sarriette, cannelle, clous de girofle, poivre et sauge.

    Contient : blé, lait, gluten

    Préchauffer le four à 350°F (180°C), retirer la tourtière de la boîte de carton et réchauffer pendant 30 minutes  (8 pouces) ou 40 minutes (10 pouces).

  • Tourte de gibier

    Tourte de première qualité, principalement garnie d’une farce de cerf, faisan et pintade, et également de volaille et de lanières de bœuf, le tout rehaussé de saveurs originales pour le temps des fêtes. Nous vous conseillons d'agrémenter cette tourte de notre chutney maison à la mangue.

    8 pouces : Donne 4 à 5 portions.
    10 pouces : Donne 5 à 7 portions.

    8 pouces
    18,50 $
    10 pouces
    29,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Farce (cerf, faisan, pintade, demi-glace, poulet, bœuf, carottes, oignons rouges, vin rouge, panais, champignons, céleri, huile de canola, raisins Sultana, canneberges déshydratées, consommé de bœuf, ail, thym, cerfeuil, romarin, estragon, feuilles de laurier), pâte brisée, lait.

    Contient : blé, lait, soya, gluten

    Préchauffer le four à 350° F (180° C), retirer la tourte de la boite et réchauffer au four pendant 45 minutes pour la 8 pouces ou 60 minutes pour la 10 pouces.

  • Quiche à la ricotta et saucisse chorizo

    Délicieuse quiche fromagée et légerement relevée.

    Assiette de 8 pouces donne 3 à 4 portions et une 10 pouces donne 4 à 5 portions. 

    8 pouces
    10,50 $
    10 pouces
    17,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mélange d'œufs (oeufs liquides, fromage ricotta, crème 10%, sel, muscade, poivre), pâte brisée, garnitures (saucisse chorizo, poivrons verts et rouges, bébé épinards, échalotes vertes).

    Contient : oeuf, lait, blé, gluten

    Préchauffer le four à 325°F (165°C), retirer la quiche de la boîte de carton et réchauffer pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

  • Pâté au poulet

    Classique et délicieux! Assiette de 8 pouces donne 3 à 4 portions et une 10 pouces donne 4 à 5 portions.

    8 pouces
    11,00 $
    10 pouces
    17,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Poulet, légumes (carottes, céleri, petits pois et oignons), pâte brisée, sauce (fond de volaille, oignons, céleri, carottes, farine, margarine non-hydrogéné, lait, feuilles de laurier, mignonnette et thym), lait.

    Contient : blé, oeuf, lait, soya, gluten

    Préchauffer le four à 350°F (180°C), retirer le pâté de la boîte de carton et réchauffer pendant 35 minutes (8 pouces) et 45 minutes (10 pouces).

  • Pâté végétarien au millet, boulghour et miso

    Pâté végétarien de qualité fait avec du millet, du blé boulghour et rehaussé d'un mélange d'épices et de miso. Donne 3 à 4 portions.

    8 pouces
    10,50 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mélange de millet et boulghour (bouillon de légumes, millet, oignons, blé boulghour, champignons, carottes, miso de soya et riz biologique, huile de canola, sauce Worcestershire végane, ail, cannelle, clous de girofle, poivre blanc, feuilles de laurier et cumin), pâte brisée et lait.

    Contient : blé, soya, lait, gluten

    Préchauffer le four à 350°F (180°C), retirer le pâté de la boîte et réchauffer pendant 35 à 40 minutes.

Desserts et collations

  • Tarte au sucre

    Pour ceux et celles qui ne comptent pas les calories...
    8 pouces: 4 à 6 portions. 10 pouces: 6 à 8 portions.

    8 pouces
    9,50 $
    10 pouces
    15,00 $
    Meilleur avant : 30 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Cassonade, crème 10%, pâte brisée, beurre non-salé, œufs, farine.

    Contient : lait, soya, blé, oeuf, gluten

    Préchauffer le four à 250°F (120°C), retirer la tarte de la boîte de carton et réchauffer pendant 15 minutes (8 pouces) ou 20 minutes (10 pouces). Servir tel quel ou avec de la crème glacée à la vanille.

  • Gâteau aux dattes et noix

    Gâteau savoureux et santé.  Excellent également pour le petit déjeuner et même avec un plateau de fromages.

    Entier
    11,50 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Farine, lait, dattes, sucre, œufs, beurre, noix de Grenoble, jus de citron, poudre à pâte, vanille, sel.

    Contient : blé, lait, oeuf, noix, gluten

    Garder au frais. Consommer à la température de la pièce.

  • Pouding chômeur aux petits fruits et à l'érable

    Délicieuse version fruitée du pouding chômeur traditionnel avec une touche d'érable. Pour les dents sucrées.

    Entier
    13,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Gâteau (fraises, mûres, bleuets, framboises, sucre, margarine non-hydrogénée, farine, lait, oeuf, poudre à pâte, essence d'érable, sel), sirop (crème, cassonnade, sirop d'érable pur, fécule de maïs, essence d'érable). 

    Contient : soya, blé, lait, oeuf, gluten

    Servir de préférence tiède.  Pour réchauffer, mettre au four à 350°F (180°C) pendant 15 minutes.  Vous pouvez également le consommer à la température de la pièce.

  • Gâteau aux fruits maison vieilli, cuvée 2021

    Excellente qualité, absolument à découvrir! Nos gâteaux aux fruits ont été vieillis 10 mois et mouillés au Brandy à plusieurs reprises. Se conserve au réfrigérateur pendant plus d'un an. Se bonifie même avec le temps. Environ 500 g. Quantité limitée.

    Entier
    16,00 $
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    Préparation Suite…fermer

    Raisins de sultana, sucre, farine, beurre non-salé, mélasse, Brandy, lait, œufs, noix de Grenoble, amandes, raisins de corinthe, cerises vertes et rouges confites, eau, ananas confits, abricots déshydratés, canneberges déshydratées, essence de vanille, bicarbonate de soude, crème de tartre, sel, muscade, cannelle et clous de girofle.

    Contient : blé, lait, oeuf, noix, gluten

    Conserver au réfrigérateur. Consommer à la température de la pièce.

  • Gâteau aux fruits maison extra vieilli, cuvée 2020

    Pour les vrais amateurs! Gâteau aux fruits maison extra vieilli pendant environ 2 ans. Environ 500 g. Quantité très limitée.

    Entier
    17,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Raisins de sultana, sucre, farine, beurre non-salé, mélasse, Brandy, lait, œufs, noix de Grenoble, amandes, raisins de corinthe, cerises vertes et rouges confites, eau, ananas confits, abricots déshydratés, canneberges déshydratées, essence de vanille, bicarbonate de soude, crème de tartre, sel, muscade, cannelle et clous de girofle.

    Contient : blé, lait, oeuf, noix, gluten

    Conserver au réfrigérateur. Consommer à la température de la pièce.

  • FG chocolatiers

    Pour notre Menu des fêtes cette année, Jean Bouffe s’associe avec FG Chocolatiers pour vous offrir des bûches de Noël artisanales soigneusement décorées ainsi qu’une luxuriante gamme de gâteries sucrées. Pour vous ou pour faire plaisir à un proche.

    fgchocolatiers.com

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  • Bûche de Noël choco-framboises

    Génoise chocolat, mousse chocolat noir, mousse à la framboise.

    6,5 pouces. Pour 6 à 8 personnes. QUANTITÉ LIMITÉE

    Conserver au congélateur.

    6-8 personnes
    30,00 $
    Congélation possible (très faible altération du produit)
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  • Bûche de Noël sucre à la crème

    Génoise vanille roulée avec crème au beurre au sucre à la crème.

    6,5 pouces. Pour 6 à 8 personnes. QUANTITÉ LIMITÉE

    Conserver au congélateur.

    6-8 personnes
    38,00 $
    Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

  • Macarons français

    Belle variété de macarons faits entièrement à la main.

    Les emballages-cadeaux contiennent un assortiment de macarons. Aucune modification possible des assemblages.

    Sélection Jean Bouffe, boite de 6 macarons : caramel fleur de sel, noisette pralinée, chocolat noir 80%.

    Boite de 12 macarons, saveurs assortis.

    Décorée d'un joli ruban de Noel. 

    Peut contenir : noix, lait, oeuf, gluten

    Boites de 6
    11,50 $
    Boites de 12
    23,00 $
    Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fait avec de la farine d'amande.

    Peut contenir : noix, lait, oeuf, gluten

    Conserver au congélateur. 

    Sortir 15 minutes avant de servir.

    Congeler à nouveau si non consommé.

  • Boite-cadeau de chocolats fins

    Belle variété de chocolats fins haut de gamme faits entièrement à la main.

    Les emballages-cadeaux contiennent un assortiment de chocolats provenant des collections caramels, fruits, noix et/ou pralinés. Ils sont tous bons, uniques et joliment confectionnés. Aucune modification possible des assemblages.

    Emballage-cadeau de 6, 12 ou 24 chocolats fins, décorée d'un ruban de Noël.

    Peut contenir : noix, arachides, lait, oeuf, sésame, gluten, alcool

    Boite de 6
    13,50 $
    Boite de 12
    23,50 $
    Boite de 24
    42,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Peut contenir : noix, arachides, lait, oeuf, sésame, gluten, alcool

  • Tartinade caramel fleur de sel

    Tartinade onctueuse de fabrication artisanale de première qualité. Idéal pour les rôtis du matin, les crêpes, les garnitures de cupcake ou simplement comme trempette pour des fruits frais. Divin!

     

    130 ml
    6,00 $
    300 ml
    12,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Sucre, beurre, crème, glucose, vanille, fleur de sel.

    Contient : lait.

    Peut contenir des traces d'allergènes.

  • Tartinade de caramel à la framboise

    Tartinade de caramel faite avec de la purée de framboises. Fabrication artisanale de première qualité.

     

    130 ml
    6,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Sucre, purée de framboises sans grain, glucose.

    Peut contenir des traces d'allergènes.

  • Tartinade choco noisette

    Une tartinade de luxe au goût riche de noisette. Délicieux. Contient 50% de pâte de noisettes.

     

    130 ml
    7,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Pâte de noisettes, beurre de cacao, sucre, lait en poudre, pâte de cacao, lécithine de soya, vanille, huile de noisettes.

    Contient : Noix, lait, soya.

    Peut contenir des traces d'allergènes.

  • Emballage-cadeau de 3 tartinades

    Idéal comme cadeau pour vos hôtes ou pour glisser sous le sapin.

    Caramel à la fleur de sel
    Caramel à la framboise
    Tartinade choco noisette

    Décorée d'un ruban de Noël.

    3 x 130 ml
    19,00 $
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Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    500 ml
    6,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Oignons, tomates, céleri, poivrons, pêches, pommes, vinaigre, sucre, sel, épices à marinades.

    Contient: moutarde

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos grillades ou la dinde des fêtes. 

    250 ml
    4,50 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Canneberges, oranges, cassonade, sucre et eau.

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier. Vous pouvez également l'utiliser avec d'autres viandes de votre choix.

    250 ml
    5,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mangues, poivrons rouges, sucre, vinaigre de riz, abricots déshydratés, raisins secs, gingembre et sel.

    Conserver au froid après son ouverture.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! Parfait pour les hamburgers et les hot dogs.

    500 ml
    6,75 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Petit concombre, poivrons, oignons, vinaigre, sucre, gros sel, épices à marinades.

    Contient : moutarde

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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