Soupes, salades et entrées

  • Gravlax de saumon à l'aneth

    Filet de saumon de l'Atlantique mariné au sel, sucre, fines herbes et aneth. Offert tranché.
    Sert 2 à 3 personnes en entrée ou 15 à 20 canapés. Emballé sous vide.

    200 g
    11,00 $
    Meilleur avant : 5 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Filet de saumon, brunoise (carottes, oignons, céleri), sel, huile d'olive, brandy, sucre, aneth, coriandre, clou de girofle, thym, romarin, feuilles de laurier, marjolaine, sauge.

    Contient : poisson

  • Tartinade au saumon fumé

    Mélange froid de saumon fumé, crème sure et fromage à la crème, légèrement relevé au raifort et citron. 250 g
    Donne 25 canapés. Offert avec 25 croûtons maison.

    250 g
    12,00 $
    Meilleur avant : 30 décembre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fromage à la crème, saumon fumé, crème sure, mayonnaise, citron, raifort, aneth. Pain.

    Contient : lait, poisson, oeuf, (pain : blé, gluten)

    Servir frais.

  • Tartinade chaude d'artichauts et parmesan

    Tartinade onctueuse d’artichauts marinés et fromage parmesan frais.  
    Donne 25 canapés. Offert avec 25 croûtons maison.

    400 g
    13,00 $
    Meilleur avant : 29 décembre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Artichauts, fromage parmesan et mayonnaise. Pain.

    Contient : lait, oeuf (pain : blé, gluten)

    Préchauffer le four à 350° F (175° C) et réchauffer pendant 20 minutes. Servir chaude.

  • Caponata italienne

    Salsa italienne de première qualité à base d'aubergines et tomates. Principe d'une bruschetta, parfaite pour garnir des croûtons ou des biscottes. Offert avec 25 croûtons maison.

    500 ml
    11,00 $
    Meilleur avant : 30 décembre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Aubergines, tomates, huile de canola, oignons, céleri, olives noires, vinaigre balsamique, ail, câpres, basilic, sel, cassonade, origan et poivre noir. Pain.

    Contient (pain) : blé, gluten

    Servir fraîche sur des croûtons.

  • Canapés de mini-quiches florentines et lorraines

    Une douzaine de petites quiches florentine (épinards) et lorraine (jambon et fromage). 6 unités de chaque.

    12 unités
    12,00 $
    Meilleur avant : 30 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Quiche lorraine (pâte brisée, crème 10%, oeufs, jambon, mozzarella, oignons, muscade, sel et poivre). Quiche florentine (pâte brisée, crème 10%, oeufs, épinards, oignons, muscade, sel et poivre).

    Contient : blé, lait, oeuf, gluten

    Préchauffer le four à 350°F (180°C). Placer les mini quiches sur une plaque à biscuit et réchauffer pendant 10 à 12 minutes.

  • Trempette étagée

    Trempette en étages composée d’un mélange de crème sure au fromage, d’une salsa maison à la mangue légèrement relevée, d’une brunoise de légumes frais et de fromage cheddar. 

    700 g
    13,50 $
    Meilleur avant : 29 décembre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Salsa (tomates, poivrons rouges, oignons rouges, mangues, pâte de tomates, huile d'olive, jus de lime, vinaigre de xérès, ail, sucre, jalapeño, coriande, poudre de chili, assaisonnements ail et poivrons, sel, fécule de maïs, cumin et paprika fumé), mélange de fromage (fromage à la crème, crème sure et mayonnaise), fromage cheddar, poivrons verts et oignons.

    Contient : lait, oeuf

    Servir avec des nachos.

  • Cretons de porc maison

    De vrais bons cretons maigres pour vos rôties le matin.

    250 g
    5,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Porc haché maigre, lait, mie de pain, oignons, ail, sel et poivre.

    Contient : lait, blé, gluten

    Déguster sur vos rôties ou sur des biscottes.

  • Velouté de dinde

    Recette traditionnelle onctueuse faite à partir d'un bon bouillon de dinde et généreusement garnie de petits morceaux de dinde cuite maison.

    4 personnes
    13,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Velouté (bouillon volaille, crème 10%, farine, huile de canola, céleri, oignons, carottes, persil frais, sel, poivre, thym et laurier) et dinde.

    Contient : oeuf, lait, soya, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Minestrone

    Soupe d'origine italienne, riche et savoureuse avec une bonne portion de légumes.

    4 personnes
    9,25 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouillon de volaille, tomates, carottes, oignons, mélange de légumineuses (maĩs, haricots noirs, fèves d'édamame), céleri, chou vert, céleri-rave, épinards, orzo, fromage parmesan, huile de canola, mélange d'herbes italiennes (marjolaine, thym, romarin, sarriette, sauge, origan et basilic).

    Contient : oeuf, lait, soya, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Potage aux patates douces et maïs

    Une soupe légèrement relevée aux saveurs mexicaines qui allient le côté sucré de la patate douce et du maïs avec le côté acidulé de la lime. Délicieux!

    4 personnes
    9,25 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bouillon de légumes, patates douces, maïs, oignons, céleri, huile de canola, jus de lime, jalapeño, ail, sel, origan, poivre, romarin.

    Contient : soya, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

Plats principaux

  • Ragoût de boulettes et pattes de cochon

    Un vrai bon ragoût fait à partir d'une recette traditionnelle. Sans accompagnement.
    1 kg, 3 à 4 personnes. 

    1 kg
    23,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Sauce (consommé de bœuf, oignons, farine, margarine, céleri, sel, ail, piments de Jamaïque, cannelle, poivre, clous de girofle et feuilles de laurier), boulettes de porc (porc haché, oignons, céleri, œufs, sel, poivre, clous de girofle, muscade et cannelle) et jarrets de porc.

    Contient : soya, blé, oeuf, gluten

    Réchauffer très doucement dans une casserole à feu doux, au moins 30 minutes. Ne pas réchauffer au four à micro-ondes.

  • Dinde farcie entière

    Dinde complète, dorée et juteuse à point. Cuite avec une farce de veau et porc de notre chef et offerte avec une sauce maison sublime. Nous vous conseillons d’agrémenter cette dinde de notre compote de canneberges et oranges.

    Demi-dinde: Moitié d'une dinde d'environ 4,5 à 5 kg avant cuisson. Pour environ 5 personnes. Se réchauffe facilement en 1 heure.

    Petite: Dinde d'environ 4,5 à 5 kg (10 à 11 lbs) avant cuisson. Pour environ 10 personnes. Se réchauffe facilement en 1 heure et demie.

    Grande: Dinde d'environ 6 à 7 kg (13 à 15 lbs) avant cuisson. Pour environ 15 personnes. Se réchauffe facilement en 2 heures.

    Demi-dinde
    37,00 $
    Petite
    70,00 $
    Grande
    95,00 $
    Meilleur avant : 28 décembre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Dinde entière, farce (porc, veau, oignons, céleri, raisins secs, œufs, beurre, pain, persil, ail, sel, paprika, poivre, muscade, sauge), sauce maison (fond de cuisson de la dinde, bouillon de volaille, vin rouge, oignons, sauce demi-glace, carottes, céleri, farine, huile de canola, mignonnette, moutarde en poudre, épices cajun).

    Contient : oeuf, blé, lait, soya, moutarde, gluten

    Préchauffer le four à 350° F (180° C), couvrir la dinde d'une feuille d'aluminium, réchauffer au four pendant 1 heure pour la demi-dinde, 1 1/2 heure pour la petite ou 2 heures pour la grande dinde. Retirer la feuille d'aluminium et poursuivre au four pendant 30 minutes pour dorer la peau. Réchauffer la sauce dans une casserole. Une fois la chair de la dinde dépessée, ouvrir la carcasse pour aller chercher délicatement la farce en un seul bloc. Couper la farce en tranche. Servir la dinde avec la farce et la sauce.

  • Jarrets d'agneau braisés au porto

    Braisés plusieurs heures dans une sauce maison de porto et de bière, les jarrets d'agneau sont très tendres et savoureux. Repas haut de gamme garantie.
    Sans accompagnement. Emballés sous vide. 2 unités pour 2 personnes

    2 personnes
    25,00 $
    Meilleur avant : 5 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Jarret d'agneau, bouillon de volaille, bière rousse, porto, pruneaux, échalotes, cerises noires, huile canola, farine, miel, moutarde Dijon, vinaigre balsamique, ail, sel et poivre.

    Contient : oeuf, lait, soya, blé, moutarde, gluten

    Sortir les jarrets du sac sous vide et les mettre dans un plat allant au four. Utiliser un plat juste assez grand afin de conserver la sauce proche des jarrets. Vider toute la sauce et couvrir d’une feuille d’aluminium. Réchauffer au four à 350°F (180°C) pendant 35 minutes mais les retourner à mi-cuisson. Servir avec toute la sauce.

  • Cuisses de canard confites

    Cuisses de canard préparées avec la saumure de notre chef. Emballées sous vide.
    Sans accompagnement.

    2 unités
    16,50 $
    Meilleur avant : 5 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Cuisses de canard, saumure (gros sel, ail, baies de genièvre, moutarde en grains, mignonette, 5 épices chinoises, coriandre et feuilles de laurier).

    Contient : moutarde

    Préchauffer le four à 350° F (180° C). Retirer les cuisses de canard de leur emballage. Placer les cuisses sur une plaque à biscuits et réchauffer pendant 20 minutes.

  • Nouveauté

    Râble de lapin farci, sauce forestière aux olives

    Râble de lapin désossé, farci d'une succulente duxelles et cuit en roulade. Offert avec une sauce maison forestière aux olives. 1 morceau convient amplement pour 2 personnes. Emballé sous-vide et non coupé. Sans accompagnement.

    2 personnes
    34,00 $
    Meilleur avant : 5 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Rable de lapin, duxelle (champignons de Paris, vin blanc, échalotes sèches, huile de canola, sel, poivre, estragon), sauce forestière (bouillon de boeuf, bouillon de volaille, vin blanc, olives vertes, champignons, huile de canola, farine, échalotes sèches, vinaigre de cidre, ail, poivre vert, anis).

    Contient : soya, blé, oeuf, lait, gluten

    Cuire directement dans le sac sous-vide de 20 à 25 minutes dans l'eau frémissante.

  • Bourguignon de bœuf (sans accompagnement)

    Cubes de bœuf très tendres, mijotés plusieurs heures dans une sauce au vin rouge et au bouillon de bœuf et garnis d’oignons perlés. Sans accompagnement.

    1 kg, donne 4 à 5 portions.

    1 kg
    28,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Bœuf, vin rouge, sauce demi-glace, oignons, carottes, oignons perlés, champignons, bacon, huile de canola, farine, ail, persil, thym, feuilles de laurier, sel et poivre.

    Contient : blé, lait, soya, gluten

    Réchauffer doucement dans une casserole à feu moyen-doux. Éviter de faire bouillir.

  • Nouveauté

    Osso buco de porc, sauce à l'orange

    Jarrets de porc très tendre cuit dans une sauce tomatée parfumé à l'orange. Emballées sous vide. Sans accompagnement. 2 unités.

    2 personnes
    16,50 $
    Meilleur avant : 5 janvierCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Osso buco (jarrets de porc, sauce (tomates, bouillon de volaille, jus d'oranges, oignons, céleri, ail, sucre, sel, assaisonnements méditerranéen, origan, poivre et feuilles de laurier), zestes d'oranges).

    Contient : oeuf, lait, soya

    Placer le sac sous-vide directement dans de l'eau frémissante pendant 20 à 25 minutes.

  • Casserole de fruits de mer au vin blanc et safran

    Mijoté doucement, cette casserole de première qualité saura satisfaire les fines bouches. Garnie de pétoncles, crevettes, calmars et palourdes (aucun goberge…).  Servir avec vos choix de plats d'accompagnement ou bien servir sur un lit de pâtes. Sans accompagnement.
    1 kg pour 3 à 4 personnes.

    1kg
    32,00 $
    Meilleur avant : 27 décembre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Casserole de fruits de mer (fumet de poisson, crevettes, pétoncles, basa, calmars, tomates, champignons, vin blanc, palourdes, crème 10%, épinards, huile canola, ail, safran, sel, poivre, feuilles de laurier)

    Réchauffer très doucement dans une casserole à feu doux. Remuer à l’occasion. Dès que la sauce est chaude, retirer du feu et servir aussitôt. Il est important de ne pas faire chauffer trop longtemps ni trop chaud, surtout ne pas bouillir et ni réchauffer au four à micro-ondes. Servir avec vos choix de plats d'accompagnement ou bien servir sur un lit de pâtes.

  • Nouveauté

    Carottes rôties aux fruits séchés

    Légumes d'accompagnement par excellence, parfaitement rôtis et garnis de canneberges et abricots séchés. Se marie très bien avec tous les plats principaux du menu des fêtes. 700 g pour 4 personnes.

     

    4 personnes
    9,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreSe réchauffe aussi au four à micro-ondes (très faible altération du produit)Congélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Carottes, oignons, abricots, canneberges déshydratées, huile de canola, ail, sel et poivre.

    Préchauffer le four à 350° F. Retirer le couvercle de carton et remplacer par une feuille d'aluminium. Réchauffer 50 minutes. Se réchauffe également au four à micro-ondes.

  • Nouveauté

    Gratin de pommes de terre et céleris-raves

    Gratin onctueux fait de pomme de terre et celeri-raves. Se marie très bien avec tous les plats principaux du menu des fêtes. 700 g pour 4 personnes.

    4 personnes
    10,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Pommes de terre, céleris-raves, lait, bouillon de volaille, farine, margarine non hydrogénée, sel, poivre, muscade et poivre de cayenne.

    Contient : lait, oeuf, soya, blé, gluten

    Préchauffer le four à 350° F. Retirer le couvercle de carton, réchauffer 50 minutes.

Nos classiques

  • Tourtière de la Nouvelle-France

    Tourtière d’antan composée de jarrets de porc, de bœuf et porc hachés maigres et de pommes de terre dans une pâte feuilletée.

    Petite : 800 g. Donne environ 2 à 3 portions comme plat de résistance. Donne environ 6 portions comme entremet.
    Grande: 2,3 kg. Donne environ 6 à 8 portions comme plat de résistance. Donne environ 16 portions comme entremet.

    Petite
    16,00 $
    Grande
    40,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Porc haché maigre, bouillon de bœuf, pommes de terre, bœuf haché maigre, jarrets de porc, pâte feuilletée, lait, sel, sauge, origan, poivre, feuilles de laurier.

    Contient : soya, blé, lait, gluten

    Préchauffer le four à 350° F (180° C), retirer le couvercle de carton et réchauffer au four pendant 40 minutes pour la petite (60 minutes pour la grande).

  • Tourtière traditionnelle

    Tourtière traditionnelle de porc haché maigre, relevée d’un mélange de sarriette, de sauge, de cannelle et de clous de girofle. Assiette de 8 pouces (3 à 4 portions) ou de 10 pouces (5 à 6 portions).

    8 pouces
    10,00 $
    10 pouces
    16,50 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Porc haché maigre, pâte brisée, oignons, lait, huile de canola, sel, sarriette, cannelle, clous de girofle, poivre et sauge.

    Contient : blé, lait, gluten

    Préchauffer le four à 350°F (180°C), retirer la tourtière de la boîte de carton et réchauffer pendant 30 (8 pouces) ou 40 minutes (10 pouces).

  • Tourte de gibier

    Tourte de première qualité, principalement garnie d’une farce de cerf, faisan et pintade, et également de volaille et de lanières de bœuf, le tout rehaussé de saveurs originales. Nous vous conseillons d'agrémenter cette tourte de notre chutney maison à la mangue.

    8 pouces : Donne 4 à 5 portions.
    10 pouces : Donne 5 à 7 portions.

    8 pouces
    18,00 $
    10 pouces
    28,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Farce (cerf, faisan, pintade, demi-glace, poulet, bœuf, carottes, oignons rouges, vin rouge, panais, champignons, céleri, huile de canola, raisins Sultana, canneberges déshydratées, consommé de bœuf, ail, thym, cerfeuil, romarin, estragon, feuilles de laurier), pâte brisée, lait.

    Contient : blé, lait, soya, gluten

    Préchauffer le four à 350° F (180° C), retirer la tourte de la boite et réchauffer au four pendant 45 minutes pour la 8 pouces ou 60 minutes pour la 10 pouces.

  • Quiche paysanne

    Quiche au jambon, tomates fraîches, brocoli, courgettes, poivrons, oignons, champignons et fromage dans un mélange d’œufs et crème.
    Assiette de 8 pouces donne 3 à 4 portions et une 10 pouces donne 4 à 5 portions.

    8 pouces
    10,50 $
    10 pouces
    16,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mélange d'oeufs (10%, œufs, sel, poivre et poivre de cayenne), pâte brisée, garnitures (tomates fraîches, brocoli, jambon, courgettes, poivrons rouges, champignons, mozzarella, oignons).

    Contient : lait, oeuf, blé, gluten

    Préchauffer le four à 325°F (165°C), retirer la quiche de la boîte de carton et réchauffer pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

  • Pâté au poulet

    Classique et délicieux! Assiette de 8 pouces donne 3 à 4 portions et une 10 pouces donne 4 à 5 portions.

    8 pouces
    10,75 $
    10 pouces
    16,50 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Poulet, légumes (carottes, céleri, petits pois et oignons), pâte brisée, sauce (fond de volaille, oignons, céleri, carottes, farine, margarine non-hydrogéné, lait, feuilles de laurier, mignonnette et thym), lait.

    Contient : blé, oeuf, lait, soya, gluten

    Préchauffer le four à 350°F (180°C), retirer le pâté de la boîte de carton et réchauffer pendant 35 minutes (8 pouces) et 45 minutes (10 pouces).

  • Pâté végétarien au millet, boulghour et miso

    Pâté végétarien de qualité fait avec du millet, du blé boulghour et rehaussé d'un mélange d'épices et de miso. Donne 3 à 4 portions.

    8 pouces
    10,50 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mélange de millet et boulghour (bouillon de légumes, millet, oignons, blé boulghour, champignons, carottes, miso de soya et riz biologique, huile de canola, sauce Worcestershire, ail, cannelle, clous de girofle, poivre blanc, feuilles de laurier et cumin), pâte brisée et lait.

    Contient : blé, soya, poisson, lait, gluten

    Préchauffer le four à 350°F (180°C), retirer le pâté de la boîte et réchauffer pendant 35 à 40 minutes.

Desserts et collations

  • Tarte au sucre

    Pour ceux et celles qui ne comptent pas les calories...
    8 pouces: 4 à 6 portions. 10 pouces: 6 à 8 portions.

    8 pouces
    9,00 $
    10 pouces
    14,00 $
    Meilleur avant : 30 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Cassonade, crème 10%, pâte brisée, beurre non-salé, œufs, farine.

    Contient : lait, soya, blé, oeuf, gluten

    Préchauffer le four à 250°F (120°C), retirer la tarte de la boîte de carton et réchauffer pendant 15 minutes (8 pouces) ou 20 minutes (10 pouces). Servir tel quel ou avec de la crème glacée à la vanille.

  • Gâteau au fromage café-moka

    Gâteau au fromage crémeux au goût de café avec une touche de chocolat dans une croute graham. Donne 6 bons morceaux.

    Entier
    17,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Fromage à la crème, chapelure graham, sucre, beurre non-salé, café, oeuf, sirop de café, chocolat non-sucré, crème 35%, vanille, sel.

    Contient : lait, blé, soya, oeuf, gluten

    Conserver au frais. Consommer frais.

  • Gâteau Reine-Elizabeth

    Recette classique et gourmande! Le gâteau Reine-Elizabeth est un gâteau aux dattes, moelleux, recouvert d'un glaçage à base de noix de coco et de noix de Grenoble.

    Entier
    11,00 $
    Meilleur avant : 28 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Pâte à gâteau (farine, sucre, dattes, beurre non-salé, œufs, extrait de vanille, poudre à pâte, sel), garniture (cassonade, beurre non-salé, crème 35%, noix de Grenoble, noix de coco). 

    Contient : blé, lait, oeuf, noix, gluten

  • Gâteau aux fruits maison vieilli, cuvée 2020

    Excellente qualité, absolument à découvrir! Nos gâteaux aux fruits ont été vieillis 10 mois et mouillés au Brandy à plusieurs reprises. Se conserve au réfrigérateur pendant plus d'un an. Se bonifie même avec le temps. Environ 500 g. Quantité limitée.

    Entier
    15,50 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Raisins de sultana, sucre, farine, beurre non-salé, mélasse, Brandy, lait, œufs, noix de Grenoble, amandes, raisins de corinthe, cerises vertes et rouges confites, eau, ananas confits, abricots déshydratés, canneberges déshydratées, essence de vanille, bicarbonate de soude, crème de tartre, sel, muscade, cannelle et clous de girofle.

    Contient : blé, lait, oeuf, noix, gluten

    Conserver au réfrigérateur. Consommer à la température de la pièce.

  • Gâteau aux fruits maison extra vieilli, cuvée 2019

    Pour les vrais amateurs! Gâteau aux fruits maison extra vieilli pendant environ 2 ans. Environ 500 g. Quantité très limitée.

    Entier
    16,50 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Raisins de sultana, sucre, farine, beurre non-salé, mélasse, Brandy, lait, œufs, noix de Grenoble, amandes, raisins de corinthe, cerises vertes et rouges confites, eau, ananas confits, abricots déshydratés, canneberges déshydratées, essence de vanille, bicarbonate de soude, crème de tartre, sel, muscade, cannelle et clous de girofle.

    Contient : blé, lait, oeuf, noix, gluten

    Conserver au réfrigérateur. Consommer à la température de la pièce.

  • Bûche de Noël pralinée

    Bûche classique pur beurre praliné, joliment décorée.
    8 pouces, donne 10 à 12 portions.

     

    Entier
    31,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

  • Bûche de Noël au chocolat

    Bûche classique pur beurre au chocolat, joliment décorée.
    8 pouces, donne 10 à 12 portions.

    Entier
    31,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
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  • Truffes au chocolat et fleur de sel

    Emballage-cadeau de 12 truffes exceptionnelles.

    12 unités
    15,00 $
    Meilleur avant : 30 décembre
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Crème 35 %, chocolat 59 %, fleur de sel, cacao.

  • Sélection de mignardises - A

    Petites bouchées de desserts de luxe.

    3 variétés :
    Paris-Brest
    Coupe framboise et chocolat blanc
    Palais-royal

    Emballage-cadeau de 15 unités

     

    15 unités
    21,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

  • Sélection de mignardises - B

    Petites bouchées de desserts de luxe.

    3 variétés :
    Gâteau opéra
    Coupe caramel et chocolat
    Tartelette au fromage

    Emballage-cadeau de 15 unités

     

    15 unités
    21,00 $
    Meilleur avant : 29 décembreCongélation possible (très faible altération du produit)
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

  • Biscuits sablés au beurre

    Emballage-cadeau de 26 biscuits. Moitié à la vanille et moitié au chocolat.


    26 unités
    10,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    500 ml
    6,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Oignons, tomates, céleri, poivrons, pêches, pommes, vinaigre, sucre, sel, épices à marinades.

    Contient: moutarde

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos grillades ou la dinde des fêtes. 

    250 ml
    4,50 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Canneberges, oranges, cassonade, sucre et eau.

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier. Vous pouvez également l'utiliser avec d'autres viandes de votre choix.

    250 ml
    5,00 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Mangues, poivrons rouges, sucre, vinaigre de riz, abricots déshydratés, raisins secs, gingembre et sel.

    Conserver au froid après son ouverture.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! Parfait pour les hamburgers et les hot dogs.

    500 ml
    6,75 $
    Ingrédients Suite…fermer
    Préparation Suite…fermer

    Petit concombre, poivrons, oignons, vinaigre, sucre, gros sel, épices à marinades.

    Contient : moutarde

    Garder réfrigéré après l'ouverture.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.

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